Aprende el aperitivo italiano en Treviso: Prepara cinco bocados
Prepara tus propios bocados elegantes acompañados de prosecco espumoso al atardecer
Una clase privada de cocina de dos horas en Treviso donde preparas cinco bocados tradicionales (bruschetta, verduras a la parrilla, charcutería y quesos), y los acompañas con prosecco o vino local. Se realiza en la casa de una anfitriona Cesarine, una cocinera casera certificada de Italia, y te enseña a preparar un aperitivo como lo hacen los locales, usando ingredientes regionales que puedes replicar en casa.
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La experiencia
La clase comienza por la tarde cuando Treviso se va calmando, el momento ideal para un aperitivo. Trabajas en la cocina de la casa de tu anfitriona, no en una escuela de cocina comercial, y aprendes haciendo: preparando cinco bocados desde cero con ingredientes que la cocinera Cesarine consigue de productores locales. Una bruschetta rociada con aceite de oliva aromático, verduras del mercado a la parrilla, una selección de las mejores charcuterías y quesos de la zona: cada uno es un pequeño estudio de lo que la región cultiva y produce bien. Los vinos vienen de bodegas regionales, un prosecco espumoso o un vino tinto ligero, elegidos para maridar con lo que acabas de preparar.
Las anfitrionas Cesarine son cocineras caseras certificadas por la red más antigua de Italia, que ahora abarca más de 500 ciudades. Abren sus propias cocinas a viajeros y tratan la velada como si fueras parte de la familia, no un huésped que solo paga y pasa. Las dos horas avanzan al ritmo de la cocina real: no hay prisa por terminar o pasar al siguiente grupo. Pruebas mientras cocinas, entendiendo cómo funciona cada ingrediente, y te vas con el conocimiento para preparar un aperitivo tú mismo, el mejor recuerdo de una noche en Italia.
Qué incluye
- Todos los ingredientes y equipo para preparar los cinco bocados.
- una selección de vinos locales de bodegas regionales, prosecco o vino tinto ligero.
- agua y otras bebidas.
- el taller privado de cocina de dos horas en la casa de tu anfitriona.
- impuestos locales.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Cesarine: Cooking Class
¿Es para ti?La clase dura dos horas por la tarde, por lo que encaja naturalmente al final del día en Treviso sin afectar el turismo matutino ni requerir un inicio temprano.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Bebé (menos de 4 años): gratis.
¿Qué preparo exactamente durante las dos horas?
Preparas cinco bocados: típicamente una bruschetta con aceite de oliva, verduras a la parrilla del mercado y una selección de charcutería y quesos locales. Tu anfitriona elige las recetas según la temporada y lo que consigue de productores regionales.
¿Necesito experiencia en cocina para participar en esta clase?
No. La clase está diseñada para cualquiera que tenga curiosidad por la comida italiana y la cultura del aperitivo. Tu anfitriona Cesarine te enseña mientras cocinas, y los bocados son fáciles de preparar.
¿Qué vinos están incluidos?
Vinos locales de bodegas regionales (normalmente un prosecco espumoso o un vino tinto ligero) elegidos para acompañar los bocados que preparaste. También se incluye agua y otras bebidas.
¿Es una clase privada o habrá otros invitados?
Es un taller privado de cocina en la casa de tu anfitriona. Cocinas uno a uno o con tu grupo en la cocina de la anfitriona.
Aprende el aperitivo italiano en Treviso: Prepara cinco bocados
2h · EN · IT
desde € 105 por persona
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