Apprenez l'aperitivo italien à Treviso : Préparez cinq bouchées

Préparez vos propres bouchées élégantes accompagnées de prosecco pétillant au coucher du soleil

Un cours de cuisine privé de deux heures à Treviso où vous préparez cinq bouchées traditionnelles (bruschetta, légumes grillés, charcuterie et fromage), et les associez avec du prosecco ou du vin local. Organisé dans la maison d’un hôte Cesarine, l’un des cuisiniers amateurs certifiés d’Italie, ce cours vous apprend à composer un aperitivo comme les locaux, avec des ingrédients régionaux que vous pourrez refaire chez vous.

L’expérience

Le cours commence en soirée, au moment où Treviso se calme, l’instant idéal pour un aperitivo. Vous cuisinez dans la cuisine de votre hôte, pas dans une école de cuisine commerciale, et vous apprenez en pratiquant : préparer cinq bouchées de A à Z avec des ingrédients que le cuisinier Cesarine choisit chez des producteurs locaux. Une bruschetta arrosée d’huile d’olive parfumée, des légumes du marché grillés, une sélection des meilleures charcuteries et fromages de la région : chaque bouchée est une petite leçon sur ce que la région cultive et produit bien. Les vins viennent de caves régionales, un prosecco pétillant ou un vin rouge léger, choisis pour accompagner ce que vous venez de préparer.

Les hôtes Cesarine sont des cuisiniers amateurs certifiés par le plus ancien réseau d’Italie, qui couvre aujourd’hui plus de 500 villes. Ils ouvrent leur propre cuisine aux voyageurs et vivent la soirée comme si vous faisiez partie de la famille, pas comme un simple client de passage. Les deux heures se déroulent au rythme de la vraie cuisine : pas de course pour finir ou passer au groupe suivant. Vous goûtez au fur et à mesure, comprenez le rôle de chaque ingrédient, et repartez avec le savoir-faire pour préparer un aperitivo vous-même, le meilleur souvenir d’une soirée en Italie.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et le matériel pour préparer les cinq bouchées.
• une sélection de vins locaux de caves régionales, prosecco ou vin rouge léger.
• eau et autres boissons.
• l’atelier privé de cuisine de deux heures dans la maison de votre hôte.
• taxes locales.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 18:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (16 ans et plus) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Transports en commun à proximité

Proposé par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Le cours dure deux heures en soirée, ce qui s’intègre naturellement à la fin d’une journée à Treviso sans empiéter sur les visites du matin ni nécessiter un départ tôt.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que prépare-t-on exactement pendant ces deux heures ?

Vous réalisez cinq bouchées : généralement une bruschetta à l’huile d’olive, des légumes grillés du marché, et une sélection de charcuterie et fromages locaux. Votre hôte choisit les recettes selon la saison et les produits régionaux disponibles.

Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?

Non. Le cours est conçu pour toute personne curieuse de la cuisine italienne et de la culture de l’aperitivo. Votre hôte Cesarine vous guide pendant que vous cuisinez, et les bouchées sont simples à préparer.

Quels vins sont inclus ?

Des vins locaux issus de caves régionales (généralement un prosecco pétillant ou un vin rouge léger) choisis pour accompagner les bouchées que vous avez préparées. De l’eau et d’autres boissons sont aussi fournies.

Est-ce un cours privé ou y aura-t-il d’autres invités ?

C’est un atelier de cuisine privé dans la maison de votre hôte. Vous cuisinez seul ou avec votre groupe dans la cuisine de l’hôte.