Atelier privé pizza et tiramisu à Treviso : Préparez-les de A à Z
Vous préparez deux plats complets en trois heures, puis vous dégustez ce que vous avez cuisiné.
Un atelier privé de trois heures dans une maison à Treviso où vous apprenez à faire pizza et tiramisu de A à Z avec une Cesarina. Le cours inclut du vin local, la dégustation de vos préparations et un tablier officiel Le Cesarine. L’enseignement est en anglais ou italien, et convient aux familles avec enfants de tout âge.
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L’expérience
Vous arrivez dans une maison locale à Treviso et travaillez aux côtés d’une Cesarina (membre du plus ancien réseau de cuisinières à domicile en Italie), qui vous transmet les recettes familiales apprises de sa mamma et de ses nonnas. Le cours est pratique : vous mélangez, pétrissez et façonnez la pâte à pizza, puis vous passez au tiramisu, que vous montez et laissez refroidir vous-même. Les deux plats sont faits entièrement maison, sans raccourcis, et l’hôte vous guide dans les techniques qui font la différence entre une pâte plate et une pâte qui lève, entre un tiramisu qui tient sa forme et un qui s’effondre.
Une fois tout prêt, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé. La pizza sort du four, le tiramisu est dressé, et une sélection de vins locaux est servie. Ce n’est pas une dégustation d’un plat préparé par quelqu’un d’autre. C’est le repas que vous avez composé, goûté à la table où il doit être mangé. Eau et café complètent le repas. L’expérience dure trois heures, organisée pour que la cuisine et le repas tiennent dans un après-midi ou une soirée.
Les hôtes Le Cesarine ouvrent leur propre maison pour ces cours, ce qui rend le cadre intime et l’enseignement personnalisé. Les familles avec enfants de tout âge sont bienvenues, et le format pratique permet aux enfants de participer à leur niveau. Vous repartez avec le tablier, les recettes en tête, et la confiance pour organiser une soirée pizza chez vous.
Ce qui est inclus
- Enseignement pratique pour faire pizza et tiramisu.
- vin local, eau et café.
- dégustation des plats préparés.
- tablier officiel Le Cesarine à garder.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Le format de trois heures s’insère dans une demi-journée de votre itinéraire à Treviso, laissant le reste de la journée libre. Choisissez ce cours si vous voulez apprendre un savoir-faire à utiliser chez vous, pas seulement regarder une démonstration : c’est vous qui pétrissez, montez et dressez.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Puis-je suivre ce cours si je n’ai jamais cuisiné de pizza ou de tiramisu ?
Oui. La Cesarina vous enseigne depuis le début, en vous montrant comment travailler la pâte et monter le tiramisu couche par couche. Aucune expérience préalable n’est requise. Le cours est conçu pour les débutants.
Que faire si j’ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?
Contactez l’hôte avant le cours pour discuter de ce que vous pouvez ou ne pouvez pas manger. Les ingrédients de base (farine, œufs, mascarpone, cacao) sont standards pour les deux plats, donc les substitutions dépendent de ce que l’hôte peut proposer.
Le cours se déroule-t-il vraiment chez quelqu’un, ou dans un studio de cuisine ?
C’est dans la maison d’une Cesarina à Treviso. Le Cesarine sont des cuisinières à domicile qui invitent les voyageurs dans leur cuisine, le cadre est donc résidentiel et personnel, pas une école de cuisine commerciale.
Quelle quantité de tiramisu et de pizza puis-je manger ?
Vous mangez ce que vous préparez. La pizza et le tiramisu que vous réalisez pendant le cours deviennent votre repas, servi avec du vin local, de l’eau et du café inclus.
Puis-je choisir entre le cours seul ou le cours avec dîner ?
Oui. Vous pouvez réserver uniquement le cours pizza et tiramisu, ou ajouter une option dîner complet lors de la réservation. Les deux comprennent l’enseignement pratique et la dégustation de vos préparations.
Atelier privé pizza et tiramisu à Treviso : Préparez-les de A à Z
3h · EN · IT
dès € 145 par personne
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