Oxford: Tour y Cata Guiada en la Destilería Sky Wave Gin

Resumen

Cata de gin en Oxford entre historias, risas y tragos suaves

Al llegar a Oxford, disfrutarás un G&T Sky Wave de bienvenida, luego te guiarán por la historia de la destilería y verás de cerca sus alambiques de cobre. Probarás tres gins únicos con consejos expertos, conocerás los botánicos locales y te llevarás un 10% de descuento en botellas—una experiencia relajada, cercana y que te deja con ganas de más.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que pasó fue que derramé un poco de mi G&T de bienvenida. No mucho, solo lo suficiente para que el vaso quedara pegajoso — típico en mí. Pero, sinceramente, rompió el hielo. La mujer a mi lado se rió y me dijo que ella había hecho lo mismo la última vez que vino. Así que nos quedamos ahí, saboreando el gin Sky Wave (que realmente es tan suave como dicen), mientras uno de los fundadores nos contaba cómo casi no llega a existir esta destilería. Me encanta cuando la gente admite que las cosas no salieron bien al principio.

Nuestra guía—creo que se llamaba Rachel—nos llevó hasta dos grandes alambiques de cobre (tienen nombre, pero ya olvidé uno). En el aire había un aroma cálido y herbal, algo cítrico pero nada fuerte. Nos explicó cómo seleccionan sus botánicos y por qué su gin tiene un sabor distinto al de la mayoría. En un momento nos dejó tocar unas bayas de enebro secas; parecían canicas pequeñas y me dejaron los dedos oliendo a pino por un buen rato. Probamos tres gins en vasitos alineados como en un experimento, cada uno con su propia historia de sabor muy particular. Nunca pensé que me importaría la “sensación en boca” del gin, pero aquí estamos.

No dejaba de pensar en lo mucho que todos allí se notaban realmente apasionados por lo que hacen —no solo leyendo un guion. Alguien preguntó si se podían comprar botellas en el lugar y Rachel sonrió, señalando el 10% de descuento para los que están en el tour (yo no pude resistirme y compré una para mi padre). Hay una zona de bar donde puedes quedarte a tomar algo más o charlar con quien esté por ahí. Se sentía más como estar en la cocina de un amigo que en una destilería de Oxford, para ser sincero.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Experiencia en la Destilería Sky Wave Gin

• Disfruta un G&T Sky Wave de cortesía
• Escucha la historia de Sky Wave Gin
• Conoce dos alambiques de producción
• Aprende el proceso de destilación del gin
• Prueba tres gins con guía experta
• Relájate en el bar y visita la tienda

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura la experiencia en la destilería Sky Wave Gin?

El tour dura aproximadamente 75 minutos desde que llegas hasta que termina.

¿Qué incluye el tour de la destilería de gin en Oxford?

Incluye un G&T de bienvenida, cata guiada de tres gins y un 10% de descuento en la tienda válido ese día.

¿La destilería tiene acceso para sillas de ruedas?

Sí, todas las áreas, incluyendo baños y entradas, son accesibles para sillas de ruedas.

¿Pueden participar conductores o personas que no beben alcohol?

Sí, hay Packs para conductores para llevar a casa si no puedes beber durante el tour.

¿Es necesario reservar con anticipación?

Se recomienda reservar antes porque los cupos se llenan rápido.

¿Hay transporte público cerca de la destilería?

Sí, hay opciones de transporte público cerca del lugar.

¿Se permiten animales de servicio en Sky Wave Gin Distillery?

Sí, los animales de servicio son bienvenidos durante toda la experiencia.

¿Pueden participar mujeres embarazadas en esta cata de gin?

No se recomienda para embarazadas debido a la degustación de alcohol.

Qué incluye

Tu visita incluye un G&T Sky Wave recién hecho al llegar, una introducción guiada al proceso de destilación con historias de tu guía local, cata profesional de tres gins distintos (con consejos sobre sabores) y un 10% de descuento en cualquier botella que compres ese día—disponibles Packs para conductores si los necesitas.