Estancia y clase de cocina balinesa de 2 días en Ubud
Trabajas junto a los habitantes en la selva y luego cocinas tu propia cena en una cocina balinesa.
Una inmersión de 2 días en Manggis Village, Ubud, donde cocinas platos tradicionales balineses, aprendes a hacer azúcar morena y arak, y pasas la noche en la casa tradicional de una familia. El itinerario combina cocina práctica con trabajo en el pueblo (cortar pasto, alimentar al ganado, bañarse en el río), e incluye todas las comidas, alojamiento y una visita a una plantación de café. Disponible una vez por semana para preservar la autenticidad del pueblo.
Itinerario paso a paso
Día 1: Explora Manggis Village y sus tradiciones
- Recogida en el hotel
- Viaje a Manggis Village
- Desayuno tradicional balinés
- Caminata por cascadas y paisaje
- Aprender a hacer arak y degustación
- Regreso a la casa para almorzar
- Almuerzo tradicional balinés
- Descanso y baño en el río
- Caminata de regreso por la selva
- Aprender a hacer ofrendas balinesas
- Oración
- Clase de cocina balinesa para la cena
- Cena al estilo balinés
- Conocer la cultura con arak
- Preguntas y respuestas con la familia local
- Descanso nocturno
Día 2: Vida en el pueblo y despedida
- Desayuno tradicional temprano
- Trabajo en la selva cortando pasto
- Alimentar a la vaca
- Hacer azúcar morena tradicional
- Ducharse en el río o en el baño
- Almuerzo tradicional balinés
- Despedida de los habitantes y salida
- Visita a plantación de café
Qué incluye
- Traslado desde y hacia el hotel.
- dos noches en una casa tradicional balinesa.
- todas las comidas incluyendo desayunos tradicionales, almuerzos y una cena comunitaria Megibung.
- clase práctica de cocina donde preparas tu propia comida tradicional balinesa.
- instrucción para hacer arak y azúcar morena (el azúcar morena es para llevar).
- degustación de arak.
- visita a una plantación de café con degustación.
- guía en vivo de habla inglesa durante los dos días.
Horarios
- Todos los días 06:00
Antes de reservar
Operado por AWay Wanderlust
Precios y horarios actualizados hace 9 días
Reseñas de viajeros
La experiencia
El día comienza con un viaje de una hora desde tu hotel hasta Manggis Village en Karangasem, donde una familia local te recibe con un desayuno tradicional balinés. Harás una caminata por el paisaje de cascadas del este de Bali, luego aprenderás cómo se hace y destila el arak, el licor local, con una degustación incluida. Después del almuerzo en la casa de la familia, te bañarás en el río y regresarás caminando por la selva antes del evento principal de la noche: una clase práctica de cocina donde prepararás tu propia comida tradicional balinesa para la cena. La comida es al estilo Megibung, un festín comunitario, y después te sentarás con la familia para conocer la cultura y tradiciones locales mientras bebes arak fresco hecho por ellos mismos.
El segundo día empieza temprano. Despiertas en el pueblo remoto y comes otro desayuno tradicional, luego trabajas como los locales: vas a la selva a cortar pasto para el ganado. Cuando termines, ayudas a alimentar a las vacas y aprendes a hacer azúcar morena tradicional a mano, que te llevas a casa. Después de refrescarte en el río o en el baño de la casa, compartes un último almuerzo tradicional antes de despedirte de los habitantes. El tour termina con una visita a una plantación de café y una degustación antes de regresar al hotel.
Te alojas en una casa tradicional balinesa: una habitación sencilla de aproximadamente 2,5 por 2,5 metros con una cama, almohada y sábana, sin aire acondicionado ni armario. Hay un baño disponible, aunque la mayoría del lavado se hace en el río. El operador no ofrece comidas especiales como sin gluten, veganas o vegetarianas, y encontrarás insectos y animales comunes en un pueblo en actividad. El tour se realiza solo una vez a la semana, lo que mantiene la experiencia auténtica y limita el impacto en las familias que lo reciben.
¿Es para ti?Reserva esto si quieres trabajar junto a los habitantes y cocinar tu propia comida en lugar de solo ver una demostración: la cocina práctica y el trabajo en el pueblo (cortar pasto, alimentar ganado, bañarse en el río) son el núcleo de la experiencia, no actividades secundarias. La casa tradicional básica sin aire acondicionado y el baño en el río son auténticos, no un deterioro, y son esenciales para la inmersión. Si necesitas comodidad o privacidad, busca otra clase de cocina más cerca del centro de Ubud.
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Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 9 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué incluye la clase de cocina balinesa y la estancia de 2 días en el pueblo?
El paquete incluye dos noches en una casa tradicional balinesa, todas las comidas (desayunos, almuerzos y una cena festiva Megibung), la clase práctica de cocina, instrucción para hacer arak y azúcar morena, visita a una plantación de café con degustación, traslado desde y hacia el hotel, y guía en vivo de habla inglesa durante todo el tour.
¿Qué se hace el primer día en el pueblo?
El primer día incluye una caminata por cascadas en el este de Bali, aprender cómo se hace el arak con degustación, bañarse en el río y una clase práctica de cocina para preparar platos tradicionales balineses para la cena. También aprendes a hacer ofrendas balinesas y pasas la noche con la familia hablando sobre la cultura y tradiciones locales.
¿Qué sucede el segundo día antes de partir?
Te levantas temprano y trabajas con los habitantes cortando pasto en la selva para alimentar al ganado, luego aprendes a hacer azúcar morena tradicional a mano que puedes llevar contigo. Después de refrescarte y compartir un último almuerzo, visitas una plantación de café con degustación antes de volver al hotel.
¿Cómo es el alojamiento en Manggis Village?
Te alojas en una casa tradicional balinesa con una habitación básica de unos 2,5 por 2,5 metros que tiene una cama, almohada y sábana. No hay aire acondicionado, armario ni muebles aparte de la cama. Hay un baño disponible, aunque la mayoría de los baños se hacen en el río. La sencillez es parte de la experiencia auténtica del pueblo.
¿Voy a encontrar insectos y animales en el pueblo?
Sí. El operador indica que los bichos, insectos, gusanos y arañas son comunes en un entorno de pueblo en actividad. Si no te sientes cómodo con estas criaturas, este tour no es adecuado. El pueblo tampoco tiene humidificadores ni aceites esenciales. Experimentarás el aire fresco de un entorno rural y remoto.
¿Cómo se manejan las necesidades dietéticas?
El operador no ofrece comidas especiales como sin gluten, veganas o vegetarianas. Todos los huéspedes comen la comida tradicional balinesa preparada en la clase y en las comidas comunitarias. Si tienes restricciones dietéticas específicas, este tour no es adecuado.
Estancia y clase de cocina balinesa de 2 días en Ubud
2d · EN · en tu hotel
desde US$ 189 por persona
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