Aula de culinária balinesa e estadia de 2 dias na vila de Ubud
Você trabalha junto com os moradores na selva e depois cozinha seu próprio jantar em uma cozinha balinesa.
Uma imersão de 2 dias na vila de Manggis, em Ubud, onde você cozinha pratos tradicionais balineses, aprende a fazer açúcar mascavo e arak, e passa a noite na casa tradicional de uma família. O roteiro combina cozinha prática com trabalho na vila (cortar grama, alimentar o gado, tomar banho no rio), e inclui todas as refeições, acomodação e visita a uma plantação de café. Disponível uma vez por semana para preservar a autenticidade da vila.
Roteiro passo a passo
Dia 1: Explore a vila de Manggis e suas tradições
- Busca no hotel
- Viagem até a vila de Manggis
- Café da manhã tradicional balinês
- Caminhada pelas cachoeiras e paisagens
- Aprender a fazer arak e degustação
- Retorno para almoço na casa
- Almoço tradicional balinês
- Pausa à tarde e banho no rio
- Caminhada pela selva de volta para a casa
- Aprender a fazer oferendas balinesas
- Oração
- Aula de culinária balinesa para o jantar
- Jantar no estilo balinês
- Aprender sobre cultura com arak
- Perguntas e respostas com a família local
- Descanso para a noite
Dia 2: Vida na vila e despedida
- Café da manhã tradicional cedo
- Trabalho na selva cortando grama
- Alimentar as vacas
- Fazer açúcar mascavo tradicional
- Banho no rio ou no banheiro
- Almoço tradicional balinês
- Despedida dos moradores e partida
- Visita à plantação de café
O que está incluído
- Traslado do hotel.
- duas noites em casa tradicional balinesa.
- todas as refeições incluindo cafés da manhã, almoços e jantar comunitário Megibung.
- aula prática de culinária onde prepara sua própria comida tradicional balinesa.
- instrução para fazer arak e açúcar mascavo (o açúcar mascavo é seu para levar).
- degustação de arak.
- visita a plantação de café com degustação.
- guia ao vivo em inglês durante os dois dias.
Horários
- Todos os dias 06:00
Antes de reservar
Operado por AWay Wanderlust
Preços e horários atualizados há 9 dias
Avaliações de viajantes
A experiência
O dia começa com uma viagem de uma hora do seu hotel até a vila de Manggis, em Karangasem, onde uma família local recebe você com um café da manhã tradicional balinês. Você fará uma caminhada pela paisagem de cachoeiras do leste de Bali, depois aprenderá como o arak, a bebida local, é feito e destilado, com degustação incluída. Após o almoço na casa da família, você toma banho no rio e volta pela selva antes do evento principal da noite: uma aula prática de culinária onde prepara sua própria comida tradicional balinesa para o jantar. A refeição é no estilo Megibung, um banquete comunitário, e depois você senta com a família para aprender sobre a cultura e tradições locais enquanto bebe arak fresco feito por eles mesmos.
O segundo dia começa cedo. Você acorda na vila remota e come outro café da manhã tradicional, depois trabalha como os moradores: indo à selva cortar grama para o gado. Quando isso termina, você ajuda a alimentar as vacas e aprende a fazer açúcar mascavo tradicional manualmente, que pode levar para casa. Depois de se refrescar no rio ou no banheiro da casa, compartilha um almoço tradicional final antes de se despedir dos moradores. O tour termina com uma visita a uma plantação de café e degustação antes do retorno ao hotel.
Você fica em uma casa tradicional balinesa: um quarto simples de cerca de 2,5 por 2,5 metros com cama, travesseiro e lençol, sem ar-condicionado nem guarda-roupa. Há um banheiro disponível, embora a maior parte da lavagem aconteça no rio. O operador não oferece acomodações para dietas especiais como sem glúten, vegana ou vegetariana, e você encontrará insetos e criaturas comuns em uma vila ativa. O tour acontece apenas uma vez por semana, o que mantém a experiência da vila genuína e limita o impacto nas famílias que hospedam.
É para você?Reserve este tour se quiser trabalhar junto com os moradores e cozinhar sua própria refeição em vez de apenas assistir a uma demonstração: a cozinha prática e o trabalho na vila (cortar grama, alimentar o gado, banho no rio) são o foco da experiência, não atividades secundárias. A casa tradicional simples, sem ar-condicionado e com banho no rio, é autêntica, não um downgrade, e essencial para a imersão. Se precisar de conforto ou privacidade, procure uma aula de culinária diferente mais perto do centro de Ubud.
Outras experiências de que você pode gostar
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 9 anos); Bebê (menos de 3 anos): grátis.
O que está incluído na aula de culinária balinesa e estadia de 2 dias na vila?
O pacote inclui duas noites em uma casa tradicional balinesa, todas as refeições (cafés da manhã, almoços e jantar no estilo Megibung), aula prática de culinária, instrução para fazer arak e açúcar mascavo, visita a plantação de café com degustação, traslado do hotel e guia ao vivo em inglês durante os dois dias.
O que você faz no primeiro dia na vila?
O primeiro dia inclui caminhada pelas cachoeiras do leste de Bali, aprender como o arak é feito e degustá-lo, banho no rio e aula prática de culinária onde prepara pratos tradicionais balineses para o jantar. Também aprende a fazer oferendas balinesas e passa a noite com a família discutindo cultura e tradições locais.
O que acontece no segundo dia antes de partir?
Você acorda cedo e trabalha com os moradores (cortando grama na selva para alimentar o gado) depois aprende a fazer açúcar mascavo tradicional manualmente, que pode levar para casa. Após se refrescar e almoçar, visita uma plantação de café com degustação antes de voltar para o hotel.
Como é a acomodação na vila de Manggis?
Você fica em uma casa tradicional balinesa com um quarto básico de cerca de 2,5 por 2,5 metros contendo cama, travesseiro e lençol. Não há ar-condicionado, guarda-roupa ou móveis além da cama. Há um banheiro disponível, mas a maior parte do banho é feita no rio. A simplicidade faz parte da experiência autêntica da vila.
Vou encontrar insetos e animais na vila?
Sim. O operador informa que insetos, vermes, aranhas e outros bichos são comuns em uma vila ativa. Se você não se sente confortável com esses animais, este tour não é indicado. A vila também não tem umidificadores ou óleos essenciais: você vai experimentar o ar fresco de um ambiente rural e remoto.
Como o tour lida com necessidades alimentares?
O operador não oferece refeições especiais como sem glúten, veganas ou vegetarianas. Todos os convidados comem a comida tradicional balinesa preparada na aula e nas refeições comunitárias. Se você tem restrições alimentares específicas, este tour não é adequado.
Aula de culinária balinesa e estadia de 2 dias na vila de Ubud
2d · EN · no seu hotel
a partir de US$ 189 por pessoa
No próximo passo, você escolhe a data e o número de viajantes e vê o preço final.