Clase privada de cocina de la granja a la mesa en Pelion
Cosecha, cocina y come lo que cultivaste esa misma tarde
Una clase privada de cocina de la granja a la mesa en Pelion donde recoges verduras frescas, hierbas y huevos del jardín, luego preparas recetas griegas tradicionales bajo la guía de un chef privado y comes la comida que hiciste. La experiencia dura cuatro horas e incluye traslado desde tu puerto, una caminata guiada por la granja, la instrucción de cocina y el almuerzo con bebidas.
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Itinerario paso a paso
Visita a la granja y clase de cocina
- Caminata guiada por la granja
- Recolecta verduras frescas y hierbas
- Recoge huevos del gallinero
- Cocina recetas tradicionales de Pelion
- Disfruta la comida en la granja
La experiencia
La mañana comienza con una caminata por los campos alrededor de la granja Karaiskos, donde recogerás los ingredientes con los que cocinarás después: verduras frescas, hierbas aromáticas, vegetales de temporada y huevos del gallinero. Todo viene directo del jardín, así que trabajarás con lo que realmente está maduro y listo ese día. La granja está en el campo de Pelion, y la caminata es parte de la clase: aprendes qué crece dónde y por qué, no solo recoges cosas en una canasta.
Cuando termines de cosechar, pasarás al área del horno de leña para la instrucción de cocina. Un chef privado te guiará en recetas tradicionales de Pelion, usando solo lo que acabas de recoger. No estarás viendo una demostración, sino preparando los platos tú mismo, aprendiendo las técnicas y las historias detrás de ellos mientras trabajas. La clase es práctica y sin prisas, adaptada al ritmo real de la cocina y no a un horario.
Al final, te sentarás en la granja para comer lo que preparaste, rodeado de los campos por los que caminaste esa mañana. El almuerzo y las bebidas están incluidos. Toda la experiencia (caminata por la granja, clase de cocina y comida) dura cuatro horas. El traslado te recoge en tu puerto y te lleva de regreso cuando termina, para que el día encaje dentro de una escala sin la logística de buscar cómo llegar por tu cuenta.
Qué incluye
- Traslado privado con recogida y regreso desde tu puerto.
- caminata guiada por la granja para cosechar verduras frescas, hierbas y huevos.
- instrucción privada con chef para una clase completa usando tus ingredientes.
- almuerzo y bebidas hechas con lo que cocinaste.
Antes de reservar
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¿Es este para ti?La mañana incluye una cantidad moderada de caminata por los campos de la granja y tiempo de pie en la estación de cocina, por lo que es importante usar zapatos cómodos y estar dispuesto a estar de pie durante partes de las cuatro horas. Si quieres aprender cocina de forma práctica en vez de solo ver a un chef trabajar, y prefieres recoger tus propios ingredientes en vez de usar los ya preparados, esta experiencia te ofrece ambas cosas.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Bebé (menos de 6 años).
¿Qué tipo de platos aprendes a cocinar en la clase de Pelion?
Prepararás recetas tradicionales de Grecia y la región de Pelion, usando los productos frescos que cosechaste en la granja esa misma mañana. El chef privado enseña técnicas locales y las historias detrás de los platos.
¿Se necesita experiencia en cocina para participar?
No se requiere experiencia previa. El chef privado te guía en cada paso, y la clase está diseñada para ser práctica y accesible, tanto si has cocinado antes como si no.
¿Qué incluye la experiencia de cuatro horas?
La clase incluye traslado de ida y vuelta desde tu puerto, una caminata guiada por la granja para cosechar tus propios ingredientes, la instrucción privada de cocina y el almuerzo con bebidas que preparaste tú mismo.
¿Cuánto se camina durante la parte de la visita a la granja?
La caminata guiada recorre los campos y áreas del jardín donde crecen los productos, por lo que estarás de pie y caminando por el paisaje de la granja. Se recomiendan zapatos cómodos y el ritmo es tranquilo, no agotador.
¿Pueden atender restricciones dietéticas o alergias?
Sí. Informa al operador sobre cualquier alergia o restricción dietética al reservar, y ajustarán las recetas e ingredientes según sea necesario.
Clase privada de cocina de la granja a la mesa en Pelion
4h · EN · en tu hotel
desde € 510 por persona
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