Tour gastronómico en Burdeos: 9 degustaciones y maridaje de vino
Marché des Capucins y nueve degustaciones que cuentan la historia comercial de Burdeos
Tour gastronómico en grupo pequeño por Burdeos con guía especializado en gastronomía francesa, comenzando con café y chocolate en Place Saint-Pierre y recorriendo calles medievales hasta Marché des Capucins del siglo XVII. Pruebas nueve alimentos y bebidas seleccionados (queso, charcutería, pan, pasteles y especialidades regionales), y terminas con una comida sentada con vino de Burdeos, aprendiendo cómo la historia portuaria de la ciudad influyó en su cultura culinaria.
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Itinerario paso a paso
Tour de comida y vino en Burdeos
- Inicio en Place Saint-Pierre
- Degustación de café y chocolate
- Paseo por Place du Palais
- Disfruta 11 degustaciones saladas y dulces
- Parada breve frente a la basílica
- Degustación en el mercado Marché des Capucins
- Finaliza con comida sentada y maridaje de vino
La experiencia
El centro histórico de Burdeos, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se construyó sobre las historias de comerciantes y artesanos que lo convirtieron en un centro comercial, y este tour sigue esa historia a través de lo que comían y producían. Comienzas en Place Saint-Pierre con café especial y chocolate bean-to-bar, aprendiendo qué distingue a los mejores del resto. Desde ahí, el guía te lleva por plazas medievales, haciendo paradas en lugares elegidos por su oficio: pan francés, pasteles, especialidades regionales y los métodos tradicionales detrás de ellos. Cada parada es una degustación, no una clase: conoces a quienes hacen estos productos y entiendes por qué son importantes.
El punto central es Marché des Capucins, el mercado de alimentos más famoso de Burdeos. Construido en el siglo XVII, sigue siendo donde la ciudad compra, y el guía te lleva a puestos específicos para probar queso o charcutería y aprender a reconocer la calidad. Al llegar a la última parada (una comida sentada en un restaurante local cuidadosamente seleccionado) has probado nueve alimentos y bebidas y entiendes las razones detrás de cada elección. La comida incluye maridaje con vino de Burdeos, así que no solo comes. Ves cómo el vino de la región encaja en la mesa.
El tour dura tres horas e incluye una guía gourmet de direcciones recomendadas para que sepas dónde volver después. Es solo para grupos pequeños, lo que permite que el guía mantenga un ritmo que te deja hacer preguntas y detenerte cuando algo te interesa. Ven con un desayuno o almuerzo ligero ya consumido: las degustaciones son generosas y querrás espacio para todas.
Qué incluye
- Nueve degustaciones de alimentos y bebidas (café, chocolate, pan, pasteles, queso o charcutería y especialidades regionales).
- una comida sentada en un restaurante local con maridaje de vino de Burdeos.
- comentarios culinarios e históricos de un guía especializado en gastronomía francesa.
- una guía gourmet con direcciones recomendadas incluida.
Opciones de esta experiencia
3 opcionesAntes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 10 días
Operado por PARIS A DREAM
¿Es para ti?El formato de grupo pequeño y el horario fijo de tres horas te permiten degustar con calma la historia gastronómica de la ciudad sin prisas ni necesidad de transporte entre paradas. Si prefieres una salida privada o quieres una degustación extra, la opción privada añade una selección más a la secuencia.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
En inglés, a las 09:35. En español y francés, a las 09:30.
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (10 a 17 años); Niño (2 a 9 años); Bebé (menos de 2 años).
¿Cuáles son las 9 degustaciones incluidas en este tour gastronómico?
Las degustaciones varían según la temporada y el día, pero siempre incluyen café y chocolate en Place Saint-Pierre; pan francés, pasteles y especialidades regionales en paradas por el centro medieval; queso o charcutería en Marché des Capucins; y una comida sentada final con vino de Burdeos. El guía selecciona cada degustación para mostrar una parte distinta de la historia gastronómica de Burdeos.
¿Qué es Marché des Capucins y por qué el tour se detiene allí?
Marché des Capucins es el mercado de alimentos más antiguo e icónico de Burdeos, construido en el siglo XVII y aún el lugar donde los locales compran frutas, carnes, quesos y productos especiales. El tour se detiene allí para probar quesos o charcutería seleccionados y aprender a reconocer productos de calidad: es donde la cultura gastronómica de Burdeos sucede en tiempo real.
¿Cuánto se camina en este tour?
El tour recorre calles y plazas medievales del centro histórico de Burdeos, con paradas regulares para degustar. Es apto para todos los niveles físicos, y los bebés o niños pequeños pueden ir en cochecito si es necesario.
¿Puedo reservar una versión privada de este tour en lugar de un grupo pequeño?
Hay opción de tour gastronómico privado al reservar. La versión privada incluye 10 degustaciones en lugar de 9, y puedes elegir la hora de salida y el idioma según tu horario.
Tour gastronómico en Burdeos: 9 degustaciones y maridaje de vino
3h · EN · ES · FR
desde € 120 por persona
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