Aprende a hacer snacks con un anfitrión local en Boracay
Recolecta en la orilla, cocina lo que encuentres y come junto a la playa.
Clase de 3 horas en Boracay para recolectar algas y plantas comestibles con un anfitrión local, aprender a preparar bocados tradicionales como linupak y ensalada de algas, y compartir un almuerzo junto al mar con lo que preparaste. Incluye traslado ida y vuelta, guía en inglés y todos los materiales para recolectar y cocinar.
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La experiencia
La clase comienza con una recolección práctica a lo largo de la orilla y en áreas cercanas, donde tu guía local te muestra qué algas, plantas y otros ingredientes son comestibles y cómo los isleños los han usado por generaciones. Recolectarás lo necesario para la parte de cocina, aprendiendo sobre sostenibilidad y las plantas importantes para la cultura gastronómica de Boracay mientras trabajas.
De regreso en el área de cocina, pasas al taller de preparación de snacks. Tu anfitrión te guía para hacer linupak (raíces machacadas mezcladas con coco fresco), y ensalada de algas con aderezo de calamansi y vinagre local. Tú mismo preparas estos platillos, no solo observas una demostración. El menú también incluye dulces locales, frutas tropicales de temporada y una bebida herbal o agua de coco, todo hecho con ingredientes recolectados o de origen local.
La experiencia termina con un banquete junto al mar donde comes lo que preparaste, sentado con tus anfitriones lejos de las playas turísticas principales. Después del almuerzo, puedes relajarte en la playa tranquila o hacer snorkel en aguas calmadas antes del traslado de regreso a tu hotel.
Qué incluye
- Traslado ida y vuelta desde el hotel.
- taller de 3 horas para recolectar y preparar snacks con guía local en inglés.
- todos los materiales para recolectar y cocinar.
- almuerzo ligero junto al mar con ensalada de algas, linupak, dulces locales, frutas de temporada y bebida herbal o agua de coco.
- acceso a playa tranquila para relajarte o hacer snorkel después de la comida.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 11 días
Operado por Meaningful Travels PH
¿Es para ti?La clase dura 3 horas con recolección activa en la playa y la orilla, así que usa ropa cómoda y calzado apto para agua. El ritmo es relajado y apto para todos los niveles físicos, ideal tanto para quienes buscan movimiento suave como para quienes quieren una experiencia culinaria práctica.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Qué exactamente recolecto y cocino durante las 3 horas?
Recolectas algas y plantas comestibles en la orilla, luego vuelves para preparar linupak (raíces machacadas con coco) y ensalada de algas con aderezo de calamansi. La clase también incluye preparar dulces locales y frutas tropicales, que forman parte de tu almuerzo junto al mar.
¿El guía habla inglés y se encarga de toda la instrucción?
Sí, tu guía es un anfitrión local que habla inglés y dirige tanto la recolección como el taller de snacks, enseñándote técnicas tradicionales y el significado cultural de los ingredientes y platillos.
¿Qué incluye el precio y qué necesito llevar?
La clase incluye traslado ida y vuelta desde el hotel, todos los materiales para recolectar y cocinar, el almuerzo ligero junto al mar con bebidas y la instrucción del guía. Solo necesitas llevar ropa cómoda y calzado adecuado para caminar en la playa y en aguas poco profundas.
¿Puedo hacer snorkel después del almuerzo o es opcional?
El snorkel en la playa tranquila es opcional después del banquete junto al mar. Puedes relajarte en la arena si prefieres, o hacer ambas cosas según cómo te sientas después de comer.
¿Es apto si no estoy en buena forma física o nunca he cocinado?
La clase está diseñada para todos los niveles de condición física. La recolección implica caminar por la playa y áreas cercanas a un ritmo cómodo, y la cocina es práctica con instrucción paso a paso sin necesidad de experiencia previa. Tu anfitrión te guía durante todo el proceso.
Aprende a hacer snacks con un anfitrión local en Boracay
3h · EN · en tu hotel
desde US$ 366 por persona
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