Valle de Guadalupe cata de vinos: 3 bodegas y almuerzo

Prueba tres bodegas en una tarde sin preocuparte por el traslado ni las paradas

Un tour privado de cata de vinos desde San Diego al Valle de Guadalupe visita tres bodegas artesanales durante todo el día, con degustaciones en cada parada, una tabla de quesos en la segunda bodega y un almuerzo de cuatro tiempos de la granja a la mesa preparado por el chef con estrella Michelin Javier Plascencia en Finca Altozano. La van recoge a tu grupo en casa u hotel (mínimo seis personas), incluye un guía en vivo en inglés, español o italiano, y regresa a las 7:30pm. Las bodegas se seleccionan según disponibilidad y tus preferencias.

Itinerario paso a paso

Tour de cata de vinos en Valle de Guadalupe

• Encuentro en la estación Oldtown trolley
• Parada para baño en el mirador El Mirador
• Visita a la primera bodega para degustación de vinos
• Visita a la segunda bodega con recorrido y tabla de quesos
• Almuerzo BajaMed en Finca Altozano
• Visita a la tercera bodega para degustación y descanso

La Experiencia

Si tienes un día libre en San Diego y quieres probar vino sin manejar, este tour se encarga de la ruta y el horario. Una van privada recoge a tu grupo en el hotel o casa (en cualquier lugar al sur de Mission Valley) a las 9:00am y se dirige hacia el sur al Valle de Guadalupe. En el camino, se hace una parada en El Mirador para ver la bahía y comprar dulces mexicanos tradicionales con los vendedores antes de llegar a la primera bodega a las 11:00am.

Las tres bodegas cambian según lo que esté abierto ese día, así que probarás vinos tintos, blancos y rosados en cada parada. En la segunda bodega, alrededor de las 12:30pm, te sirven una tabla de quesos junto con las degustaciones y un recorrido por el proceso de elaboración del vino: el equipo, la fermentación, cómo se mueven las botellas en la bodega. A las 2:00pm llegas a Finca Altozano para un almuerzo de cuatro tiempos basado en la cocina BajaMed (de la granja a la mesa que mezcla ingredientes de Baja California con técnicas mediterráneas), preparado por el chef Javier Plascencia, quien tiene una estrella Michelin. La última visita a la bodega es a las 4:00pm para más degustaciones y tiempo para sentarte con lo aprendido antes de regresar a San Diego.

Este es un tour privado, lo que significa que tu grupo viaja solo en una van con aire acondicionado sin extraños. Un guía en vivo habla inglés, español o italiano durante todo el día. Si tienes una bodega en mente, avisa al operador y tratarán de incluirla en el itinerario. El tour dura alrededor de diez horas. Niños desde 4 años son bienvenidos.

Qué incluye

• Degustaciones en tres bodegas artesanales.
• tabla de quesos en la segunda bodega.
• recorrido por el proceso de elaboración del vino.
• almuerzo de cuatro tiempos de la granja a la mesa por el chef con estrella Michelin Javier Plascencia en Finca Altozano.
• van privada con aire acondicionado para tu grupo.
• guía en vivo en inglés, español o italiano.
• recogida en hotel o casa para grupos de seis o más.

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoTransporte público cerca

Lo opera Baja California Wine Tours

¿Es este para ti?Reserva este tour si tu grupo tiene al menos seis personas y quiere probar varias bodegas sin preocuparse por manejar o coordinar paradas. La van privada y el itinerario fijo aseguran que el día fluya sin que nadie tenga que organizarlo: llegas al hotel, te recogen y recorres el valle probando vinos mientras alguien más se encarga de la ruta y el horario.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

182 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre las versiones pública y privada de este tour?

El tour privado recoge a tu grupo en el hotel o casa y viaja en una van exclusiva sin otros pasajeros. Los tours públicos salen a las 9:00am de la estación Old Town Trolley en San Diego o E Street Trolley en Chula Vista y viajas con otros grupos. Ambos visitan tres bodegas e incluyen el mismo almuerzo en Finca Altozano.

¿Puedo pedir visitar una bodega específica?

Sí. Si tienes una bodega en mente, avisa al operador al reservar y tratarán de incluirla en el itinerario. Las tres bodegas pueden cambiar según disponibilidad y condiciones climáticas.

¿Qué sucede exactamente en Finca Altozano?

En Finca Altozano tienes un almuerzo de cuatro tiempos de la granja a la mesa preparado por el chef con estrella Michelin Javier Plascencia. La comida es de cocina BajaMed, que combina ingredientes de Baja California con técnicas mediterráneas. Esta parada es la comida principal del día y ocurre alrededor de las 2:00pm.

¿Hay un tamaño mínimo de grupo para el tour privado?

Sí, el tour privado requiere un mínimo de seis pasajeros por reserva. Si tu grupo tiene ese tamaño, la van los recogerá en el hotel o casa (si están al sur de Mission Valley).

¿Qué incluye la cata de vinos?

Incluye degustaciones en las tres bodegas, una tabla de quesos en la segunda bodega y un recorrido por el proceso de elaboración del vino en esa parada. Las bebidas durante el almuerzo en Finca Altozano y las propinas no están incluidas pero pueden añadirse al pagar.

¿Cuánto dura el tour completo?

El tour dura aproximadamente diez horas, sale a las 9:00am y regresa a San Diego a las 7:30pm. Los horarios son aproximados y pueden cambiar según disponibilidad y clima.