Degustaciones en el histórico Lower Downtown de Denver
Prueba la historia gastronómica de cinco barrios de Denver en tres horas a pie.
Un tour guiado por el distrito Ballpark y Lower Downtown (LoDo) de Denver donde degustas cinco platillos (salchicha de alce, chili verde, pizza, un platillo secreto y cannoli), mientras un guía en vivo te lleva por los hitos arquitectónicos y las historias del Viejo Oeste que moldearon la ciudad a más de 1.600 metros de altura. El tour dura tres horas y es apto para todos los niveles de condición física, aunque es importante usar zapatos cómodos porque se camina bastante.
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Itinerario paso a paso
Explora los distritos Ballpark y LoDo de Denver
- Comienza en el distrito Ballpark de Denver
- Prueba salchicha gourmet de alce ahumada
- Conoce el chili verde
- Camina por el histórico Lower Downtown
- Visita el edificio del burdel más elegante
- Descubre la mejor porción de pizza de Denver
- Explora Ice House, Union Station y Oxford Hotel
- Visita la tienda Rockmount Ranch Wear
- Disfruta del postre tradicional cannoli
- Prueba el platillo secreto revelado en el tour
La experiencia
Comienzas en el distrito Ballpark, donde Coors Field es el punto central de un barrio con brewpubs y bares en azoteas con vistas a las montañas. La primera parada te ofrece una salchicha gourmet ahumada hecha con alce local (un platillo favorito de Anthony Bourdain), y el guía explica por qué la escena gastronómica de Denver vale la pena. Desde ahí, el tour a pie se adentra en Lower Downtown, donde probarás qué es realmente el chili verde y por qué los locales lo ponen en casi todo. El guía te lleva frente al edificio que fue el burdel más elegante del Oeste de las Montañas Rocosas, dirigido por Mattie Silks desde 1911 hasta su cierre federal alrededor de 1915, y señala cómo esa misma construcción luego fue un templo budista y un almacén antes de su renacer moderno.
Al avanzar más en LoDo (el barrio más antiguo de Denver, fundado en 1858 en la confluencia de dos ríos) harás una parada para probar una porción en una pizzería que ayudó a que Denver fuera reconocida recientemente como la ciudad con la mejor pizza de Estados Unidos. La ruta pasa por Union Station, originalmente una estación de tren de 1881 y ahora el corazón cultural de la ciudad; el Oxford Hotel, el hotel más antiguo que sigue en pie en Denver desde 1891; y el Ice House, una antigua lechería convertida en un microdistrito con restaurantes y tiendas. En cada parada el guía cuenta cómo esos edificios y calles dieron forma al carácter de la ciudad.
El tour termina con un cannoli tradicional relleno de ricotta cremosa y pistachos, y también probarás un platillo secreto que se revela solo el día de tu tour. La experiencia completa dura tres horas y requiere caminar por bloques históricos, así que usa zapatos cómodos. Si tienes restricciones alimentarias, contacta al operador antes para que puedan ajustar el menú. Hay opciones de transporte público cerca si las necesitas, y el itinerario puede cambiar según la disponibilidad de los restaurantes o el clima.
Qué incluye
- Cinco degustaciones: salchicha ahumada de alce de Colorado, chili verde de cerdo, hamburguesa de bisonte de Colorado, pizza premiada de Denver y un cannoli tradicional con ricotta y pistachos.
- un sexto platillo secreto que se revela el día del tour.
- un guía en vivo de habla inglesa que conduce la ruta por Ballpark y Lower Downtown.
- acceso a pie a sitios históricos como Union Station, el Oxford Hotel y el Ice House.
Opciones de esta experiencia
2 opcionesAntes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Secret Food Tours
¿Es para ti?Reserva la opción en grupo pequeño si te gusta conocer a otros viajeros gastronómicos y buscas una experiencia social. Elige el tour privado si prefieres explorar la historia gastronómica de Denver solo con tu grupo y quieres más flexibilidad en el ritmo y la conversación con el guía.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿Pueden ir niños?
Sí. Tipos de entrada: Joven (13 a 17 años); Niño (3 a 12 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.
¿Qué pasa si llueve?
Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.
¿Qué es exactamente el chili verde de Denver y por qué los locales lo ponen en todo?
El chili verde es un básico de la cocina de Denver y Colorado: un platillo de chile verde asado que aparece en menús de toda la ciudad, desde el desayuno hasta la cena. El tour incluye una degustación para que entiendas el ingrediente y su papel en la cultura local.
¿Qué edificios históricos se recorren en la parte de Lower Downtown del tour?
El tour pasa por Union Station (originalmente estación de tren de 1881, ahora centro cultural), el Oxford Hotel (el hotel más antiguo de Denver, inaugurado en 1891) y el Ice House (una antigua lechería que ahora alberga 15 tiendas y 19 restaurantes). El guía explica la historia de cada lugar mientras caminas.
¿Cuánto se camina y qué debo usar?
El tour dura tres horas y se camina bastante por los barrios Ballpark y Lower Downtown. Se recomiendan zapatos cómodos y resistentes porque estarás de pie y caminando entre paradas gastronómicas y sitios históricos.
¿Puedo reservar este tour como privado en vez de en grupo pequeño?
Sí, hay una opción para hacer el tour privado al momento de la compra, para que puedas vivir la experiencia solo con tu grupo sin unirte a otros viajeros.
¿Qué pasa si tengo restricciones alimentarias o alergias?
Contacta al operador antes de la fecha del tour para hablar de tus necesidades alimentarias. Ellos coordinarán con los restaurantes para ajustar el menú y asegurarse de que te puedan atender.
¿Se permiten mascotas en el tour gastronómico?
No se permiten mascotas en el tour, por lo que deberás organizar su cuidado antes de la salida.
Degustaciones en el histórico Lower Downtown de Denver
3h · EN
desde US$ 98 por persona
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