San Sebastián: Tour gastronómico privado y comida en sociedad local
Los clubes de cocina masculinos en San Sebastián tienen sus propias reglas: las mujeres observan y comen, los hombres cocinan, y tú puedes sentarte dentro de uno.
Tour privado de cuatro horas en San Sebastián que termina con una comida dentro de una sociedad gastronómica, un histórico club de cocina masculino. Caminas por el casco antiguo con un guía local, paras en el mercado para elegir ingredientes vascos de temporada, y luego ves a un cocinero privado prepararlos mientras bebes Txakoli, Rioja o sidra. Incluye entrada, entrantes, plato principal de pescado o carne y pastel vasco, además del traslado desde y hacia el hotel.
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La experiencia
Cuatro horas cubren el paseo a pie, la parada en el mercado y la comida en sí, tiempo suficiente para recorrer el casco antiguo sin prisas, elegir ingredientes con locales y sentarte a comer sin apuros. El guía es solo para ti, y también el cocinero. Nada se comparte con otros grupos. El traslado desde y hacia el hotel está incluido, así no tienes que preocuparte por llegar o volver.
El paseo por el mercado no es un recorrido turístico rápido. Te detienes a comprar productos vascos de temporada con el guía, los que luego se usarán en tu comida. Después vas a la sociedad gastronómica, el club privado de cocina, donde el cocinero prepara lo que seleccionaste mientras tú observas desde el comedor. Durante toda la experiencia se sirve Txakoli, vinos Rioja y sidra. La comida incluye entrantes, un plato principal de pescado o carne al estilo vasco y pastel vasco. Esta es la parte que la mayoría de visitantes a San Sebastián nunca ve: el interior de un club que funciona bajo el mismo principio desde hace generaciones, donde la cocina es de los hombres que cocinan y la mesa de todos los que comen.
El guía habla inglés o español, y la experiencia es apta para cualquier nivel físico. La edad mínima es 18 años porque se incluyen vino y cerveza. Las propinas no están incluidas.
Qué incluye
- Guía local privado en inglés o español.
- traslado desde y hacia el hotel.
- entrada a la sociedad gastronómica.
- cocinero privado para tu grupo.
- entrantes tradicionales vascos, plato de pescado o carne y pastel vasco.
- Txakoli, vinos Rioja, sidra, cervezas y refrescos.
- todos los impuestos y tasas.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hace 10 días
Operado por Basque Guides
¿Es para ti?Cuatro horas te dejan tiempo para visitar otros barrios o museos, pero no para añadir otra actividad importante. Reserva esto si quieres que la comida y el club sean el evento principal, no una parada entre otras cosas.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y español.
¿Qué es una sociedad gastronómica y por qué las mujeres no pueden cocinar en una?
Una sociedad gastronómica es un club privado de cocina para hombres, una tradición vasca que nació cuando los hombres quisieron un espacio para cocinar y reunirse fuera del hogar. La regla fundacional (los hombres cocinan, las mujeres son servidas) aún se mantiene en la mayoría de los clubes hoy. Entras como invitado del club y vives la comida desde el lado del comedor.
¿Yo elijo los ingredientes o los elige el guía?
Tú y el guía caminan juntos por el mercado y compran productos vascos de temporada juntos. El guía sabe qué está fresco y qué funciona, así que es una colaboración, no una compra en solitario.
¿Qué tipo de comida voy a comer?
Entrantes tradicionales vascos, un plato principal de pescado o carne preparado al estilo vasco, y pastel vasco. Todo es de temporada y basado en lo que encontraron en el mercado esa mañana o tarde.
¿Este tour es almuerzo o cena?
El tour puede ser almuerzo o cena según lo que reserves. El horario y la comida son los mismos. Tú eliges lo que mejor se adapte a tu día.
¿Qué bebidas están incluidas?
Txakoli (vino blanco local), vinos tintos Rioja, sidra, cervezas y refrescos están incluidos durante toda la experiencia.
San Sebastián: Tour gastronómico privado y comida en sociedad local
4h · EN · ES
desde € 270 por persona
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