San Sebastián: Esperienza gastronomica privata con pasto incluso
I club di cucina maschili a San Sebastián hanno regole proprie: le donne guardano e mangiano, gli uomini cucinano, e tu puoi sederti all’interno di uno.
Tour privato di quattro ore a San Sebastián che termina con un pasto in una Sociedad Gastrónomica, un storico club di cucina maschile. Passeggiata nel centro storico con guida locale, sosta al mercato per scegliere ingredienti baschi stagionali, poi uno chef privato li cucina mentre bevi Txakoli, Rioja o sidro. Antipasti, piatto principale di pesce o carne e dolce basco inclusi, con pick-up e drop-off in hotel.
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L’esperienza
Quattro ore coprono la passeggiata, la sosta al mercato e il pasto: tempo sufficiente per muoversi nel centro storico senza fretta, scegliere gli ingredienti con i locali e sedersi a mangiare senza sentirsi stretti. La guida è solo per te, così come lo chef. Nulla è condiviso con altri gruppi. Il pick-up e drop-off in hotel sono inclusi, così non devi preoccuparti di come arrivare o tornare.
La passeggiata al mercato non è un semplice passaggio turistico. Ti fermi a comprare prodotti baschi stagionali con la guida: gli ingredienti che userai per il pasto. Poi si va alla Sociedad Gastrónomica, il club privato di cucina, dove lo chef prepara ciò che avete scelto mentre guardi dalla sala da pranzo. Txakoli, vini Rioja e sidro scorrono durante tutta l’esperienza. Il pasto comprende antipasti, un piatto principale di pesce o carne in stile basco e dolce basco. Questa è la parte che la maggior parte dei visitatori di San Sebastián non vede mai: l’interno di un club che funziona da generazioni con la regola che la cucina è degli uomini che cucinano e la tavola è per chi mangia.
La guida parla inglese o spagnolo e l’esperienza è adatta a qualsiasi livello di forma fisica. L’età minima è 18 anni perché vino e birra sono parte del pasto. Le mance non sono incluse nel prezzo.
Cosa è incluso
- Guida locale privata in inglese o spagnolo.
- pick-up e drop-off in hotel.
- ingresso alla Sociedad Gastrónomica.
- chef privato per il tuo gruppo.
- antipasti tradizionali baschi, piatto di pesce o carne e dolce basco.
- Txakoli, vini Rioja, sidro, birre e bevande analcoliche.
- tutte le tasse e commissioni.
Prima di prenotare
Prezzi e orari aggiornati 9 giorni fa
Gestito da Basque Guides
Fa al caso tuo?Quattro ore lasciano il resto della giornata libero per altri quartieri o musei, ma non abbastanza per un secondo evento importante. Prenota se vuoi che il cibo e il club siano l’evento principale, non una tappa tra altre cose.
Recensioni dei viaggiatori
Domande frequenti
In quali lingue è disponibile la guida?
Guida dal vivo in inglese e spagnolo.
Cos’è una Sociedad Gastrónomica e perché le donne non possono cucinare?
Una Sociedad Gastrónomica è un club privato di cucina maschile, tradizione basca nata quando gli uomini volevano uno spazio per cucinare e incontrarsi fuori casa. La regola fondante (gli uomini cucinano, le donne sono servite) vale ancora nella maggior parte dei club. Entri come ospite del club e vivi il pasto dal lato della sala da pranzo di questo confine.
Scelgo io gli ingredienti o li sceglie la guida?
Tu e la guida camminate insieme nel mercato e comprate prodotti baschi stagionali insieme. La guida sa cosa è fresco e cosa funziona, quindi è una collaborazione, non una spesa solitaria.
Che tipo di cibo mangerò?
Antipasti tradizionali baschi, un piatto principale di pesce o carne preparato in stile basco e dolce basco. Tutto è stagionale e basato su ciò che avete trovato al mercato quella mattina o pomeriggio.
Questo tour è pranzo o cena?
Il tour può svolgersi a pranzo o cena a seconda di cosa prenoti. Orario e pasto rimangono gli stessi. Scegli tu quello che si adatta alla tua giornata.
Quali bevande sono incluse?
Txakoli (vino bianco locale), vini rossi Rioja, sidro, birre e bevande analcoliche sono tutte incluse durante l’esperienza.
San Sebastián: Esperienza gastronomica privata con pasto incluso
4h · EN · ES
da € 270 a persona
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