Clase de cocina en San José: 9 recetas y bebidas ilimitadas

Prepara platillos tradicionales de Costa Rica en una cocina real y luego disfrútalos juntos.

Una clase práctica de cocina en San José donde elaboras nueve recetas auténticas costarricenses en una casa local, guiado por un anfitrión bilingüe. Aprenderás técnicas y detalles culturales mientras cocinas ceviche, patacones, gallo pinto y otros platillos tradicionales, para luego compartir la comida con tu grupo reducido acompañado de bebidas ilimitadas. La clase dura unas tres horas y media e incluye todos los ingredientes, delantales, un recetario digital y una guía gastronómica de San José seleccionada.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Desde US$ 75 por persona, según la opción y la fecha que elijas.Ver fechas y reservar

Grupo compartido, sin alcohol 18:00 Guía en inglés o español Disfruta la experiencia completa en grupo compartido solo con bebidas sin alcohol, ideal para quienes prefieren una opción divertida sin alcohol

Grupo compartido con bebidas ilimitadas 18:00 Guía en inglés o español Disfruta aún más de tu experiencia con recargas de Guaro Sour, ilimitadas

¿Ninguna opción te sirve? Mira 4 alternativas ›

Qué incluye

• Experiencia práctica de cocina con un anfitrión local bilingüe.
• todos los ingredientes, utensilios y delantal incluidos.
• la comida completa que preparas (entrada, plato principal, postre).
• bebidas ilimitadas (alcohólicas o sin alcohol, según tu elección al reservar).
• recetario digital y guía gastronómica de San José.
• fotos espontáneas de la clase.
• garantía de devolución de dinero de 5 estrellas.

Horarios

• Jueves 18:00

¿Otro día? ›

Antes de reservar

Grupo Hasta 6

Guía en vivo Inglés y español

Punto de encuentro y recogida Sin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Reserva hasta 1d antes

Edades Adulto (18 años o más) · Joven (10 a 17 años) · Niño (2 a 9 años) · Bebé (menos de 2 años): gratis

Cancelación y avisos Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso. Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Datos prácticos

Los bebés van en brazos

Operado por Cook in Fiesta

Precios y horarios actualizados hoy

Reseñas de viajeros

4,50 ★★★★★ Excelente 12 reseñas verificadas de viajeros

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La experiencia

Llegas a una casa costarricense auténtica y entras directamente a la cocina con un grupo pequeño. Tu anfitrión te guía en la preparación de platillos como ceviche (pescado fresco con lima y vegetales), patacones (plátanos verdes fritos), gallo pinto (arroz con frijoles al estilo caribeño) y pollo caribeño cocido lentamente con coco y especias. El ritmo es relajado, enfocado en cómo cocinan realmente los locales, no en técnicas estrictas. Mientras cocinas, el anfitrión comparte detalles prácticos y contexto cultural que rara vez aparecen en libros de cocina pero que marcan la diferencia al recrearlos en casa. La mayoría de los ingredientes son comunes, por lo que lo aprendido te servirá en cualquier lugar.

Durante la clase se toman fotos espontáneas para que te lleves recuerdos reales. También aprenderás a preparar guacamole casero, ensalada rusa (ensalada de betabel y huevo) y arroz con leche. Podrás elegir entre un Miguelito o Chiliguaro, un trago local picante o dulce, y terminarás con un Guaro Sour hecho con el licor tradicional Cacique de Costa Rica (o Agua de Sapo si prefieres sin alcohol). Las bebidas fluyen durante toda la clase, sin limitaciones.

Cuando todo está listo, el grupo se sienta a comer la comida completa juntos (entrada, plato fuerte y postre), en una mesa compartida. Aquí la cocina se convierte en un espacio para la conversación y las risas. Te llevarás un recetario digital para preparar estos platillos en casa, una guía gastronómica de San José para seguir explorando y la confianza de una garantía de devolución de dinero de 5 estrellas.

Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés y español.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Joven (10 a 17 años); Niño (2 a 9 años); Bebé (menos de 2 años): gratis.

¿Qué recetas preparo realmente durante la clase?

Prepararás ceviche, patacones, gallo pinto, pollo caribeño, guacamole, ensalada rusa y arroz con leche, además de elegir un trago local (Miguelito o Chiliguaro) y un cóctel Guaro Sour. El menú exacto puede variar un poco, pero cocinarás al menos nueve platillos entre entradas, platos principales y postres.

¿Necesito experiencia para tomar esta clase?

No. La clase está diseñada para todos, desde principiantes hasta cocineros con experiencia. Tu anfitrión bilingüe enseña técnicas prácticas específicas de la cocina costarricense y se enfoca en cómo cocinan los locales, no en reglas culinarias estrictas.

¿Qué incluye y qué debo llevar?

Se proporcionan todos los ingredientes, utensilios y delantales. No necesitas llevar nada. La clase incluye la comida completa que preparas, bebidas ilimitadas, un recetario digital y una guía gastronómica de San José. Si eliges la opción grupal con alcohol, las bebidas son ilimitadas durante toda la clase. También hay opción sin alcohol.

¿Cuánto dura la clase y qué pasa al final?

La clase dura unas tres horas y media. Al terminar de cocinar, el grupo se sienta a comer juntos, compartir bebidas y conversar con otros viajeros. Te llevarás fotos tomadas durante la experiencia y el recetario digital para recrear los platillos en casa.

¿La clase es privada o cocino con otras personas?

Cocinas en un grupo reducido, lo que mantiene la experiencia personalizada y te permite conocer a otros viajeros. El tamaño pequeño permite que el anfitrión atienda a cada persona sin que la clase se sienta abarrotada o apresurada.