Isla Santiago: Clase de cocina y playa de Tarrafal

Un día recorriendo la historia de Santiago, una clase de cocina y la mejor playa de la isla

Tour guiado de día completo por la isla Santiago que combina el sitio Patrimonio de la Humanidad de Cidade Velha, un taller de cocina para aprender a preparar cuscús caboverdiano con una familia local y baño en la playa de Tarrafal. Incluye traslado desde tu alojamiento, guía en vivo en inglés, español, portugués o francés y transporte por la isla. La entrada a la fortaleza y el almuerzo son aparte.

Itinerario paso a paso

Explora Cidade Velha y la playa de Tarrafal

• Traslado desde el alojamiento
• Viaje al sitio UNESCO de Cidade Velha
• Tour guiado por la fortaleza de São Filipe
• Visita a las ruinas de la primera catedral y vistas de la ciudad
• Encuentro con pescadores y visita al antiguo mercado de esclavos
• Paseo por la calle Banana con casas tradicionales
• Cocina cuscús caboverdiano con familia local
• Viaje por las montañas con paradas para fotos
• Disfruta vistas desde 1.000 metros sobre el nivel del mar
• Baño y descanso en la playa de Tarrafal
• Almuerzo en restaurante local
• Viaje por la carretera de la costa este y visita a plantación de coco
• Regreso al alojamiento

La experiencia

Comienzas con el traslado desde tu alojamiento en Praia o Cidade Velha y vas directo a Cidade Velha, el asentamiento europeo más antiguo del África subsahariana. Un tour guiado a pie recorre la fortaleza de São Filipe, donde conocerás el sistema de defensa contra ataques piratas, y las ruinas de la primera catedral construida por europeos en la región. Desde lo alto de la bahía de Calhau tienes una vista panorámica de los edificios coloniales en el centro de la ciudad. El tour continúa hacia el Pelourinho, donde pescadores locales cuentan la historia de la esclavitud, y la calle Banana, con casas tradicionales de techo de paja, la primera calle urbanizada por los colonos.

En el interior de la isla, te reúnes con una familia local para cocinar juntos: prepararás cuscús caboverdiano, un pastel tradicional de harina de maíz, y fidjós, aprendiendo las técnicas e ingredientes que definen la comida de la isla. Después del taller, el viaje sigue por las montañas con paradas en los pueblos de Picos y Assomada, luego por el parque natural Serra Malagueta a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Las vistas se abren por toda la isla antes de descender a la playa de Tarrafal, donde podrás nadar y relajarte en la orilla rodeada de colinas y palmeras. Un restaurante local ofrece el almuerzo y, de regreso por la carretera de la costa este, puedes comprar agua de coco fresca en la plantación más grande del país si quieres.

El tour dura unas 10 horas y termina con el traslado de regreso a tu alojamiento. Se requiere condición física moderada para las caminatas y los cambios de altura. Lleva sandalias, toalla, sombrero, traje de baño y protector solar. Ten en cuenta que la fortaleza cierra en días festivos y el mercado de Assomada abre solo miércoles y sábados, así que el horario es importante si quieres visitar esos lugares.

Qué incluye

• Traslado desde y hacia tu alojamiento en Praia o Cidade Velha.
• guía en vivo en inglés, español, portugués o francés.
• transporte por la isla.
• taller de cocina para preparar cuscús caboverdiano y fidjós con una familia local.
• seguro de responsabilidad.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Tour grupal compartidoHasta 8 personas · Guía en 4 idiomas · 08:30Dura 10 horas, con recogida incluida

Tour privadoHasta 10 personas · Guía en 4 idiomas · 08:30Opción privada de 10 horas, con recogida incluida

El idioma del guía se elige al reservar.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a sábadoSale a las 08:30

Reserva hasta10h antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Niño (3 a 11 años) · Bebé (menos de 3 años): gratis

GrupoHasta 8

Guía en vivoInglés, español, francés y portugués

Punto de encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 18 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Pago en destinoUS$ 5,68

Precios y horarios actualizados hace 14 días

Datos prácticos

Esfuerzo físico moderadoNo recomendado para embarazadasNo recomendado para cardíacosNo recomendado si tienes problemas de espalda

Operado por Bu Country Tours

¿Es para ti?Elige el tour privado si quieres flexibilidad para quedarte más tiempo en alguna parada o ajustar el ritmo. El tour en grupo es más económico y te junta con otros viajeros que siguen la misma ruta y horario.

Reseñas de viajeros

4,67★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, español, francés y portugués.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (3 a 11 años); Bebé (menos de 3 años): gratis.

¿Qué se hace exactamente en el taller de cocina con la familia local?

Cocinas cuscús caboverdiano y fidjós, un pastel tradicional de harina de maíz, con una familia local en el interior de la isla Santiago, aprendiendo las recetas y técnicas centrales de la gastronomía de la isla.

¿La entrada a la fortaleza de São Filipe está incluida en el precio del tour?

No, la entrada a la fortaleza cuesta 5 € por persona y se paga aparte en el lugar.

¿Se puede nadar en la playa de Tarrafal y cuánto tiempo hay para eso?

Sí, el tour incluye tiempo para nadar y relajarse en la playa de Tarrafal antes del almuerzo en un restaurante local.

¿Qué está incluido en el precio del tour y qué debo pagar aparte?

Incluye traslado desde y hacia tu alojamiento, guía, transporte por la isla, seguro de responsabilidad y el taller de cocina. La entrada a la fortaleza (5 € por persona) y el almuerzo no están incluidos.

¿Este tour está disponible solo en grupo o también privado?

Puedes reservarlo como tour privado o en grupo. Ambos siguen el mismo itinerario e incluyen el mismo guía y taller.

¿Qué debo llevar y hay limitaciones físicas que deba saber?

Lleva sandalias o chanclas, toalla, sombrero, traje de baño y protector solar. El tour implica caminatas, cambios de altura y dura 10 horas, por lo que se requiere condición física moderada. No se recomienda para personas con lesiones de columna, embarazo o problemas cardiovasculares.