Raíces italianas en Nova Trento: Vino, cultura e historia colonial

Viñedos, un molino movido por agua y la historia de los colonos italianos en la montaña

El tour Raíces italianas es una excursión guiada de nueve horas por Nova Trento, una región del sur de Brasil colonizada por inmigrantes del Trentino italiano, donde la cultura, la producción de vino y la tradición religiosa aún marcan la vida diaria. Visitas dos bodegas con degustaciones, un museo colonial con herramientas de época y un molino Atafona en funcionamiento que muele maíz con una rueda de agua, un complejo religioso que muestra la fe de los colonos y la avenida principal del pueblo con contexto histórico de tu guía. El tour incluye traslado en van, guía acreditado que habla portugués y un almuerzo buffet tradicional italiano en una posada familiar.

Itinerario paso a paso

Descubre la cultura y gastronomía de Nova Trento

• Visita los viñedos de Vinicola Castel
• Recorrido por el Museo Colonial y el molino Atafona
• Visita al Complejo Madre Paulina
• Disfruta un buffet típico italiano en la posada Cantina Italiana
• Recorrido panorámico por la avenida principal de Nova Trento
• Visita a la bodega Girola con degustación de vinos y quesos
• Parada en la Feria de Moda FIP para compras y café

La experiencia

Nova Trento está en las montañas del sur de Brasil, fundada por inmigrantes del Trentino que trajeron sus uvas, métodos de vinificación y tradiciones culinarias. El tour recorre ocho paradas que muestran cómo esos colonos moldearon la región: comienzas en el viñedo Vinicola Castel para aprender sobre las variedades de uva y la agricultura familiar, luego vas al Museo Colonial para ver la casa original, herramientas y costumbres de los primeros habitantes. El Atafona, un molino movido por rueda de agua, todavía muele maíz a mano como hace generaciones, produciendo Fubá, un alimento básico en la cocina local.

La comida y el vino son el eje del día. En la bodega Girola recorres la producción y la cava, luego pruebas vinos acompañados de quesos y productos coloniales. El almuerzo es un buffet italiano completo servido en Cantina Italiana, un lugar que conserva las recetas tradicionales. Entre degustaciones y comidas, visitas el Complejo Madre Paulina para entender cómo la religión influyó en la vida de los colonos, haces un recorrido panorámico por la avenida principal de Nova Trento mientras tu guía explica la historia del pueblo, y pasas una hora en la Feria de Moda FIP, un mercado textil con unas doscientas tiendas donde puedes tomar un café por la tarde.

La van tiene aire acondicionado, asientos reclinables individuales, estéreo y reproductor de DVD. Tu guía está acreditado por Cadastur, la autoridad turística de Brasil, y habla portugués durante todo el día. El tour dura nueve horas y es apto para todos los niveles de condición física. Los bebés pueden viajar en cochecito o en brazos de un adulto.

Qué incluye

• Acompañamiento de guía acreditado por Cadastur que habla portugués.
• traslado en van y minibús ejecutivo con aire acondicionado, estéreo, DVD y asientos reclinables individuales.
• almuerzo buffet tradicional italiano en Cantina Italiana.
• degustación de vinos y quesos en bodega Girola.
• entradas al Museo Colonial, molino Atafona, Complejo Madre Paulina y Feria de Moda FIP.

Antes de reservar

Días y horariosJuevesSale a las 07:30

Reserva hasta2d antes

GrupoHasta 28

Guía en vivoPortugués

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo o si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoApto para carritos de bebéLos bebés van en brazos

Operado por Transptur Turismo

¿Es para ti?Tu guía habla portugués, por lo que seguirás el comentario en ese idioma. Si dominas el portugués o viajas con alguien que lo hable, el tour funciona bien. Si necesitas inglés u otro idioma, confirma disponibilidad antes de reservar.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

16 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué sucede exactamente en el molino Atafona en Nova Trento?

El Atafona es un molino en funcionamiento movido por una rueda de agua que aún muele maíz a mano para producir Fubá, un alimento básico de la región. Observas el proceso tradicional y aprendes cómo los colonos usaron este método durante generaciones.

¿Se puede degustar vino en este tour?

Sí. En la bodega Girola pruebas vinos acompañados de quesos y productos coloniales, y visitas primero el viñedo Vinicola Castel para conocer las uvas y la agricultura. El almuerzo en Cantina Italiana incluye un buffet italiano completo.

¿Cómo es el Museo Colonial?

El Museo Colonial es una casa preservada de la época de la colonización, que exhibe herramientas agrícolas, objetos domésticos y las costumbres de los primeros inmigrantes italianos. Muestra cómo vivían y trabajaban los colonos del Trentino en la región.

¿Cuánto dura el tour y a qué hora es?

El tour dura nueve horas. Los horarios de salida y regreso dependen de tu reserva. Contacta al operador para el horario exacto.

¿Incluye almuerzo y qué tipo de comida se sirve?

Sí, incluye almuerzo en Cantina Italiana, una propiedad familiar que ofrece un buffet tradicional italiano con la cocina de los colonos. Durante el día hay degustaciones de vino, quesos y productos coloniales, pero los gastos personales de comida no están cubiertos más allá de lo incluido.