İstanbul Food Tour: Lokale Street Food in Fatih probieren
Iss dort, wo die Istanbuler essen, nicht wo Touristen hingehen
Eine 5-stündige kulinarische Tour zu Fuß durch den Stadtteil Fatih auf der europäischen Seite Istanbuls. Ein ortskundiger englischsprachiger Guide führt Sie zu lokalen Imbissen, wo Sie Street Food, Suppen, Kebabs und Desserts probieren. Sie gehen am Goldenen Horn vorbei, durch den Frauenmarkt und enden in einer restaurierten osmanischen Medrese bei Tee oder Kaffee, während die Einheimischen entspannen.
Das Erlebnis
Die Tour beginnt in Fatih, der historischen Halbinsel, und führt durch Viertel, in denen die Einheimischen leben und arbeiten. Sie gehen zu Fuß, ohne dass ein Fahrzeug Sie fährt. Nur Ihre eigenen Schritte und der Guide zeigen die Stopps an. Die Route führt über eine Brücke am Goldenen Horn, wo Sie für Fotos pausieren können, und dann in den Frauenmarkt (Kadınlar Pazarı), wo Händler Fleisch, Käse, Honig und Traubenmelasse aus Südostanatolien anbieten. Hier beginnt die Tour wirklich: an den Orten, an denen die Istanbuler essen, nicht in Restaurants für Touristen.
Sie probieren Lahmacun (türkische Pizza mit Hackfleisch und Gemüse) und Büryan Kebap an einem Halt, danach geht es weiter zu Linsensuppe, weißem Reis mit Kichererbsen, gefüllten Miesmuscheln und Çiğ Köfte (ein traditioneller Snack aus Bulgur, Tomatenmark und Gemüse). Danach folgt Künefe: dünner, knuspriger Teig mit geschmolzenem Käse und süßem Sirup. Die Tour endet in einer alten Medrese, einem Ort, an dem einst osmanische Gelehrte lernten und wo sich heute Einheimische nach der Arbeit treffen. Dort sitzen Sie bei türkischem Tee oder Kaffee, beobachten Leute beim Wasserpfeife-Rauchen und sehen, wie sie seit Jahrhunderten zusammenkommen. Softdrinks sind zu den Mahlzeiten inklusive.
Es gibt keinen Bus oder Van. Sie gehen die ganze Zeit zu Fuß, was bedeutet, dass Sie im Tempo des Viertels unterwegs sind und anhalten, wenn der Guide es anzeigt. Die Tour dauert 5 Stunden, tragen Sie also bequeme Schuhe. Wenn Sie eine Glutenallergie haben, Vegetarier sind, Milchprodukte meiden oder andere Unverträglichkeiten haben, informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung, die Verkostungen werden angepasst. Veganer können an dieser Tour nicht teilnehmen, da die Gerichte auf Fleisch, Käse und traditioneller osmanischer Küche basieren.
Was enthalten ist
- Lahmacun und Büryan Kebap.
- Linsensuppe, weißer Reis mit Kichererbsen, gefüllte Miesmuscheln und Çiğ Köfte.
- Künefe mit süßem Sirup.
- türkischer Tee oder türkischer Kaffee.
- Softdrinks zu den Mahlzeiten.
- alle Gebühren und Steuern.
- ein lizenzierter, englischsprachiger lokaler Guide.
Informationen
Dauert 5 h, startet täglich um 17:00 Uhr, ab US$ 103 pro Person, mit Guide auf Englisch, in Gruppen bis 12 und mit kostenloser Stornierung bis 24 h vorher.
Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert
Veranstaltet von magic doors of istanbul
Ist das etwas für dich?Die Tour umfasst volle 5 Stunden zu Fuß durch Nachbarschaftsstraßen und Märkte. Kommen Sie bereit, viel zu laufen und häufig anzuhalten, um zu essen und zu probieren. Sie sind nicht in einem Bus oder sitzen an einem Ort. Sie gehen dort, wo die Einheimischen unterwegs sind, was das Essen echt macht und die Route entspannt.
Bewertungen von Reisenden
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Häufige Fragen
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (7 bis 12 Jahre); Kleinkind (unter 1 Jahr).
Wie ist der Frauenmarkt, und was machen wir dort genau?
Der Frauenmarkt (Kadınlar Pazarı) ist ein Nachbarschaftsmarkt in Fatih, auf dem Händler Produkte aus Südostanatolien verkaufen: Fleisch, Käse, Honig, Traubenmelasse, Butter und mehr. Sie gehen im Rahmen der Route durch den Markt und halten an lokalen Essensständen in der Nähe, um Street Food zu probieren, nicht um auf dem Markt selbst einzukaufen.
Essen wir in Restaurants oder sind das Street-Food-Stationen?
Sie essen an Orten, an denen die Istanbuler selbst essen. Manche mit Sitzgelegenheiten, andere zum Stehen. Es sind keine Touristenrestaurants, sondern Nachbarschaftslokale, in denen die Leute eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich nehmen.
Was passiert am Ende in der Medrese?
Die Medrese ist ein restauriertes osmanisches Gebäude, in dem vor Jahrhunderten gelehrt wurde und wo sich heute Einheimische nach der Arbeit treffen, um Tee, Kaffee zu trinken und Wasserpfeife zu rauchen. Am Ende der Tour sitzen Sie dort bei türkischem Tee oder Kaffee und beobachten, wie die Leute entspannen und sich unterhalten.
Gibt es Transportmittel, oder gehen wir die ganze Zeit zu Fuß?
Sie gehen die gesamte Tour zu Fuß. Es gibt keinen Bus oder Van, sodass das Tempo langsam bleibt und Sie das Viertel zu Fuß erkunden.
Kann ich an der Tour teilnehmen, wenn ich eine Lebensmittelallergie oder spezielle Ernährung habe?
Informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung über Glutenallergien, vegetarische Ernährung, Milchverzicht oder andere Unverträglichkeiten, dann werden die Verkostungen angepasst. Veganer können nicht teilnehmen, da die Gerichte auf Fleisch, Käse und traditioneller osmanischer Küche basieren.
İstanbul Food Tour: Lokale Street Food in Fatih probieren
5 h · EN
ab US$ 103 pro Person
















