Tour gastronômico em Istambul: Experimente comidas de rua em Fatih
Coma onde os moradores de Istambul comem, não onde os turistas são levados
Tour gastronômico a pé de 5 horas pelo distrito de Fatih, no lado europeu de Istambul, conduzido por um guia local que fala inglês. O passeio para em pontos do bairro para provar comidas de rua, sopas, kebab e sobremesas. Você passará pelo Chifre de Ouro, pelo mercado das mulheres e terminará em uma madraça otomana restaurada, tomando chá ou café enquanto os moradores relaxam ao redor.
A experiência
O tour começa em Fatih, a península histórica, e percorre bairros onde os moradores vivem e trabalham. Você vai andar sem um veículo, apenas com seus pés e o guia indicando onde parar. O trajeto passa por uma ponte sobre o Chifre de Ouro, onde é possível fazer uma pausa para fotos, e segue para o mercado das mulheres (Kadınlar Pazarı), onde vendedores trazem carne, queijo, mel e melaço de uva do sudeste da Anatólia. É nesse ponto que o tour gastronômico realmente começa: nos lugares onde os moradores de Istambul comem, e não em restaurantes feitos para turistas.
Você vai provar lahmacun (uma espécie de pizza turca com carne moída e legumes) e büryan kebap em uma parada, depois seguirá para outro local para experimentar sopa de lentilha, arroz branco com grão-de-bico, mexilhões recheados e çiğ köfte (um lanche tradicional feito de bulgur, pasta de tomate e legumes). Em seguida, vem o künefe: uma massa fina e crocante com queijo derretido e calda doce. O tour termina em uma madraça antiga, onde estudiosos otomanos estudavam e onde os moradores agora se reúnem após o trabalho. Você vai se sentar ali com chá ou café turco, observando as pessoas fumarem narguilé e socializarem como fazem há séculos. Refrigerantes acompanham as refeições. Tudo está incluído.
Não há ônibus ou van. Você caminha o tempo todo, o que significa que o ritmo é o do próprio bairro, parando quando o guia para. O tour dura 5 horas, então use calçados confortáveis para caminhar. Se você tem alergia ao glúten, é vegetariano, evita laticínios ou tem outra restrição alimentar, informe o operador no momento da reserva: eles adaptarão as degustações. Veganos não podem participar deste tour porque os pratos são centrados em carne, queijo e culinária tradicional otomana.
O que está incluído
- Lahmacun e büryan kebap.
- sopa de lentilha, arroz branco com grão-de-bico, mexilhões recheados e çiğ köfte.
- künefe com calda doce.
- chá ou café turco.
- refrigerantes com as refeições.
- todas as taxas e impostos.
- guia local licenciado que fala inglês.
Informações
Dura 5h, sai todos os dias às 17:00, a partir de US$ 103 por pessoa, com guia em inglês, em grupos de até 12 e com cancelamento grátis até 24 h antes.
Preços e horários atualizados há 5 dias
Operado por magic doors of istanbul
É para você?O tour dura 5 horas caminhando por ruas e mercados do bairro, então venha preparado para andar bastante e parar para comer e provar. Você não fica em ônibus nem sentado em um lugar: anda onde os moradores andam, o que torna a comida autêntica e o ritmo tranquilo.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (7 a 12 anos); Bebê (menos de 1 ano).
Como é o mercado das mulheres e o que realmente fazemos lá?
O mercado das mulheres (Kadınlar Pazarı) é um mercado de bairro em Fatih onde vendedores oferecem produtos trazidos do sudeste da Anatólia: carne, queijo, mel, melaço de uva, manteiga e mais. Você vai passar por ele durante o trajeto e parar em pontos próximos para provar comidas de rua, não para fazer compras no mercado em si.
Comemos em restaurantes ou são paradas para comidas de rua?
Você come em locais frequentados pelos moradores de Istambul: alguns onde é possível sentar, outros onde se come em pé. Não são restaurantes turísticos. São os lugares do bairro onde as pessoas param para uma refeição ou lanche.
O que acontece na madraça no final?
A madraça é um edifício otomano restaurado onde a educação acontecia há séculos e onde os moradores agora se reúnem após o trabalho para tomar chá, café e fumar narguilé. Você vai se sentar ali no final do tour com chá ou café turco, observando como os moradores socializam e relaxam.
Há transporte ou caminhamos o tempo todo?
Você caminha durante todo o tour. Não há ônibus ou van, então o ritmo é tranquilo e você percorre o bairro a pé.
Posso fazer este tour se tiver alergia alimentar ou restrição dietética?
Informe o operador sobre alergia ao glúten, preferências vegetarianas, evitar laticínios ou outras sensibilidades no momento da reserva, e eles adaptarão as degustações. Veganos não podem participar porque os pratos são baseados em carne, queijo e culinária otomana tradicional.
Tour gastronômico em Istambul: Experimente comidas de rua em Fatih
5h · EN
a partir de US$ 103 por pessoa
















