Trani Essenserlebnis: Show Cooking & 4-Gänge-Menü
Was ein hausgemachtes Essen in Trani vom Restaurantbesuch unterscheidet
Ein privates Essenserlebnis im Zuhause einer lokalen Köchin in Trani, bei dem Sie die Zubereitung eines 4-Gänge-Menüs beobachten (saisonale Vorspeise, frische Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert) und anschließend gemeinsam mit Wein und Kaffee essen. Die Köchin teilt Familienrezepte, und der Abend dauert etwa zweieinhalb Stunden. Veranstaltet von Cesarine, Italiens Netzwerk von Hausköchinnen in über 500 Städten.
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Das Erlebnis
Sie kommen bei einer Einheimischen in Trani an und betreten die Küche, in der das Essen zubereitet wird. Die Köchin (eine Gastgeberin aus dem Cesarine-Netzwerk) erklärt Ihnen die Zubereitung jeder Speise: die saisonale Vorspeise, die von Hand geformte frische Pasta, das Hauptgericht mit Beilage und das Dessert zum Abschluss. Das ist Show Cooking im wahrsten Sinne: Sie sehen die Arbeit live, können Fragen stellen und erleben, wie Familienrezepte aus alten Kochbüchern in Echtzeit entstehen.
Nach dem Kochen setzen Sie sich zusammen an den Tisch und essen das frisch Zubereitete. Auf dem Tisch stehen Wasser, eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien sowie Kaffee zum Dessert. Das Essen findet im eigenen Tempo und im Gespräch statt, ohne Eile, ohne Serviceglocke, ohne versteckte Küche hinter einer Tür. Sie essen im Zuhause einer Person, wo italienische Gastfreundschaft keine Werbefloskel ist, sondern den Abend prägt.
Cesarine verfolgt dieses Konzept von Anfang an: echte Hausköchinnen in ihren eigenen Küchen, kein Restaurant im Gewand eines Zuhauses. Das Netzwerk umfasst über 500 Städte in Italien, und jede Gastgeberin bringt ihre eigenen Rezepte und ihren eigenen Tisch mit. In Trani bedeutet das, dass die Speisen in Apulien verwurzelt sind: mit den Aromen der Region, den dort wachsenden Weinen und der Art, wie eine lokale Familie wirklich isst. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie diese brauchen.
Was enthalten ist
- Privates 4-Gänge-Menü (saisonale Vorspeise, frische Pasta, Hauptgericht mit Beilage und Dessert).
- Show Cooking in der Küche der Gastgeberin.
- Wasser, Auswahl regionaler Rot- und Weißweine sowie Kaffee.
- privater Zugang zum Zuhause einer lokalen Köchin und Familienrezepte.
Optionen für dieses Erlebnis
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buchen Sie das Abendessen, wenn Ihr Abend in Trani flexibel ist. Buchen Sie das Mittagessen, wenn Sie den Nachmittag anderswo in der Stadt verbringen und trotzdem ein frisch vor Ihren Augen zubereitetes Essen genießen möchten. So oder so essen Sie in einem echten Zuhause bei einer echten Köchin, nicht in einem Restaurant. Der Unterschied ist die Küche, in der Sie stehen, und die Person am Tisch.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen wird geführt?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau sehe ich während des Show Cooking?
Die Köchin bereitet alle vier Gänge vor Ihren Augen zu: eine saisonale Vorspeise, von Hand gemachte frische Pasta, einen zweiten Gang mit Beilage und ein typisches Dessert. Sie sehen die Zutaten, die Technik und die überlieferten Familienrezepte: vom Rohzustand bis zum angerichteten Teller.
Sind die Weine inklusive oder zahle ich extra?
Die Weine sind inklusive: Sie erhalten eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien sowie Wasser und Kaffee nach dem Essen. Keine zusätzlichen Kosten für Getränke.
Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?
Das Erlebnis dauert insgesamt etwa zweieinhalb Stunden, inklusive Show Cooking und dem Essen selbst.
Kann ich zwischen Abendessen und Mittagessen wählen oder ist die Zeit festgelegt?
Sie wählen beim Bezahlen: entweder ein Abendessen oder ein Mittagessen. Beide folgen dem gleichen 4-Gänge-Format und beinhalten Show Cooking und Weinauswahl.
Trani Essenserlebnis: Show Cooking & 4-Gänge-Menü
2 h 30 m · EN · IT
ab € 85 pro Person
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