Sorrent Pizza-Kurs: Lernen vom Pizzaiolo

Pizza machen wie ein Pizzaiolo, nicht nur nach Rezept.

Ein praktischer Pizza-Kurs in Sorrent, bei dem Sie traditionelle neapolitanische Techniken von einem lokalen Pizzaiolo lernen, Ihre eigene Pizza im Holzofen backen und mit Wein und Dessert genießen. Der Kurs dauert etwa zwei Stunden in einer kleinen Gruppe auf einer Terrasse mit Blick auf den Golf von Sorrent, inklusive Abholung und Unterricht auf Englisch oder Italienisch.

Das Erlebnis

Sie beginnen damit, den Pizzateig von Grund auf nach traditioneller Methode herzustellen: dehnen, fühlen, wie der Teig die Luft hält. Dann belegen Sie Ihre eigene Pizza mit frischen, hochwertigen Zutaten, schieben sie in den Holzofen und beobachten das Backen. Der Kurs ist klein genug, damit der Pizzaiolo direkt mit Ihnen arbeitet, ohne von vorne zu dozieren. Die ganze Zeit sind Sie auf einer Panoramaterrasse mit Blick über den Golf von Sorrent und zum Vesuv.

Nachdem Ihre Pizza aus dem Ofen kommt, setzen Sie sich hin und essen sie. Der Kurs beinhaltet ein Glas lokalen Wein, Mineralwasser und Dessert, so ist der letzte Teil keine schnelle Kostprobe, sondern eine richtige Mahlzeit, das, was Sie gemacht haben, so wie es sein soll. Die ganze Erfahrung dauert etwa zwei Stunden, sodass Sie den Rest des Tages frei haben. Abholung ist inklusive, und der Guide spricht Englisch oder Italienisch.

Was enthalten ist

• Private Abholung.
• Mineralwasser.
• lokaler Wein.
• Demonstration im Holzofen.
• eigene handgemachte Pizza.
• Dessert.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenDienstag bis Sonntag

GruppeBis 20

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 4 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtKinderwagentauglichBabysitze vorhandenHaustiere willkommen

Veranstaltet von Good Heart Limos

Ist das etwas für dich?Zwei Stunden sind kurz genug für den Vormittag oder Nachmittag, ohne den ganzen Tag zu beanspruchen, aber lang genug, um die Technik zu lernen und in Ruhe zu essen. Keine schnelle Demo oder Kostprobe, die hungrig macht.

Bewertungen von Reisenden

4,98★★★★★★★★★★

81 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Was genau lerne ich in diesem Pizza-Kurs zu machen?

Sie lernen, neapolitanische Pizza von Grund auf selbst herzustellen: den Teig mit der Hand zu mischen und zu kneten nach traditionellen Techniken, ihn auf die richtige Dicke zu ziehen, mit frischen Zutaten zu belegen und im Holzofen zu backen. Der Pizzaiolo zeigt Ihnen die Methode, nicht nur das Rezept.

Kann ich die Pizza, die ich mache, auch essen?

Ja. Nach dem Backen setzen Sie sich hin und essen die Pizza im Kurs, inklusive einem Glas lokalen Wein, Mineralwasser und Dessert.

Wie viele Personen sind gleichzeitig im Kurs?

Der Kurs ist klein gehalten, damit Sie persönliche Betreuung vom Pizzaiolo bekommen und besser lernen können. Die genaue Gruppengröße variiert, ist aber so gestaltet, dass es interaktiv und nicht überfüllt ist.

Wann beginnt der Kurs und wie lange dauert er?

Die Kurse finden zwischen 12:00 und 16:00 Uhr statt, je nach Verfügbarkeit. Der Kurs selbst dauert etwa zwei Stunden. Andere Zeiten und Tage sind eventuell verfügbar: prüfen Sie das bei der Buchung.

Ist der Transport inklusive?

Ja, eine private Abholung ist im Kurs enthalten. Der Guide spricht Englisch oder Italienisch.