Messina Pasta-Kurs mit Einheimischem: 3 regionale Rezepte lernen

Sie machen an einem Nachmittag drei verschiedene Pastaformen und essen anschließend gemeinsam, was Sie zubereitet haben.

Ein privater Pasta-Kochkurs in Messina bei einem lokalen Koch zu Hause, bei dem Sie drei saisonale regionale Pasta-Rezepte von Hand lernen, zubereiten und anschließend mit lokalen Weinen verkosten. Der Kurs dauert drei Stunden und wird morgens oder nachmittags angeboten. Sie wählen die passende Zeit. Jeder Teilnehmer hat seinen eigenen Arbeitsplatz mit allen Werkzeugen und Zutaten.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt mit einem italienischen Aperitivo (Prosecco und kleine Häppchen) und geht dann direkt zum Arbeitsplatz. Sie bereiten drei Pasta-Gerichte zu, die je nach Saison wechseln: Tagliatelle, Gnocchi und Ravioli, jeweils gefüllt oder gewürzt mit frischen Zutaten. Der lokale Koch erklärt die Techniken für jede Pastaform, und Sie bearbeiten den Teig selbst. Es ist von Anfang an praktisch, keine reine Vorführung.

Nachdem alles gekocht ist, setzen Sie sich hin und probieren alle drei Gerichte mit einfachen, geschmackvollen Saucen, dazu gibt es eine Auswahl an roten und weißen lokalen Weinen. Wasser und Kaffee sind inklusive. Die gesamte Erfahrung dauert drei Stunden. Der Kurs ist privat, also nur Sie und Ihre Begleitung, keine Fremden, und der Koch spricht Englisch oder Italienisch, je nachdem, was für Sie passt.

Cesarine, das Netzwerk hinter diesem Angebot, verbindet Reisende mit Hobbyköchen in ganz Italien. Das sind Menschen, die regelmäßig zu Hause kochen und ihre Küchen für Besucher öffnen. Adresse und genaue Uhrzeit erhalten Sie nach der Buchung. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, falls Sie sie brauchen.

Was enthalten ist

• Privater Pasta-Kochkurs bei einem lokalen Koch zu Hause.
• drei handgemachte saisonale Pasta-Rezepte.
• alle Kochutensilien und Zutaten.
• Prosecco und Häppchen zu Beginn.
• Verkostung aller drei Pasta-Gerichte mit lokalem Wein.
• Wasser und Kaffee.
• lokale Steuern.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Guide auf Englisch oder Italienisch10:00

Guide auf Englisch oder Italienisch17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung. Optionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wählen Sie den Morgenkurs, wenn Sie Lektion und Mittagessen bis zum frühen Nachmittag abschließen möchten, oder den Nachmittagstermin, wenn Sie später am Tag starten wollen. In jedem Fall kochen und essen Sie in einem privaten Haushalt, nicht in einer gewerblichen Küche oder einem Restaurant.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

58 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★58

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche drei Pastaformen werde ich tatsächlich machen?

Tagliatelle, Gnocchi und Ravioli. Die genaue Füllung oder Würzung richtet sich nach der Saison (der Koch verwendet frische Zutaten zum Zeitpunkt Ihres Besuchs), aber das sind die drei Formen, mit denen Sie arbeiten.

Brauche ich Kocherfahrung, um an diesem Kurs teilzunehmen?

Nein. Der Kurs ist für alle, die sich für Pasta interessieren. Der Koch erklärt die Techniken von Anfang an, und Sie arbeiten in Ihrem eigenen Tempo an Ihrem eigenen Arbeitsplatz.

Kann ich zwischen Morgen- und Nachmittagskurs wählen oder ist eine Zeit festgelegt?

Sie wählen bei der Buchung entweder den Morgen- oder den Nachmittagskurs, je nachdem, was besser in Ihren Tag in Messina passt.

Was passiert, nachdem ich die Pasta gekocht habe? Esse ich sie wirklich?

Ja. Sobald alles gekocht ist, setzen Sie sich hin und probieren alle drei Gerichte, jeweils mit Sauce und kombiniert mit lokalem Rot- oder Weißwein. Wasser und Kaffee sind ebenfalls inklusive.

Ist der Kurs nur für mich oder sind noch andere Reisende dabei?

Der Kurs ist privat. Nur Sie und Ihre Begleitung sind dabei. Es kommen keine anderen Gruppen hinzu.