Kochkurs in Messina: Marktbesuch und Pasta selber machen

Marktbesuch wie ein Einheimischer, dann zwei Gerichte in einer sizilianischen Küche kochen

Ein Kochkurs in kleiner Gruppe in Messina, bei dem du mit deiner Cesarina den lokalen Markt besuchst, danach einen italienischen Aperitivo zu Hause genießt und lernst, eine typische Pasta und Tiramisu von Grund auf zuzubereiten. Der Kurs dauert fünf Stunden und endet mit einer Verkostung aller Gerichte, begleitet von lokalen Weinen. Ein Live-Guide führt auf Englisch oder Italienisch durch den Kurs.

Das Erlebnis

Der Vormittag beginnt auf dem Markt. Deine Cesarina führt dich durch die Stände und zeigt dir, wie man saisonale Zutaten auswählt. Worauf man achten muss, was man vermeiden sollte und warum der richtige Zeitpunkt wichtig ist. Das ist keine Marktführung, sondern eine Lektion im Einkaufen. Du erfährst, warum man sich für bestimmte Produkte entscheidet, welche Qualitätssignale es gibt und bei welchen Händlern man gern wieder einkauft.

Zurück in ihrem Zuhause startest du mit einem italienischen Aperitivo (Prosecco und kleine Häppchen) bevor es praktisch wird. Du bereitest eine typische Messina-Pasta und das berühmte Tiramisu selbst zu. Beides wird von Grund auf unter Anleitung gemacht. Der Kurs dauert insgesamt fünf Stunden, findet in einer kleinen Gruppe statt und der Guide spricht je nach Gruppe Englisch oder Italienisch.

Nach dem Kochen setzt du dich hin und isst alles, was du zubereitet hast, zusammen mit lokalen Weinen, Getränken und Kaffee. Das ist das vollständige Essen, keine Kostprobe oder ein Teller mit kleinen Portionen. Das volle Menü, so wie es gegessen werden soll.

Was enthalten ist

• Marktbesuch mit deiner Cesarina.
• praktische Anleitung zur Zubereitung einer typischen Messina-Pasta und Tiramisu.
• italienischer Aperitivo mit Prosecco und Häppchen.
• vollständige Verkostung aller Gerichte mit lokalen Weinen, Getränken und Kaffee.
• Live-Guide auf Englisch oder Italienisch.
• alle Gebühren und Steuern.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

Kochkurs und Führung in kleiner Gruppe über den Markt in MessinaGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00

Masterclass und Abendessen, zusätzlich der Besuch auf dem MarktGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 12 · max. 8 pro Buchung

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Das kleine Gruppenkonzept und das Cesarina-Modell bedeuten, dass du in einer echten Privatküche kochst, nicht in einer Kochschule, und von jemandem lernst, der in Messina lebt und regelmäßig auf dem Markt einkauft. Wähle dies, wenn du echte Verbindung und regionale Technik statt eines gestylten Kurssettings suchst.

Bewertungen von Reisenden

4,40★★★★★★★★★★

5 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was koche ich im Kurs genau?

Du machst eine typische Pasta aus Messina und Tiramisu. Beides wird von Anfang bis Ende selbst zubereitet, keine Vorführung zum Zuschauen.

Ist der Marktbesuch getrennt vom Kochen oder läuft beides zusammen?

Der Marktbesuch kommt zuerst. Du kaufst etwa eine Stunde mit deiner Cesarina ein und lernst, wie man Zutaten nach Saison und Qualität auswählt. Danach geht es zurück zu ihr nach Hause zum Aperitivo und Kochkurs.

Was ist im Preis enthalten?

Der Marktbesuch, der Kochkurs, der italienische Aperitivo mit Prosecco und Häppchen sowie die vollständige Verkostung aller zubereiteten Gerichte mit lokalen Weinen, Getränken und Kaffee sind inklusive. Alle Gebühren und Steuern sind abgedeckt.

Brauche ich Vorkenntnisse oder ist der Kurs auch für Anfänger geeignet?

Es sind keine Vorkenntnisse nötig. Der Kurs ist praxisorientiert und deine Cesarina zeigt dir, wie du beide Gerichte von Grund auf zubereitest.

Wie lange dauert der gesamte Kurs?

Der Kurs dauert insgesamt fünf Stunden, vom Marktbesuch bis zum abschließenden Essen mit Weinverkostung.