Kochkurs und Abendessen bei einem Einheimischen in Pietrasanta

Sie kochen zusammen mit Ihrem Gastgeber und essen anschließend das gemeinsam Zubereitete.

Ein privates Dinner-Erlebnis bei einem lokalen Koch in Pietrasanta, bei dem Sie eine Show-Kochvorführung sehen und mitmachen, danach ein 4-Gänge-Menü mit regionalen Weinen genießen. Der Gastgeber führt Sie durch saisonale Vorspeisen, frische Pasta, einen Hauptgang mit Beilagen und ein Dessert. Alles aus Familienrezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Das ist Cesarine, Italiens Netzwerk von Hausköchen, die ihre Küchen für Reisende öffnen, um praktische Kochnachmittage oder -abende zu erleben.

Das Erlebnis

Die Pietrasanta-Einheimischen, die über Cesarine kochen, veranstalten dieses Erlebnis in ihren eigenen Häusern, nicht in einem Restaurant oder gemieteten Raum. Sie kommen an und finden die Küche bereits in Betrieb. Ihr Gastgeber zeigt Techniken für die Gerichte des Tages, während Sie zuschauen, Fragen stellen und bei der Vorbereitung helfen. Das Menü ändert sich mit der Saison: Sie arbeiten vielleicht mit frischer Pasta, saisonalem Gemüse oder regionalen Zutaten, die alle aus Familienkochbüchern stammen. Das ist keine Aufführung, bei der Sie nur zuschauen. Sie sind in der Küche und arbeiten mit jemandem zusammen, der seit Jahren so kocht.

Nach dem Kochen setzen Sie sich an den Tisch für das komplette 4-Gänge-Menü: eine saisonale Vorspeise, die Pasta, die Sie mitgeformt haben, ein zweiter Gang mit Gemüse oder Beilage und ein typisches Dessert. Wasser, eine Auswahl regionaler Rot- und Weißweine sowie Kaffee sind im Essen enthalten. Die gesamte Erfahrung dauert etwa zweieinhalb Stunden, sodass Kochen und Essen ohne lange Pause ineinander übergehen.

Sie können das Erlebnis je nach Zeitplan zum Mittag- oder Abendessen buchen. Der Gastgeber spricht Englisch oder Italienisch, sodass die Sprache kein Hindernis ist. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie ohne Auto anreisen.

Was enthalten ist

• Das private 4-Gänge-Menü (saisonale Vorspeise, frische Pasta, Hauptgang mit Beilage, Dessert).
• Getränke inklusive Wasser, regionale Rot- und Weißweine und Kaffee.
• private Show-Kochvorführung mit Ihrem Gastgeber.
• Live-Anleitung auf Englisch oder Italienisch.

Optionen für dieses Erlebnis

2 Optionen

MittagessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 1. Jan. 2027Mittagessen

AbendessenGuide auf Englisch oder Italienisch · Verfügbar ab 1. Jan. 2027Abendessen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenNächster Termin: 1. Jan. 2027

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Mittagszeit, wenn Sie das Erlebnis früher am Tag und eine leichtere Mahlzeit bevorzugen. Wählen Sie das Abendessen für ein abendliches Erlebnis, das eher einem geselligen Anlass gleicht. So oder so kochen Sie in einer echten Küche, nicht in einem gewerblichen Raum, was die Atmosphäre intim hält und die Rezepte authentisch.

Bewertungen von Reisenden

3,60★★★★★★★★★★

5 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Art von Kochen mache ich tatsächlich im Haus des Gastgebers?

Sie arbeiten in der Küche neben Ihrem Gastgeber während einer Show-Kochvorführung mit, helfen bei der Vorbereitung und lernen Techniken für die Gerichte des Tages. Das Menü basiert auf Familienrezepten, meist mit frischer Pasta, saisonalen Vorspeisen und einem Hauptgang, sodass Sie Methoden lernen, die überliefert sind, statt einem festen Kursplan zu folgen.

Ist dieses Erlebnis geeignet, wenn ich keine Kocherfahrung habe?

Ja, das Erlebnis ist für alle Fitnesslevels geeignet und es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Ihr Gastgeber ist ein professioneller Hauskoch, der Reisende willkommen heißt und Sie bei jedem Schritt anleitet.

Was ist genau im 4-Gänge-Menü enthalten?

Das Menü umfasst eine saisonale Vorspeise, frische Pasta, einen zweiten Gang mit Beilage und ein typisches Dessert. Wasser, eine Auswahl regionaler Rot- und Weißweine aus lokalen Kellern sowie Kaffee sind inklusive.

Kann ich zwischen Mittag- und Abendessen wählen?

Ja, Sie wählen bei der Buchung entweder Mittag- oder Abendessen. Beide folgen dem gleichen 4-Gänge-Menü und der Kochvorführung, nur zu unterschiedlichen Tageszeiten.

Wie lange dauert das gesamte Erlebnis?

Das Erlebnis dauert etwa zweieinhalb Stunden von Anfang bis Ende, inklusive Show-Kochen und Essen.