Mate zubereiten lernen in Buenos Aires: 45-Minuten-Kurs

Mate, Bombilla, Yerba, heißes Wasser und die Geschichten hinter Argentiniens Alltagsritual

Ein 45-minütiger Kurs in Buenos Aires, bei dem Sie von einem lokalen Guide lernen, Mate zuzubereiten, die Infusion und argentinisches Gebäck probieren und erfahren, warum dieses Ritual im argentinischen Alltag wichtig ist. Jeder Teilnehmer bekommt seinen eigenen Mate-Becher und Strohhalm, um hygienisch zu trinken und trotzdem den Geist des Teilens zu bewahren. Der Guide spricht Englisch oder Spanisch.

Das Erlebnis

Die Bombilla – der Metallstrohhalm mit Sieb am Ende – ist das erste Werkzeug, das Ihnen ein Einheimischer in die Hand gibt. Von dort lernen Sie, wie man den Mate-Becher vorbereitet, die Yerba (die Teeblätter) einfüllt, heißes Wasser in der richtigen Temperatur eingießt und ihn so trinkt, wie es die Argentinier zu Hause tun. Ein Guide begleitet Sie bei jedem Schritt und erklärt die kleinen Geheimnisse, die den Unterschied zwischen einer schnellen Tasse und einem Ritual ausmachen. Sie probieren selbst, und dabei hören Sie, wie Mate in den Alltag hier passt – warum es unter Freunden oder Familie geteilt wird und wie es sich von der Zubereitung in Uruguay oder Paraguay unterscheidet.

Die Erfahrung beinhaltet argentinische Bizcochos (Gebäck aus Buenos Aires), Kaffee oder Tee nach Wahl und ein kleines Geschenk zum Mitnehmen. Obwohl Mate traditionell im Kreis weitergereicht wird, hat hier jede Person ihren eigenen Becher und Strohhalm, sodass Sie es bequem genießen können, während das Ritual erhalten bleibt. Es ist so gestaltet, dass es in Ihren Buenos Aires-Plan passt, ohne einen halben Tag zu beanspruchen – 45 Minuten, nicht mehr – und es ist etwas, das Sie in einem Café nicht finden, weil Mate zu Hause und unter Bekannten gehört.

Sie gehen mit neuen Geschmacksrichtungen und dem Wissen, es überall selbst zuzubereiten, nach Hause. Der Kurs ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie sie brauchen.

Was enthalten ist

• Mate, Bombilla (Strohhalm), Yerba (Teeblätter), heißes Wasser, argentinische Bizcochos (Gebäck aus Buenos Aires).
• Kaffee oder Tee.
• ein einzigartiges Geschenk zum Mitnehmen.

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichHaustiere willkommenÖPNV in der NäheBabys auf dem Schoß

Betrieben von Betty and Marcelo

Ist das etwas für dich?Buchen Sie diesen Kurs, wenn Sie ein Ritual lernen wollen, das Argentinier zu Hause praktizieren und nicht im Café – 45 Minuten reichen, um die Zubereitung zu beherrschen, selbst zu probieren und das Wissen mitzunehmen.

Bewertungen von Reisenden

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78 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Was genau ist Mate und warum trinken Argentinier ihn jeden Tag?

Mate ist eine Infusion aus Yerba (Teeblättern), die Argentinier als tägliches Ritual meist unter Freunden oder Familie teilen. Der Guide erklärt seine Rolle in der argentinischen Kultur und wie die Zubereitung und das Teilen von Mate Menschen miteinander und mit dem Herzen von Buenos Aires verbindet.

Muss ich den Mate-Becher mit anderen im Kurs teilen?

Nein. Obwohl Mate traditionell im Kreis weitergegeben wird, bekommt jeder Teilnehmer in diesem Kurs seinen eigenen Mate-Becher und Strohhalm, sodass Sie ihn bequem und hygienisch probieren können und trotzdem der Geist des Rituals erhalten bleibt.

Welche Werkzeuge und Zutaten muss ich lernen, und werden sie gestellt?

Sie lernen den Umgang mit der Bombilla (Metallstrohhalm mit Sieb), dem Mate-Becher, Yerba und heißem Wasser. Alles wird gestellt, ebenso argentinische Bizcochos (Gebäck) und Kaffee oder Tee nach Wahl. Am Ende erhalten Sie ein kleines Geschenk.

Wie lange dauert der Kurs und passt er in einen vollen Zeitplan?

Der Kurs dauert 45 Minuten und ist so konzipiert, dass er sich gut in Ihren Buenos Aires-Plan einfügt, ohne viel Zeit zu beanspruchen. Ideal, wenn Sie etwas Lokales und Authentisches ohne großen Zeitaufwand suchen.

Welche Sprache spricht der Guide und ist der Ort barrierefrei?

Der Guide spricht Englisch oder Spanisch, Sie können wählen. Der Ort ist rollstuhlgerecht, alle Flächen sind zugänglich, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe.