Argentinischer Kochkurs: 14-Gänge-Abendessen mit Weinbegleitung

Vierzehn Gänge, vier praktische Kurse, ein Abend mit argentinischem Essen und Wein.

Ein argentinischer Kochkurs in Buenos Aires, bei dem Sie über drei Stunden ein 14-Gänge-Abendessen zubereiten und genießen, Chimichurri, Empanadas, Alfajores und Mate herstellen und regionale Weine zu jedem Gericht probieren. Die Erfahrung basiert auf Kleingruppenbeteiligung. Sie schauen nicht nur zu, sondern machen mit und essen, was Sie zubereiten. Vegetarische und pescetarische Optionen sind verfügbar. Geben Sie Ihre Ernährungswünsche bei der Buchung an.

Das Erlebnis

Der Abend beginnt mit einem Begrüßungsgetränk und führt direkt zum ersten praktischen Teil: Chimichurri aus frischen Kräutern, Knoblauch und Essig herstellen. Danach entfaltet sich das Menü als 14-Gänge-Reise durch die argentinische Tradition. Jeder Gang wird mit einem Boutique-Wein kombiniert, der dazu passt. Sie falten Empanadas selbst und lernen dabei Teig- und Fülltechniken. Es folgt eine Verkostung von Rindfleisch mit zwei verschiedenen über Feuer zubereiteten Stücken. Zwischen den herzhaften Gängen gibt es eine traditionelle Picada mit Chorizo und Schweinefleisch, regionale Spezialitäten, die man in normalen Restaurants nicht findet, und eine Dessertverkostung rund um Dulce de Leche und andere argentinische Klassiker.

Der praktische Teil kehrt zweimal zurück: ein Alfajores-Backkurs und eine Mate-Stunde, in der Sie das Ritual der Zubereitung und des Teilens des argentinischen Nationalgetränks wie die Einheimischen lernen. Die Weinbegleitung zieht sich durch den ganzen Abend: kräftige Malbecs, kleine Weißweinproduktionen und prickelnde Überraschungen, die das Beste aus jedem Gericht herausholen. Drei Stunden umfassen den gesamten Ablauf: das Lernen, das Zubereiten, das Essen und die Geschichten, die alles verbinden. Die kleine Gruppe sorgt für ein geselliges Tempo und persönliche Anleitung.

Die drei Buchungsoptionen lassen die Erfahrung individuell gestalten: Die Wine Cocktail Experience beginnt mit einem Cocktailkurs vor dem gemeinsamen Abendessen; die Cocktail Class + Social Dining kombiniert beides; oder Sie wählen direkt das 14-Gänge-Abendessen ohne Cocktailkurs. Alle drei beinhalten den Empanada-Kurs, den Mate-Kurs, unbegrenzte Weinverkostung und das volle 14-Gänge-Menü. Der Veranstaltungsort ist rollstuhlgerecht, und öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe.

Was enthalten ist

• Kurs zur Chimichurri-Herstellung.
• Empanada-Kurs.
• Alfajores- und Mate-Zubereitung.
• 14-Gänge-Abendessen mit je einem passenden Boutique-Wein.
• unbegrenzte Weinverkostung.
• Rindfleischverkostung mit zwei verschiedenen über Feuer zubereiteten Stücken.
• traditionelle Picada.
• Dessertverkostung mit Dulce de Leche und argentinischen Klassikern.

Optionen dieses Erlebnisses

3 Optionen

Weincocktail-ErlebnisGuide auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch · 19:00Cocktailkurs: In dieser kurzen Einheit entdecken Sie die Vielfalt der lokalen Weine und lernen, besondere Weincocktails zuzubereiten. Dauer: 50 Minuten

Geselliges Dinner mit 14 GerichtenGuide auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch · 20:0014 Gerichte plus 5 Weine: Probieren Sie die feinste lokale Küche. Genießen Sie ein 5-gängiges Dinner, abgestimmt auf 5 hervorragende Weine.

Cocktailkurs mit geselligem DinnerGuide auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch · 19:00Komplettes Erlebnis: Besuchen Sie den Weincocktailkurs vor dem Dinner. Während dieses Erlebnisses mixen Sie einige Weincocktails, bevor die Mahlzeit beginnt. Dauer: 3 Stunden, inklusive einer zusätzlichen Stunde!

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 19:00 und 20:00

Buchbar bis1 h vorher

AlterErwachsener (ab 6 Jahren) · Unter 6 Jahren: können nicht mitgebucht werden

GruppeBis 24

Live-GuideEnglisch, Spanisch und Portugiesisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportÖPNV in der Nähe

Betrieben von The Argentine Experience

Ist das etwas für dich?Wählen Sie die Cocktail Class + Social Dining, wenn Sie den Abend mit einem Cocktailkurs beginnen und danach kochen und Wein probieren möchten. Entscheiden Sie sich für das 14 Dish Social Dining, wenn Sie vor allem an den Empanada-, Chimichurri- und Mate-Kursen interessiert sind und den Cocktailteil auslassen möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,95★★★★★★★★★★

1.644 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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3 ★9

2 ★3

1 ★4

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Portugiesisch.

Was genau bereite ich im Kochkurs zu?

Sie stellen Chimichurri von Grund auf her, falten traditionelle Empanadas mit selbstgemachtem Teig und Füllungen, backen Alfajores und lernen das Mate-Ritual: vier praktische Einheiten, die sich über die 14 Gänge verteilen, nicht nur ein Block am Anfang.

Wie funktioniert die Weinbegleitung bei 14 Gängen?

Zu jedem Gang gibt es einen Boutique-Wein aus Argentinien, der dazu passt: Rot-, Weiß- und Schaumweine, die das jeweilige Gericht optimal ergänzen, nicht ein einziger Wein für das ganze Menü.

Was ist in den verschiedenen Buchungsoptionen enthalten?

Alle drei Optionen enthalten das 14-Gänge-Abendessen, den Empanada-Kurs, den Mate-Kurs und unbegrenzte Weinverkostung. Die Wine Cocktail Experience und Cocktail Class + Social Dining bieten zusätzlich einen Cocktailkurs vor dem Abendessen. Das 14 Dish Social Dining verzichtet auf den Cocktailteil.

Kann ich vegetarische oder pescetarische Gerichte anfragen?

Ja, vegetarische und pescetarische Optionen sind verfügbar. Bitte geben Sie Ihre Wünsche bei der Buchung an, damit das Menü entsprechend vorbereitet wird.

Wie viele Personen sind in der Gruppe?

Die Erfahrung ist für kleine Gruppen konzipiert, was das Tempo gesellig und die Anleitung persönlich hält, die genaue Gruppengröße wird jedoch nicht im Voraus genannt.

Wann beginnt der Abend und wie lange dauert er?

Die Dauer beträgt drei Stunden. Am 24. und 31. Dezember beginnt der Kurs eine Stunde später als üblich, um den Feiertagsplan zu berücksichtigen.