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Buenos Aires: Cena Degustación Argentina de 16 Pasos y Clase de Empanadas

★★★★★★★★★★ 4,96 (1.570 reseñas) El 97% le puso 5 estrellas

Cancelación gratisMuy elegido

1/16

Duración3h

GrupoHasta 24

IdiomasES · PT +1

Bono móvilAceptado

Sabores argentinos, risas y momentos para compartir en Buenos Aires

Únete a otros viajeros en Buenos Aires para un menú degustación argentino de 16 pasos con clase práctica de empanadas, maridajes de vinos boutique, degustación de carnes a la parrilla y momentos divertidos aprendiendo rituales de mate y cómo hacer alfajores. Risas, historias y sabores que se quedan contigo.

Itinerario paso a paso

Experiencia culinaria argentina interactiva

Bienvenida con copa de pet-nat
Encuentro con otros viajeros
Disfruta del menú degustación argentino de 16 pasos
Aprende a preparar chimichurri
Participa en la clase de empanadas
Prueba tartar de trucha patagónica
Degusta una picada como entrada
Experiencia de degustación de carne con dos cortes
Disfruta cinco maridajes con vinos boutique argentinos
Sesión de degustación de postres
Prepara alfajores y aprende a hacer mate

La Experiencia

Para ser sincero, me apunté a este menú degustación de 16 pasos en Buenos Aires más por curiosidad (y quizá porque había escuchado rumores sobre “el mejor bife de Argentina”). Pero cuando entramos al comedor y nos recibieron con copas de pet-nat unos anfitriones sonrientes que realmente parecían felices de vernos, me sentí en confianza al instante. Se escuchaba un murmullo agradable de otros viajeros en nuestra mesa, y alguien ya bromeaba con su acento español. La noche simplemente fue fluyendo desde ahí.

Nuestra guía — Sofi — tenía esa manera de hacerte sentir como si la conocieras de toda la vida. Nos enseñó a doblar empanadas con esos pequeños pliegues llamados “repulgues”. La mía parecía una especie de raviol torcido, pero ella se rió y dijo que tenía carácter. La cocina se llenó del aroma a masa horneada y carne a la parrilla (juro que olía el chimichurri antes de verlo). Probamos un tartar de trucha patagónica tan fresco que parecía irreal, y luego carne cocinada de dos formas — una ahumada y otra casi mantequillosa. El Malbec que sirvieron era intenso y un poco salvaje en sus bordes. No soy muy de vino, pero ese me hizo detenerme un momento.

Entre la picada y el postre, la gente empezó a contar historias — de sus casas, de viajes fallidos. No fue forzado; simplemente pasó entre bocados y sorbos. La parte de hacer alfajores se puso divertida y pegajosa (tuve las manos pegajosas por un buen rato), pero a nadie le importó. Cuando Sofi nos enseñó a preparar el mate bien — pasando el mate de mano en mano — me di cuenta de cuánto ritual hay en la comida aquí. Compartir la bebida así tiene algo muy especial; no es solo sabor.

Sigo pensando en ese primer bocado de bife — el silencio que se hizo por un segundo — y en cómo al final de la cena todos nos quedamos disfrutando la última copa de vino como si no quisiéramos irnos todavía. Si buscas un menú degustación argentino que se sienta más como una cena entre amigos que un restaurante, esta es la experiencia.

Qué incluye

Tu noche incluye una copa de bienvenida con pet-nat, vinos boutique argentinos ilimitados maridados con cada plato, clase práctica de empanadas, degustación de carnes a la parrilla, tartar de trucha patagónica y especialidades regionales, además de divertidas sesiones para hacer alfajores y rituales de mate — todo guiado por locales que te harán sentir como en casa.

Datos prácticos

Accesible en silla de ruedasTransporte accesibleTransporte público cerca

Lo opera The Argentine Experience