Berat Kochkurs: Bereite 3 traditionelle albanische Gerichte zu

Byrek, Fleischbällchen und ein weiteres Gericht in einer Küche in Berat zubereiten

Ein praktischer Kochkurs in Berat, bei dem Sie drei traditionelle albanische Gerichte von Grund auf mit saisonalen Zutaten zubereiten und anschließend gemeinsam essen. Ihr englischsprachiger Gastgeber begleitet Sie Schritt für Schritt in seiner heimischen Küche, und zum Abschluss verkosten Sie lokale Weine und Raki.

Was enthalten ist

• Abendessen.
• Wein- und Raki-Verkostung (ein Wein, zwei Raki-Sorten).

Zeiten

• Täglich 11:00 17:00

Andere Uhrzeit? ›

Vor der Buchung

Gruppe Bis 10 1 private ›

Live-Guide Englisch Andere Sprache? ›

Treffpunkt und Abholung Keine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Buchbar bis 4 h vorher

Alter Erwachsener (13 bis 70 Jahre) · Kind (unter 13 Jahren)

Stornierung und Hinweise Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung. Kann bei schlechtem Wetter oder zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Gut zu wissen

Kinderwagentauglich ÖPNV in der Nähe Nicht bei Herzproblemen Nicht bei Rückenproblemen

Veranstaltet von Qato Tours

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert

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Bewertungen von Reisenden

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Das Erlebnis

Sie kommen in einem privaten Haus in Berat an und werden mit hausgemachtem Raki und traditionellem türkischem Kaffee begrüßt, so, wie es jeder albanische Gast erwarten würde. Danach ziehen Sie eine Schürze an und legen mit dem Kochen los. Ihr Gastgeber führt Sie durch drei Gerichte aus der Region Berat, die je nach Saison und Gruppengröße ausgewählt werden: Byrek, Fleischbällchen, gefüllte Paprika, Tavë Kosi, Fërgesë, Lakror oder Gliko (süße Konfitüren). Alles wird von Ihnen selbst frisch und mit lokalen, saisonalen Zutaten zubereitet. Es handelt sich nicht um eine reine Vorführung. Sie sind aktiv beim Zubereiten und Kochen dabei.

Nach dem Kochen setzen Sie sich mit Ihrer Gruppe zusammen, um das gemeinsam zubereitete Essen zu genießen. Anschließend folgt eine Verkostung von lokalem Wein und Raki: ein Wein und zwei Raki-Sorten, alle aus einheimischen albanischen Rebsorten wie Shesh i Bardhë (weiß) und Shesh i Zi (rot). Ihr Gastgeber erklärt dabei die Herstellung, die Geschichte und die Bräuche rund um diese Getränke.

Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (unter 13 Jahren).

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Welche Gerichte koche ich im Berat Kochkurs?

Die drei Gerichte richten sich nach Saison und Gruppengröße und werden aus Byrek, Fleischbällchen, gefüllten Paprika, Tavë Kosi, Fërgesë, Lakror und Gliko (süße Konfitüren) ausgewählt. Ihr Gastgeber begleitet Sie bei den jeweils aktuellen Gerichten.

Esse ich das, was ich im Kurs koche?

Ja, nach dem Kochen setzen Sie sich mit der Gruppe zusammen, um die gemeinsam zubereiteten Speisen zu essen, bevor die Wein- und Raki-Verkostung beginnt.

Welche Weine und Raki verkoste ich?

Sie probieren eine Weinsorte und zwei Raki-Varianten, alle aus einheimischen albanischen Rebsorten. Typischerweise sind das Shesh i Bardhë (Weißwein), Shesh i Zi (Rotwein), Traubenraki und Walnussraki. Ihr Gastgeber erklärt die Herstellung und die Traditionen zu jedem Getränk.

Sprecht der Guide Englisch?

Ja, Ihr Gastgeber spricht Englisch und begleitet Sie durch die Rezepte und die Verkostung.