Corso di cucina a Berat: Prepara 3 piatti tradizionali albanesi
Prepara byrek, polpette e un altro piatto in una cucina di Berat
Un corso di cucina pratico a Berat dove prepari tre piatti tradizionali albanesi da zero con ingredienti di stagione, poi ti siedi a mangiare ciò che hai cucinato. La tua guida in inglese ti accompagna in ogni ricetta nella cucina di casa sua, e la lezione si conclude con una degustazione di vini e raki locali.
Cosa è incluso
- Cena.
- degustazione di vino e raki (un vino, due tipi di raki).
Orari
- Tutti i giorni 11:00 17:00
Prima di prenotare
Gestito da Qato Tours
Prezzi e orari aggiornati 4 giorni fa
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L’esperienza
Arrivi in una casa locale a Berat e vieni accolto con raki fatto in casa e caffè tradizionale alla turca, come si fa con ogni ospite albanese. Poi indossi un grembiule e inizi a cucinare. La tua guida ti spiega tre piatti della regione di Berat, scelti in base alla stagione e al numero di partecipanti: byrek, polpette, peperoni ripieni, tavë kosi, fërgesë, lakror o gliko (conserve dolci). Tutto è fatto da te, da zero, con ingredienti locali e di stagione. Non si tratta di guardare una dimostrazione: sei tu a maneggiare gli ingredienti e seguire le ricette.
Quando la cucina è finita, ti siedi con il gruppo a mangiare il pasto che avete preparato insieme. Dopo cena c’è una degustazione di vino e raki locali: un tipo di vino e due tipi di raki, tutti prodotti con varietà di uve albanesi come Shesh i Bardhë (bianco) e Shesh i Zi (rosso). La guida spiega il processo di produzione, la storia e le tradizioni legate a queste bevande mentre le assaggi.
Fa al caso tuo?Il corso dura quattro ore, lasciandoti il resto della giornata libero per esplorare il centro storico di Berat o altri luoghi. Se viaggi con neonati o bambini piccoli, possono partecipare, anche se la cucina pratica è più adatta ad adulti e bambini più grandi che possono stare in piedi e lavorare in cucina.
Confronta le 4 alternative




Domande frequenti
I bambini possono partecipare?
Sì. Tipi di biglietto: Bambino (meno di 13 anni).
Cosa succede se piove?
Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.
Quali piatti cucinerò nel corso di cucina a Berat?
I tre piatti variano in base alla stagione e al numero di partecipanti, ma sono scelti tra byrek, polpette, peperoni ripieni, tavë kosi, fërgesë, lakror e gliko (conserve dolci). La guida ti accompagnerà nella preparazione dei tre piatti di stagione al momento della tua visita.
Si mangia ciò che si cucina durante il corso?
Sì. Dopo aver cucinato, ti siedi con il gruppo per condividere il pasto preparato insieme, poi si passa alla degustazione di vino e raki.
Quali vini e raki assaggerò?
Assaggerai un tipo di vino e due tipi di raki, tutti prodotti con varietà di uve autoctone albanesi. La selezione include solitamente Shesh i Bardhë (vino bianco), Shesh i Zi (vino rosso), raki d’uva e raki di noce, con la guida che spiega produzione e tradizioni di ciascuno.
La guida parla inglese?
Sì, la guida parla inglese e ti accompagnerà nelle ricette e nella degustazione.
Corso di cucina a Berat: Prepara 3 piatti tradizionali albanesi
4h · EN
da US$ 49 a persona
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