Aula de culinária em Berat: Prepare 3 pratos tradicionais albaneses

Prepare byrek, almôndegas e mais um prato na cozinha de Berat

Uma aula prática de culinária em Berat onde você prepara três pratos tradicionais albaneses do zero com ingredientes sazonais e depois senta para comer o que fez. Seu anfitrião, que fala inglês, guia cada receita na cozinha da casa dele, e a aula termina com uma degustação de vinho e raki locais.

O que está incluído

• Jantar.
• degustação de vinho e raki (um vinho, duas variedades de raki).

Horários

• Todos os dias 11:00 17:00

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Antes de reservar

Grupo Até 10 1 privada ›

Guia ao vivo Inglês Outro idioma? ›

Ponto de encontro e busca no hotel Sem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Reserva até 4h antes

Idades Adulto (13 a 70 anos) · Criança (menos de 13 anos)

Cancelamento e avisos Cancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso. Pode ser cancelado por mau tempo ou se não houver o mínimo de viajantes. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebê Transporte público por perto Não indicado para quem tem problemas cardíacos Não indicado para quem tem problemas de coluna

Operado por Qato Tours

Preços e horários atualizados há 4 dias

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Avaliações de viajantes

5,00 ★★★★★ Excepcional 61 avaliações verificadas de viajantes 100% deram 5 estrelas

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A experiência

Você chega a uma casa local em Berat e é recebido com raki caseiro e café tradicional ao estilo turco: como qualquer convidado albanês seria recebido. Depois, coloca um avental e começa a cozinhar. Seu anfitrião ensina três pratos da região de Berat, escolhidos conforme a estação e o tamanho do grupo: byrek, almôndegas, pimentões recheados, tavë kosi, fërgesë, lakror ou gliko (compotas doces). Tudo é feito por você, do zero, usando ingredientes locais e sazonais. Não é uma aula para assistir demonstrações. Você é quem prepara e cozinha as receitas.

Quando o preparo termina, você se senta com o grupo para comer a refeição que prepararam juntos. Depois do jantar, há uma degustação de vinho e raki locais: um tipo de vinho e dois tipos de raki, todos feitos com uvas nativas da Albânia, como Shesh i Bardhë (branco) e Shesh i Zi (tinto). Seu anfitrião explica o processo de produção, a história e os costumes relacionados a essas bebidas enquanto você as prova.

Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (menos de 13 anos).

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

Quais pratos vou preparar na aula de culinária em Berat?

Os três pratos variam conforme a estação e o tamanho do grupo, mas são escolhidos entre byrek, almôndegas, pimentões recheados, tavë kosi, fërgesë, lakror e gliko (compotas doces). Seu anfitrião orienta você nas três receitas que estiverem na temporada durante sua visita.

Eu como o que preparo na aula?

Sim. Depois de cozinhar, você se senta com o grupo para compartilhar a refeição que prepararam juntos e depois participa da degustação de vinho e raki.

Quais vinhos e raki vou provar?

Você prova um tipo de vinho e dois tipos de raki, todos feitos com uvas nativas da Albânia. A seleção geralmente inclui Shesh i Bardhë (vinho branco), Shesh i Zi (vinho tinto), raki de uva e raki de noz, com explicações do anfitrião sobre a produção e os costumes de cada bebida.

O guia fala inglês?

Sim, seu anfitrião fala inglês e vai orientar você nas receitas e na degustação.