Ho Chi Minh: Tour Noturno de Cerveja Artesanal e Comida de Rua de Scooter

Resumo

Sabores da cerveja artesanal, vistas de rooftop e petiscos noturnos de scooter em Saigon

Você vai rodar pelas ruas agitadas de Ho Chi Minh à noite de scooter com um guia local, provar comidas de rua na Nguyen Thien Thuat e degustar cervejas artesanais únicas em bares no rooftop e pubs. De mercados de flores a receitas secretas, espere risadas, sabores novos e momentos que ficam na memória muito depois de sair de Saigon.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Tour noturno de cerveja artesanal e comida em Saigon

• Visita a bar no rooftop para cerveja e petiscos
• Ida para a área de comida de rua na Nguyen Thien Thuat
• Exploração do maior mercado de flores de Saigon
• Jantar local e prova da Cerveja Congelada
• Degustação de cervejas únicas no The CRAFT Beer PUB

Perguntas frequentes

O traslado do hotel está incluído neste tour noturno de cerveja artesanal em Saigon?

Não, o traslado do hotel não está incluído neste tour.

Quantas paradas tem o tour noturno de cerveja artesanal em Ho Chi Minh?

O tour inclui paradas em um bar no rooftop, na rua Nguyen Thien Thuat para comida de rua, no mercado de flores, em um pub local para jantar e cerveja congelada, e por fim em um pub de cerveja artesanal.

Há opções vegetarianas no tour de comida de rua em Saigon?

Sim, opções vegetarianas estão disponíveis se solicitadas com antecedência.

O seguro contra acidentes está incluído durante o passeio de scooter?

Sim, o seguro contra acidentes está incluso para os participantes.

Que tipos de cervejas são degustadas no tour de cerveja artesanal em Ho Chi Minh?

Você vai provar cervejas artesanais vietnamitas, incluindo rótulos únicos com nomes criativos e cervejas no estilo “congelado”.

O tour é guiado por alguém que fala inglês?

Sim, o tour é conduzido por guias profissionais que falam inglês.

É permitido levar bebês no tour noturno de comida e cerveja de scooter em Saigon?

Bebês podem participar, mas devem ficar no colo de um adulto; assentos especiais para bebês estão disponíveis.

O tour é indicado para pessoas com lesões na coluna ou gestantes?

Não, não é recomendado para pessoas com lesões na coluna ou gestantes.

O que está incluído

Sua noite inclui seguro contra acidentes durante todo o passeio, acompanhamento de um guia local que fala inglês (com opções privadas disponíveis), jantar com especialidades vietnamitas como ovo germinado e tendão de boi frito, além de alternativas vegetarianas se necessário, degustação de várias cervejas artesanais locais — incluindo estilos congelados — e uso de capacetes abertos de alta qualidade e capas de chuva caso chova.

Como é a experiência?

Eu não esperava ficar nervoso ao subir na garupa de uma scooter em Ho Chi Minh à noite, mas lá estava eu — capacete meio torto, segurando firme o banco atrás da nossa guia, Linh. Ela sorriu e disse: “Relaxa, você vai adorar.” A cidade parecia viva de um jeito que eu nunca tinha visto — luzes de neon piscando nos prédios antigos, o ar pesado com cheiro de alho frito e escapamento. Nossa primeira parada foi num bar no rooftop, justo quando o sol se escondia atrás do horizonte. A cerveja artesanal local estava gelada (graças a Deus), e Linh me ofereceu um petisco salgado — talvez lula seca? Até hoje não consigo pronunciar direito o nome.

Depois, aceleramos até a rua Nguyen Thien Thuat. É famosa pela comida de rua, mas o que me marcou foi como cada barraca parecia ter sua própria história — famílias de todo o Vietnã cozinhando lado a lado. Provamos algo com molho de peixe fermentado que me fez parar pra pensar (no bom sentido), e Linh riu quando tentei agradecer em vietnamita. O passeio de scooter em si já é metade da diversão — vento no rosto, buzinas por todo lado, gente acenando ou só olhando a gente, turistas agarrados com medo. Em algum momento passamos pelo mercado de flores; dava pra sentir o cheiro de jasmim mesmo no meio de tantos outros aromas da cidade.

O ponto alto pra mim foi um barzinho local minúsculo que servia “cerveja congelada” — basicamente cerveja com uma espuma tipo raspadinha — e pratos com ovo germinado e tendão de boi frito. Não era meu pedido usual, mas, sério? Delícia depois de alguns goles. Nosso grupo começou a trocar histórias com alguns locais que queriam praticar inglês (e rir do nosso vietnamita). Última parada: um pub de cerveja artesanal onde cada rótulo tinha um nome estranho — um com gosto de maracujá, outro de café. A guia contou que a cena artesanal aqui é nova, mas está crescendo rápido.

Até hoje penso naquela vista do rooftop, como Saigon parece outra coisa lá de cima, diferente do caos lá embaixo. Se você curte experimentar coisas novas (e não se importa de ficar um pouco assustado na scooter), esse tour noturno de cerveja artesanal vale muito — mesmo que você acabe enrolando todo o seu vietnamita como eu.