Você vai rodar por Saigon à noite em Vespas vintage, provando frutos do mar e pratos locais que dificilmente acharia sozinho. Com um guia para te mostrar o caminho, vai rir com cerveja na mão, experimentar banh xeo e bolo de banana, e terminar em bares com música ao vivo onde os locais se divertem. É bagunçado em alguns momentos, mas cheio de experiências verdadeiras que você não vai esquecer.
A primeira coisa que lembro foi o som — aquele ronco baixo da Vespa na frente do hotel, seguido de uma risada rápida do nosso motorista enquanto me entregava o capacete (o meu ficou meio grande, mas ele só sorriu e ajustou a alça). A gente acelerou pela noite de Ho Chi Minh, os faróis iluminando fios elétricos emaranhados e pequenos grupos sentados em banquinhos de plástico. A guia Linh apontava detalhes que eu jamais teria reparado — uma mulher assando vieiras na esquina, uns velhinhos jogando cartas sob um poste. O ar tinha cheiro de camarão grelhado misturado com fumaça de escapamento, estranho, mas que combinava perfeitamente com Saigon à noite.
Paramos num lugar de frutos do mar escondido atrás de um mercado — jamais acharia sozinho. Os pratos não paravam de chegar: amêijoas com capim-limão, camarões crocantes, caracóis ao molho de coco. Linh ensinou a comer os caracóis sem fazer bagunça (eu não consegui). Ela contou sobre os pratos preferidos da família dela na infância; alguém do grupo brindou com um “mot hai ba yo!” e logo estávamos com cervejas nas mãos antes que pudéssemos recusar. Mais tarde experimentei o banh xeo — aquela panqueca de arroz com ervas e porco — rasgando com as mãos porque os hashis não estavam funcionando pra mim naquela noite. Foi uma bagunça deliciosa.
Entre as paradas, cruzamos vielas onde letreiros de neon piscavam sobre lojinhas minúsculas. Em certo momento, senti o cheiro de incenso vindo da porta de um templo misturado com bolo de banana frito de um vendedor próximo. Houve um instante numa parada no sinal vermelho, todas as Vespas alinhadas, e todo mundo rindo de algo que Linh disse (não entendi tudo, mas o riso dela era contagiante). Terminamos numa pequena cafeteria onde a música ao vivo invadia a rua — baladas vietnamitas, guitarra suave e vozes que se misturavam ao barulho da cidade. O último bar era mais animado; jovens locais cantando pop e balançando os braços como se fossem donos do lugar.
Até hoje penso naquela sensação de ser levado pela cidade — não só vendo a vida noturna de Saigon, mas mergulhando de cabeça nela. Se você busca algo arrumadinho ou previsível, esse tour de comida de rua de Vespa não é para você. Mas se quer provar o que o pessoal realmente come (e talvez passar um pouco de vergonha tentando falar ou comer algo novo), então vai se sentir em casa.
O passeio dura cerca de 4 horas no total.
Sim, o traslado do hotel está incluso na sua reserva.
Você vai provar frutos do mar, panquecas banh xeo, espetinhos nem lui, bolo de banana e sorvete.
Sim — todas as comidas e bebidas estão incluídas durante o passeio.
O material não menciona opções vegetarianas especificamente.
Sim — você vai parar numa cafeteria vietnamita com música ao vivo e num bar animado.
Os motoristas são locais experientes e conhecem bem o trânsito; capacetes são fornecidos.
Bebês podem ir no colo de um adulto; assentos especiais para bebês estão disponíveis.
Sua noite inclui traslado do hotel em Vespa vintage com motorista e guia local experientes. Todas as comidas — frutos do mar, panquecas banh xeo, bolo de banana — e bebidas como cerveja estão incluídas. Você também terá entrada em locais com música ao vivo antes de ser deixado no hotel após quatro horas explorando Ho Chi Minh City à noite.
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