Aula de culinária tailandesa em Khao Lak com tour ou sobremesa

Você compra no mercado e depois cozinha o que escolheu

Uma aula de culinária tailandesa em Khao Lak onde você escolhe os ingredientes em um mercado local e depois prepara uma refeição completa sob a orientação da chef Apple na Riverside Thai Cooking School com vista para o rio. Escolha a aula da manhã com tour pelo mercado ou a da tarde para aprender a fazer uma sobremesa doce de banana. Traslado do hotel está incluído, e a aula dura 4 horas, com mínimo de duas pessoas para começar.

A Experiência

Se você chegar em Khao Lak com uma tarde livre ou uma manhã para ocupar, esta aula coloca você para trabalhar em vez de só assistir. A opção da manhã começa no mercado local, onde você caminha pelas barracas com a chef, escolhe as ervas e especiarias que vai usar e vê como funciona a compra e venda diária. A aula da tarde não inclui o mercado e vai direto para a cozinha da escola, onde você foca em fazer uma sobremesa doce com banana e leite de coco. De qualquer forma, você é quem manuseia a faca e a panela.

Na Riverside Thai Cooking School, a chef Apple ensina o básico: como preparar os ingredientes do jeito tailandês, fazer pastas de curry do zero, dominar os temperos e técnicas que fazem a comida funcionar. Rolinho primavera tailandês faz parte de todas as aulas. Você prepara, cozinha e monta seus pratos, e a chef ainda mostra truques simples de decoração para que o que você fizer fique bonito. Depois, todos se sentam para provar tudo que o grupo cozinhou — a turma da manhã traz o que fez com os ingredientes do mercado, a da tarde traz a sobremesa junto com os outros pratos.

Todos os ingredientes são frescos do mercado do dia e chegam sem sacolas plásticas. O que sobra de comida vai para compostagem que alimenta a horta da escola. Você recebe as receitas e instruções em inglês, além de água, café e chá durante a aula. O traslado do hotel em Khok Kloi ou Thai Muang Beach está incluído na opção da manhã; a aula da tarde inclui traslado de ida e volta do seu hotel em Khao Lak.

O que está incluído

• Aprender a fazer rolinho primavera tailandês e escolher entre curry ou sobremesa de banana.
• todos os ingredientes frescos do mercado local.
• receitas e instruções em inglês.
• água, café e chá.
• traslado de ida e volta do hotel.
• tour pelo mercado (aula da manhã) ou preparo de sobremesa doce (aula da tarde).

Operado por Trip Store Krabi

Este é para você?Reserve a aula da manhã se quiser ver como funciona um mercado tailandês e escolher seus ingredientes; escolha a aula da tarde se tiver pouco tempo e preferir focar na técnica de cozinha e na sobremesa sem passar pelo mercado.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

151 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Qual a diferença entre a aula da manhã e a da tarde em Khao Lak?

A aula da manhã inclui um tour pelo mercado local de Khao Lak para você escolher os ingredientes antes de cozinhar, enquanto a da tarde vai direto para a cozinha e foca em fazer uma sobremesa doce de banana com leite de coco, sem visita ao mercado.

Preciso ter experiência para fazer a aula de culinária tailandesa em Khao Lak?

Não — a chef Apple ensina desde o básico, começando por preparar os ingredientes do jeito tailandês e fazer pastas de curry, antes de passar para técnicas de cozinha e montagem dos pratos. Rolinho primavera tailandês está incluído em todas as aulas.

O que eu cozinho e como é a comida na Riverside Thai Cooking School?

Você cozinha o prato tailandês que escolher (rolinho primavera sempre incluído), aprende a preparar corretamente e depois se senta com a turma para comer todos os pratos feitos. A aula da manhã prepara pratos salgados com ingredientes do mercado; a da tarde faz uma sobremesa doce de banana com leite de coco.

Quanto tempo dura a aula e o que está incluído no preço?

A aula dura 4 horas e inclui todos os ingredientes, receitas e instruções em inglês, água, café, chá e traslado de ida e volta do hotel. A aula da manhã inclui o tour pelo mercado; a da tarde inclui a lição da sobremesa doce.

Tem número mínimo de pessoas para reservar a aula de culinária tailandesa?

Sim — é preciso pelo menos duas pessoas para começar a aula, então você deve reservar com um amigo ou juntar-se a outros viajantes que reservarem separadamente.