Aula de culinária em Casablanca: Aprenda tagine com chef
Prepare tagine na cozinha marroquina e depois sente-se para comer com a família.
Uma aula de culinária particular em Casablanca onde você aprende a fazer tagine de frango e cordeiro com uma chef profissional em sua casa, depois compartilha a refeição com a família dela. A experiência dura cerca de três horas e inclui traslado do hotel. Você pode adicionar um tour guiado pelo mercado de Lissasfa para comprar ingredientes frescos antes. Opções alimentares (vegetariana, vegana, sem lactose, sem glúten) estão disponíveis com aviso prévio.
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A experiência
Fouzia, cozinheira profissional formada em uma escola local, ensina esta aula na cozinha de sua casa junto com Mohamed, guia licenciado que fala inglês, espanhol, francês e árabe. A experiência mistura demonstração com prática: você passa cerca de uma hora e meia aprendendo a fazer dois pratos das receitas da família dela (tagine de frango e tagine de cordeiro) começando pelo preparo na sala, depois indo para a cozinha para assistir e participar enquanto Fouzia cozinha. A refeição que segue usa os ingredientes que você preparou, servida no estilo familiar com salada marroquina, frutas da estação, chá de hortelã e doces locais.
Se você reservar a opção do mercado, Mohamed busca você no hotel e leva ao mercado local em Lissasfa, onde ele orienta a escolha de legumes, frutas, carnes e especiarias frescas para a aula. Vocês voltam a pé para a casa a partir dali. Sem o tour pelo mercado, o traslado acontece no hotel e você chega à casa pronto para começar a cozinhar. De qualquer forma, a aula e a refeição acontecem na cozinha e sala de jantar de Fouzia, uma casa local genuína, não uma cozinha comercial ou restaurante.
Traslado do hotel está incluído em todas as opções. Necessidades alimentares (seja vegetariana, vegana, sem lactose ou sem glúten) devem ser informadas na reserva para que Fouzia possa ajustar o menu. Crianças pequenas podem participar, embora o ritmo prático da aula seja para adultos.
O que está incluído
- Traslado do hotel.
- aula particular de culinária com Fouzia e Mohamed em uma casa local.
- instrução para fazer tagine de frango e cordeiro.
- refeição caseira que você preparou, servida com salada marroquina, frutas da estação, chá de hortelã e doces locais.
- se escolher a opção do mercado, tour guiado pelo mercado de Lissasfa para comprar ingredientes frescos.
- todas as taxas.
- adaptações alimentares (vegetariana, vegana, sem lactose, sem glúten) com aviso prévio.
Opções desta experiência
4 opçõesO idioma do guia é escolhido ao reservar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados hoje
Operado por Traveling Spoon
Este é para você?Reserve a opção do mercado se quiser comprar os ingredientes você mesmo e entender de onde os cozinheiros marroquinos tiram suas especiarias e produtos. Pule essa parte se preferir ir direto para a cozinha e focar no preparo e na refeição. De qualquer forma, a aula é privada para seu grupo e a refeição acontece em uma casa real, não em restaurante.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês, espanhol, francês e árabe.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (6 a 11 anos); Bebê (menos de 6 anos): grátis.
Posso escolher os pratos que vou aprender a cozinhar ou Fouzia decide?
Fouzia ensina tagine de frango e tagine de cordeiro das receitas da família. O menu pode variar conforme a estação, mas esses dois pratos são o foco da aula. Se você tiver restrições alimentares, ela adapta o preparo para atender.
O que exatamente acontece no mercado de Lissasfa se eu reservar essa opção?
Mohamed guia você pelo mercado local para escolher legumes, frutas, carnes e especiarias frescas que serão usadas na aula. Vocês voltam juntos a pé para a casa e então começam a aula.
Eu cozinho sozinho com Fouzia ou é uma aula em grupo?
Esta é uma aula particular, ou seja, seu grupo reserva junto. Não há estranhos. Fouzia ensina somente seu grupo na cozinha de sua casa.
A refeição está incluída ou pago extra para comer o que cozinhei?
A refeição caseira que você preparou está incluída. Você senta para comer com a família de Fouzia. Não há custo extra pela comida.
Aula de culinária em Casablanca: Aprenda tagine com chef
3h · EN · ES · FR +1 · no seu hotel
a partir de US$ 140 por pessoa
5,003 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas