Marokkanischer Kochkurs in Casablanca: Tagine mit Chef lernen

Kochen Sie Tagine in einer marokkanischen Küche und essen Sie danach mit der Familie.

Ein privater Kochkurs in Casablanca, bei dem Sie von einer Profi-Köchin in ihrem Zuhause lernen, Huhn- und Lamm-Tagine zuzubereiten, und anschließend das gemeinsame Essen mit ihrer Familie genießen. Die Erfahrung dauert etwa drei Stunden und beinhaltet Abholung und Rücktransfer vom Hotel. Auf Wunsch kann eine geführte Markt-Tour in Lissasfa zum Einkauf frischer Zutaten dazugebucht werden. Ernährungswünsche (vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei) sind bei Voranmeldung möglich.

Das Erlebnis

Fouzia, eine Profi-Köchin mit Ausbildung an einer lokalen Kochschule, gibt den Kurs in ihrer heimischen Küche zusammen mit Mohamed, einem lizenzierten Guide, der Englisch, Spanisch, Französisch und Arabisch spricht. Die Erfahrung kombiniert Vorführung und praktische Arbeit: Sie verbringen etwa anderthalb Stunden damit, zwei Gerichte aus ihren Familienrezepten zuzubereiten, Huhn-Tagine und Lamm-Tagine, beginnend mit der Vorbereitung im Wohnzimmer, dann geht es in die Küche, wo Sie zusehen und mitkochen, während Fouzia kocht. Das anschließende Essen besteht aus den von Ihnen vorbereiteten Zutaten, serviert im Familienstil mit marokkanischem Salat, saisonalem frischem Obst, Minztee und lokalen Süßigkeiten.

Wenn Sie die Marktoption buchen, holt Mohamed Sie im Hotel ab und fährt mit Ihnen zum lokalen Markt in Lissasfa, wo er Sie beim Auswählen von frischem Gemüse, Obst, Fleisch und Gewürzen für den Kurs begleitet. Von dort laufen Sie gemeinsam zurück zum Haus. Ohne Markt-Tour erfolgt die Abholung ebenfalls am Hotel. Sie kommen direkt zum Haus und starten mit dem Kochen. In jedem Fall finden Kurs und Essen in Fouzia’s Küche und Essbereich statt, einem echten Privathaushalt und nicht einer gewerblichen Küche oder einem Restaurant.

Abholung und Rücktransfer vom Hotel sind in allen Optionen enthalten. Ernährungsbedürfnisse (ob vegetarisch, vegan, laktosefrei oder glutenfrei) sollten bei der Buchung angegeben werden, damit Fouzia das Menü anpassen kann. Kleine Kinder können mitkommen, das praktische Kochen erfolgt jedoch im Tempo von Erwachsenen.

Was enthalten ist

• Abholung und Rücktransfer vom Hotel.
• privater Kochkurs mit Fouzia und Mohamed in einem Privathaushalt.
• Anleitung zur Zubereitung von Huhn- und Lamm-Tagine.
• das selbst gekochte Essen mit marokkanischem Salat, saisonalem Obst, Minztee und lokalen Süßigkeiten.
• bei Buchung der Marktoption geführte Tour über den Markt in Lissasfa zum Einkauf frischer Zutaten.
• alle Gebühren und Steuern.
• Ernährungsanpassungen (vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei) bei Voranmeldung.

Optionen dieses Erlebnisses

4 Optionen

Kochkurs, Mittagessen und RTTGuide in 4 Sprachen · 10:00die Abholung ist inbegriffen

Kochkurs, Abendessen und RTTGuide in 4 Sprachen · 17:00die Abholung ist inbegriffen

Marktbesuch, Kochkurs, Mittagessen und RTTGuide in 4 Sprachen · 09:00die Abholung ist inbegriffen

Marktbesuch, Kochkurs, Abendessen und RTTGuide in 4 Sprachen · 17:00die Abholung ist inbegriffen

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 09:00, 10:00 und 17:00

Buchbar bis2 T vorher

AlterErwachsener (ab 12 Jahren) · Kind (6 bis 11 Jahre) · Kleinkind (unter 6 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Spanisch, Französisch und Arabisch

Treffpunkt und AbholungAbholung vom Hotel inklusive.Du kannst zwischen 2 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

KinderwagentauglichÖPNV in der Nähe

Betrieben von Traveling Spoon

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die Marktoption, wenn Sie die Zutaten selbst einkaufen und verstehen möchten, wo marokkanische Köche ihre Gewürze und Produkte herbekommen. Verzichten Sie darauf, wenn Sie lieber direkt mit dem Kochen und Essen beginnen wollen. In jedem Fall bleibt der Kurs privat für Ihre Gruppe und das Essen findet in einem echten Zuhause statt, nicht in einem Restaurant.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

3 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Französisch und Arabisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (6 bis 11 Jahre); Kleinkind (unter 6 Jahren): kostenlos.

Kann ich entscheiden, welche Gerichte ich lerne, oder bestimmt Fouzia das?

Fouzia bringt Ihnen Huhn-Tagine und Lamm-Tagine aus ihren Familienrezepten bei. Die Speisekarte kann saisonal variieren, aber diese beiden Gerichte sind der Kern des Kurses. Bei Ernährungsbeschränkungen passt sie die Zubereitung entsprechend an.

Was passiert genau auf dem Markt in Lissasfa, wenn ich diese Option buche?

Mohamed führt Sie über den lokalen Markt, um frisches Gemüse, Obst, Fleisch und Gewürze auszuwählen, die Sie im Kochkurs verwenden. Gemeinsam laufen Sie dann zurück zum Haus und starten die Lektion.

Koche ich allein mit Fouzia oder ist das ein Gruppenkurs?

Dies ist ein privater Kurs, das heißt, Ihre Gruppe bucht gemeinsam. Keine Fremden nehmen teil. Fouzia unterrichtet nur Ihre Gruppe in ihrer heimischen Küche.

Ist das Essen inbegriffen oder muss ich extra zahlen, um das selbst gekochte Gericht zu essen?

Das selbst gekochte Essen ist inbegriffen. Sie essen gemeinsam mit Fouzia’s Familie. Für das Essen fallen keine zusätzlichen Kosten an.