Aula de culinária tribal em Luang Prabang com guia Khmu
Colha plantas silvestres e cozinhe pratos tradicionais laocianos em fogo aberto
Uma aula de culinária de cinco horas na floresta primária de Luang Prabang, onde você colhe plantas comestíveis com um guia nativo Khmu e depois cozinha pratos tradicionais usando bambu, pedra e materiais da floresta. Traslado privado incluído. O guia fala inglês ou francês. Crianças a partir de 3 anos são bem-vindas.
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A experiência
Cinco horas levam você do traslado pela floresta até o retorno. Uma caminhada de dez minutos pela floresta primária do Laos leva a um carbet ao ar livre, onde você trabalhará com seu guia Khmu para identificar e colher as plantas que virarão o almoço. O guia ensina quais plantas as tribos cozinham há gerações, e você as colhe durante o percurso. O bambu é a base do que você vai preparar: não só a comida, mas também as ferramentas.
No carbet, você cozinha sobre pedra e bambu usando os mesmos métodos das comunidades da floresta. Vai preparar Khao Pad Lao, um arroz com carne e especiarias, e aprender a usar o que a floresta oferece em vez de um fogão. Parte da aula é fazer seus próprios hashis e um copo para beber de bambu. Ambos são levados para casa. Água mineral e lanches são oferecidos durante todo o tempo, e o almoço é a comida que você preparou.
Um guia fluente em inglês ou francês acompanha cada etapa, e o grupo é pequeno. O traslado privado busca você no hotel e leva de volta, assim as cinco horas cabem em uma manhã ou tarde sem precisar organizar transporte separado.
O que está incluído
- Traslado privado do seu hotel.
- água mineral e lanches durante a manhã ou tarde.
- almoço (os pratos que você cozinha).
- todas as ferramentas e utensílios para a aula.
- hashis e copo de bambu que você faz para levar.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Laos Experience Tours
É para você?Cinco horas permitem encaixar essa atividade em uma manhã ou tarde sem perder o resto do dia em Luang Prabang. Se quiser visitar o mercado noturno ou templos no mesmo dia, reserve cedo para voltar ao meio-dia, ou faça à tarde e termine no início da noite.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e francês.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 10 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Quais plantas vou colher e cozinhar na floresta de Luang Prabang?
O guia Khmu ensina a identificar plantas comestíveis que crescem na floresta primária e são usadas na culinária tradicional laociana. Você as colhe durante a caminhada até o carbet e usa para preparar pratos como o Khao Pad Lao, arroz com carne e especiarias típico das refeições laocianas.
Posso levar meus filhos para essa aula de culinária?
Crianças a partir de 3 anos são bem-vindas. Assentos especiais para bebês estão disponíveis se você viajar com crianças menores, e o formato de cinco horas inclui caminhada e cozinha prática, então avalie o conforto do seu filho com essas atividades.
O que posso levar para casa da aula?
Você faz seus próprios hashis e copo de bambu durante a aula e fica com ambos como lembrança. Também come o almoço que preparou junto.
O traslado está incluído e onde é o ponto de encontro?
O traslado privado está incluído no preço da aula. A busca é no seu hotel em Luang Prabang, e o motorista retorna você ao mesmo local após as cinco horas.
Aula de culinária tribal em Luang Prabang com guia Khmu
6h · EN · FR
a partir de US$ 74 por pessoa
4,9417 avaliaçõesAvaliações verificadas de viajantes via nosso provedor de reservas