Puglia: Caminhada em Vinhedo e Degustação com Almoço na Fazenda

Resumo

Passeios pelos vinhedos, sabores de Puglia e histórias do vinho no Vale d’Itria

Você vai passear por um vinhedo ensolarado no Vale d’Itria, provar quatro vinhos locais diferentes harmonizados com pratos caseiros típicos de Puglia e compartilhar risadas com seus anfitriões na taverna da fazenda. Prepare-se para recepções calorosas, histórias reais por trás de cada taça e uma sensação de paz que fica com você muito depois de ir embora.

Como é a experiência?

Vou ser sincero, não esperava me sentir tão em casa em Puglia. A manhã começou com aquele som suave típico do campo — cigarras ao longe, uma brisa trazendo o cheiro das ervas selvagens. Encontramos nossa anfitriã logo na entrada do Trulli il Castagno; ela acenou para a gente como se fôssemos velhos amigos. Tem algo especial em caminhar pelos vinhedos de Moscato di Trani que faz a gente desacelerar. Talvez tenha sido a forma como ela passava as mãos pelas videiras enquanto contava a história dos vinhos da região — ou talvez eu só estivesse hipnotizado pelo sol refletindo nas uvas verde-claro.

Aprendemos mais do que eu imaginava. Nossa guia, Angela, explicou por que Nero di Troia e Verdeca são tão importantes por aqui, mas sem aquela vibe de aula chata — parecia mais que ela estava dividindo segredos de família. Ela até me deixou tentar falar “Pietra Viva” e riu quando meu sotaque deixou tudo meio errado. O ar tinha um cheiro levemente doce e terroso, especialmente perto da antiga taverna de pedra onde fizemos a degustação. Quatro vinhos alinhados, cada um com sua história. Até hoje lembro do primeiro gole do “Terra Viva” — forte, mas ao mesmo tempo suave? Difícil de explicar se você não provou.

O almoço foi simples, mas perfeito: pão assado no forno a lenha com azeite, frittata de hortelã, frios locais e uma focaccia que tinha gosto de tarde de verão. Comemos devagar, trocando histórias com Angela e o marido dela (que não parava de encher nossos copos). Aqui não tem pressa; ninguém fica olhando no relógio. Em um momento, me peguei só ouvindo o silêncio lá fora e pensando como isso é raro lá em casa. Então, se você quer um tour de vinho em Puglia que seja mais pessoal do que turístico, esse é o lugar.

Roteiro passo a passo

Dia 1 — Visita ao vinhedo e degustação de vinhos

• Caminhada pelo vinhedo de Moscato di Trani
• Conheça a história dos vinhos do Vale d’Itria
• Degustação de quatro vinhos com histórias
• Aprecie petiscos típicos de Puglia com os vinhos

Perguntas frequentes

Este tour de degustação de vinhos em Puglia é acessível para cadeirantes?

Sim, o passeio é acessível para cadeirantes e indicado para todos os níveis de preparo físico.

Quais vinhos estão incluídos na degustação no Trulli il Castagno?

Você vai provar quatro vinhos: Terra Viva (tinto Nero di Troia), Pietra Viva (branco Verdeca), 1° Luglio (rosé de Nero di Troia) e Pietro 60 (branco Moscato di Trani).

Crianças ou bebês podem participar deste passeio pelo vinhedo?

Sim, bebês e crianças pequenas são bem-vindos; carrinhos de bebê são permitidos e há assentos especiais para os pequenos.

Este tour privado de vinho inclui comida?

Sim, cada vinho é acompanhado por pratos caseiros típicos de Puglia, como pão assado no forno a lenha com azeite extra virgem, frios da região do Vale d’Itria, frittata de hortelã e focaccia.

Quanto tempo dura a experiência de degustação de vinhos?

A duração exata não é especificada, mas inclui uma caminhada pelo vinhedo seguida de uma sessão de degustação relaxada com almoço.

O tour inclui transporte do hotel em Puglia?

Não há transporte do hotel; os participantes se encontram diretamente na fazenda Trulli il Castagno.

Animais de serviço são permitidos durante o passeio?

Sim, animais de serviço são permitidos nesta experiência.

Este passeio é indicado para gestantes?

Não, não é recomendado para gestantes devido ao consumo de álcool.

O que está incluído

Seu dia inclui uma caminhada guiada pelos vinhedos de Moscato di Trani perto do Trulli il Castagno, no Vale d’Itria, uma introdução à história da viticultura local com Angela e sua família, degustação de quatro vinhos da propriedade, cada um harmonizado com pratos regionais feitos em casa como pão assado no forno a lenha e focaccia, além de muita conversa descontraída na taverna da fazenda ou com vista para o vale.