Degustazione Vini Valle d'Itria Brindisi: Vigna & 4 Assaggi
Cosa succede quando assaggi il vino direttamente dove nasce, non in un ristorante
Cammina tra i vigneti dove nascono i vini, assaggia quattro vini pugliesi abbinati a antipasti fatti in casa e ascolta la storia di ogni bottiglia dal produttore. La degustazione si svolge nel casale, all’aperto con vista sulla valle o in una taverna di pietra. Nessun trasporto necessario, la vigna è a pochi passi. Porta appetito e prevedi 2-3 ore.
2h
Itinerario passo dopo passo
Visita al vigneto e degustazione
- Passeggiata tra le vigne di Moscato di Trani
- Scopri la storia del vino della Valle d’Itria
- Degusta quattro vini con le loro storie
- Gusta antipasti pugliesi abbinati ai vini
L’Esperienza
Ti sei mai chiesto com’è assaggiare un vino proprio nel vigneto dove è stato coltivato? Qui è così: passi direttamente tra le viti di Moscato di Trani e inizi la degustazione, senza spostamenti o formalità. Il casale si trova a pochi passi dalla vigna, nella Valle d’Itria, e il proprietario ti accompagna prima a fare un giro tra i filari, raccontandoti come funziona la viticoltura pugliese e perché questa zona produce quei vini. Non è una lezione, è qualcuno che parla della sua terra con passione.
La degustazione comprende quattro vini: Terra Viva, un rosso da Nero di Troia; Pietra Viva, un bianco da Verdeca; 1° Luglio, un rosato; e Pietro 60, un Moscato di Trani secco. Ogni vino viene accompagnato da un antipasto fatto in casa diverso: pane cotto nel forno a legna con olio locale, un tagliere di salumi della valle, una frittata alla menta, e la focaccia pugliese. Niente piatti preparati per la scena: è il tipo di cibo che sa di più se lo mangi lì, dove gli ingredienti crescono, e il vino cambia sapore quando conosci chi l’ha fatto. La degustazione si svolge all’aperto con vista sulla valle o in una taverna di pietra, a seconda del tempo e del gruppo.
La durata è di due o tre ore. Non c’è fretta, e i gruppi sono piccoli, niente confusione. Se hai già fatto degustazioni in città turistiche con guide che leggono da un copione, questa è tutta un’altra esperienza. Il casale si chiama Trulli il Castagno, ed è immerso nel paesaggio, non sopra di esso.
Cosa è incluso
La tua esperienza include una passeggiata guidata tra i vigneti di Moscato di Trani, la degustazione di quattro vini del casale (Terra Viva, Pietra Viva, 1° Luglio e Pietro 60) e quattro antipasti pugliesi fatti in casa abbinati a ogni vino: pane cotto nel forno a legna con olio locale, tagliere di salumi della Valle d’Itria, frittata alla menta e focaccia pugliese. La degustazione si svolge nel casale, all’aperto con vista sulla valle o nella taverna di pietra, a seconda delle condizioni.
Gestito da Vigna il Castagno
È questo che fa per te?Perfetto per gli amanti del vino che vogliono assaggiare direttamente dove si produce, e per chi preferisce piccoli gruppi e cibo fatto in casa a un’ospitalità formale: il casale crea un’atmosfera di vero invito, non solo un servizio.
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Domande frequenti
Quanto dura la degustazione?
L’esperienza dura da due a tre ore, inclusa la passeggiata tra i vigneti e la degustazione con abbinamenti gastronomici.
Quanti vini si assaggiano?
Quattro vini: Terra Viva (rosso Nero di Troia), Pietra Viva (bianco Verdeca), 1° Luglio (rosato Nero di Troia) e Pietro 60 (Moscato di Trani secco).
È incluso il cibo nella degustazione?
Sì. Ogni vino è abbinato a un antipasto pugliese fatto in casa: pane cotto a legna con olio locale, salumi, frittata alla menta e focaccia.
Posso partecipare se sono incinta?
L’esperienza non è consigliata alle donne in gravidanza.
Il vigneto è accessibile in sedia a rotelle?
Il casale è accessibile, ma la passeggiata tra i vigneti può presentare terreni irregolari.
Devo organizzare il trasporto per arrivare al vigneto?
No. Il vigneto si trova a pochi passi dal casale, quindi non serve un trasporto separato.
Per cosa è famosa la Valle d’Itria?
La Valle d’Itria in Puglia è famosa per i suoi caratteristici trulli bianchi e per la produzione di vini come il Moscato di Trani e altre varietà locali.
I bambini possono partecipare?
Sì. I neonati possono stare in passeggino o carrozzina, con seggiolini appositi. L’esperienza è adatta a tutti i livelli di forma fisica.
Degustazione Vini Valle d'Itria Brindisi: Vigna & 4 Assaggi
2h · IT · EN
da € 29 a persona
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