Degustação de vinhos perto de Siena: Vinhedo, adega e almoço

Descubra os segredos da produção sustentável de vinho a poucos minutos do centro medieval de Siena

Uma experiência de vinho de 3,5 horas perto de Siena que combina visita guiada a vinhedos e adega orgânicos com degustação sensorial de cinco vinhos vintage e reserva privada, terminando com um almoço completo de comida toscana sazonal harmonizada com os azeites e vinhos da vinícola. Conduzida por um dos proprietários, a atividade é limitada a oito pessoas e foca na viticultura sustentável e no papel dos microrganismos na produção do vinho.

Roteiro passo a passo

Experiência de tour e degustação de vinhos

• Visitar vinhedo orgânico e aprender sobre sustentabilidade
• Explorar adega e estudar microrganismos da produção de vinho
• Degustar cinco vinhos vintage e reserva
• Aproveitar almoço completo com harmonização de vinhos

A experiência

A vinícola fica a 2 km da Siena medieval, em uma paisagem ondulada da Toscana, e o tour começa no próprio vinhedo orgânico. Você aprenderá como o solo e o clima influenciam as uvas e como é a agricultura sustentável na era das mudanças climáticas: não como teoria abstrata, mas pelas técnicas reais usadas no vinhedo. O proprietário explica os ecossistemas em ação e as escolhas agronômicas que protegem o solo e as videiras.

Do vinhedo, você segue para a adega, onde o trabalho de verdade acontece. Em vez de uma explicação padrão sobre carvalho e envelhecimento, o foco muda para os microrganismos que transformam a uva em vinho: os protagonistas invisíveis da fermentação. Você verá como a qualidade surge da biologia, não só da tradição. Depois vem a sala de degustação, onde você prova cinco vinhos orgânicos vintage e reserva privada usando visão, olfato e paladar. A sessão sensorial explica o que torna cada vinho complexo: as camadas de sabor, as emoções que despertam e a história que cada safra conta.

O almoço chega ao final da degustação: uma refeição completa feita com ingredientes sazonais da Toscana, cada prato harmonizado com os vinhos que você acabou de provar e o azeite extra virgem orgânico da vinícola. A refeição não é um lanche rápido, mas um momento para sentar, deixar as harmonizações se fixarem e continuar a conversa. Água, vinho e estacionamento estão incluídos. Você também terá WiFi grátis se precisar.

O que está incluído

• Visita guiada ao vinhedo e adega orgânicos.
• degustação sensorial de cinco vinhos orgânicos vintage e reserva.
• almoço completo com comida toscana sazonal.
• harmonização com vinhos e azeite.
• água engarrafada.
• estacionamento grátis.
• WiFi grátis.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSai às 11:00

Reserva até1h antes

IdadesAdulto (18 a 65 anos) · Idoso (66 anos ou mais) · Menores de 18 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 8

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 5 dias

Informações práticas

Pouco esforço físico

Operado por Az. Agr. La Lastra

É para você?A experiência dura 3,5 horas e envolve ficar em pé e caminhar pelo vinhedo e adega, então um ritmo moderado e conforto para andar são importantes. A degustação e o almoço são sentados, e o proprietário ajusta a profundidade da explicação conforme o interesse do grupo em ciência do vinho e sustentabilidade: seja para detalhes técnicos ou uma introdução mais leve, o grupo pequeno permite flexibilidade.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

19 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

O que exatamente você degusta na sessão sensorial?

Cinco vinhos orgânicos vintage e reserva privada da vinícola. A degustação ensina como apreciar cada um (o que ver no copo, o que sentir no aroma, o que provar) para entender a complexidade e a emoção de cada safra.

O almoço está incluído ou é pago à parte?

O almoço está incluído. É uma refeição completa preparada com ingredientes sazonais da Toscana e harmonizada com os vinhos degustados e o azeite orgânico da vinícola.

Quem conduz o tour?

Um dos proprietários da vinícola conduz a experiência. O tour é feito em inglês ou italiano, conforme o grupo.

Quantas pessoas participam do tour?

Máximo de oito pessoas. O tamanho pequeno do grupo é planejado para que o proprietário possa dar atenção a cada um e ajustar o ritmo conforme os interesses do grupo.

O que a visita ao vinhedo cobre?

A visita ao vinhedo orgânico apresenta os ecossistemas do solo e das videiras, além das técnicas agronômicas usadas para cultivar de forma sustentável na era das mudanças climáticas.

Quanto tempo dura toda a experiência?

Três horas e meia, desde o vinhedo até a adega, sala de degustação e almoço.