Almoço toscano e degustação de cinco vinhos em San Gimignano
Saboreie pratos toscanos caseiros, de pappa al pomodoro a queijo pecorino envelhecido
Um almoço toscano com tour de vinícola em San Gimignano combina uma refeição farm-to-table de vários pratos com degustação guiada de cinco vinhos locais, incluindo Vernaccia di San Gimignano e Chianti. A experiência dura duas horas e meia e inclui visita à vinícola com explicações sobre a produção dos vinhos. Um guia ao vivo em inglês ou italiano conduz a degustação.
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A experiência
Duas horas e meia são suficientes para uma refeição toscana completa e cinco vinhos, sem pressa. Você começa com uma tábua de aperitivos (fettunta com azeite extravirgem, pastas caseiras de legumes e pinzimonio da estação) depois passa para a primeira etapa com sopas e saladas toscanas que variam, como pappa al pomodoro, ribollita ou panzanella. O prato principal é uma tábua de frios e queijos com pecorino envelhecido, queijo de cabra e embutidos premium, finalizada com uma sobremesa toscana caseira. Cada prato é harmonizado com vinhos, guiado pelo sommelier da vinícola, que apresenta Vernaccia di San Gimignano, Chianti e variedades Super Toscano junto com a comida.
O tour pela vinícola acontece durante a refeição, então você não assiste a uma demonstração separada: você percorre os espaços de produção enquanto aprende como são feitos os vinhos que está degustando, com vistas para o campo toscano que emolduram tudo. Tudo usa ingredientes locais e sazonais preparados no estilo farm-to-table. Há opções de transporte público próximas se você estiver hospedado em San Gimignano.
O que está incluído
- Almoço toscano autêntico com cinco etapas: aperitivos, sopa ou salada, tábua de frios e queijos e sobremesa.
- cinco vinhos locais incluindo Vernaccia di San Gimignano e Chianti.
- tour pela vinícola com degustação guiada por sommelier.
- refeição farm-to-table com ingredientes locais e sazonais.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Cesarine: Cooking Class
É para você?Duas horas e meia encaixam entre outras atividades em San Gimignano ou como uma parada única ao meio-dia se estiver viajando pela Toscana. O horário deixa a manhã ou o fim da tarde livres para explorar as torres e ruas da cidade.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.
Quais vinhos eu provo durante o almoço?
Cinco vinhos locais toscanos estão incluídos: Vernaccia di San Gimignano, Chianti e variedades Super Toscano, cada um harmonizado com os pratos enquanto o sommelier guia a degustação.
O almoço é adequado para quem tem restrições alimentares?
A experiência é adequada para todos os níveis de condicionamento físico e foca em ingredientes tradicionais da Toscana (queijos, embutidos, legumes sazonais e sopas) então você pode informar suas restrições no momento da reserva.
Como funciona o tour pela vinícola durante a refeição?
O tour pela vinícola está integrado ao almoço. Você percorre os espaços de produção enquanto come e degusta, aprendendo como são feitos o Chianti e a Vernaccia.
Almoço toscano e degustação de cinco vinhos em San Gimignano
2h30m · EN · IT
a partir de € 79 por pessoa
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