Dublin: Degustação e Blending de Whiskey na Roe & Co Distillery

Entre na antiga usina da Guinness e crie seu próprio whiskey em Dublin

Você vai fazer um tour pela destilaria, escolher entre um workshop de blending para criar seu Old Fashioned ou uma sessão para mapear seu perfil de sabores, e terminar curtindo um coquetel exclusivo no Power House Bar. Tudo isso em algumas horas, com tour guiado, workshop e drink final inclusos — sem precisar se preocupar com nada extra.

Roteiro passo a passo

• Participe do tour guiado na Roe & Co Distillery
• Conheça a antiga usina da Guinness
• Escolha entre workshop de blending ou de sabores
• Crie sua mistura de whiskey ou descubra seu perfil de gosto
• Relaxe com um coquetel exclusivo no Power House Bar

A Experiência

Você vai entrar na antiga usina da Guinness, no bairro Liberties, onde hoje funciona a Roe & Co Distillery, instalada em um dos prédios industriais mais icônicos da cidade. O lugar em si já é um espetáculo — tetos altos, tijolos originais, aquele tipo de ambiente que parece esperando uma nova vida. Seu guia vai te mostrar como a destilaria funciona, desde o grão até o envelhecimento, explicando todo o processo que transforma ingredientes crus em um whiskey que você vai querer provar.

Depois, é hora de escolher seu caminho. Na experiência de Blending, você vai para a Sala 106, onde não só degusta o whiskey, mas cria seu próprio Whiskey Old Fashioned, aprendendo como os cinco pilares do sabor se combinam e por que uma gota faz toda a diferença. Ou você pode optar pelo caminho dos Sabores, que é menos sobre criar e mais sobre descobrir o que seu paladar realmente gosta, traçando seu perfil de gosto com base no que a Roe & Co produz. As duas opções têm a mesma duração, então a escolha é entre sair com algo que você fez ou com algo que entendeu sobre seu próprio paladar.

Depois do workshop, você relaxa no Power House Bar com um coquetel exclusivo da Roe & Co — aqui não é uma degustação rápida, é um drink de verdade em um bar de verdade, com tempo para aproveitar. A experiência toda dura algumas horas e é só em inglês, sem tradução. É preciso ter mais de 18 anos e apresentar documento válido, e o local é totalmente acessível para cadeirantes, caso isso seja importante para seu grupo.

O que está incluído

Sua experiência inclui tour guiado pela Roe & Co Distillery, escolha entre o workshop de Blending (criando um Whiskey Old Fashioned na Sala 106) ou a experiência Sabores (mapeando seu perfil de gosto), e um coquetel exclusivo Roe & Co servido no Power House Bar.

Dados práticos

Pouco esforço físicoAcessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAceita animaisTransporte público pertoNão indicado na gravidez

Operado por Roe & Co Distillery

Este é para você?Perfeito para fãs de whiskey ou quem tem curiosidade sobre como o whiskey irlandês é feito e quer descobrir o que realmente gosta de beber — o workshop tira as dúvidas da degustação e deixa você com algo que criou ou com uma nova compreensão do seu paladar.

Avaliações de viajantes

4,98★★★★★★★★★★

1.176 avaliações verificadas de viajantes

5 ★1.156

4 ★14

3 ★4

2 ★1

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Perguntas frequentes

Qual a diferença entre as experiências Blending e Sabores?

No Blending, você mistura e cria um Whiskey Old Fashioned na Sala 106, aprendendo sobre os cinco pilares do sabor. No Sabores, você identifica seu perfil de gosto com base nos produtos da destilaria. Ambas incluem o tour e o drink no Power House Bar.

Quanto tempo dura toda a experiência?

O roteiro não especifica o tempo exato, mas experiências assim geralmente duram entre 2 e 3 horas, incluindo o tour, o workshop e o tempo no bar.

Inclui comida?

Não, a experiência padrão não inclui comida. A opção de harmonização com chocolates e doces mencionada é um upgrade separado, não detalhado no roteiro principal.

Preciso reservar com antecedência?

O conteúdo não informa sobre prazos ou disponibilidade, então o ideal é consultar diretamente a destilaria para saber datas e quanto tempo antes reservar.

E se eu não beber whiskey?

A experiência é focada em degustação e blending de whiskey, então não é indicada para quem não consome bebidas alcoólicas. Você vai provar durante o workshop e terminar com um coquetel.

É acessível para cadeirantes?

Sim. Todas as áreas são acessíveis para cadeirantes, e há opções de transporte público próximas.

Posso levar alguém menor de 18 anos?

Não, é exclusivo para maiores de 18 anos. É necessário apresentar documento com idade válida.

Em que idioma é o tour?

Somente em inglês.