Naxos Kitron: Degustação de Cítricos e Tour de 1 Hora na Destilaria

Dentro de uma Destilaria de Cidra com Mais de 110 Anos em Naxos

Você passa uma hora dentro de uma destilaria de Kitron em funcionamento, fundada em 1915, aprendendo como é feito o famoso licor de folha de cidra, e depois prova ele junto com ouzo de Naxos, raki, doces locais e petiscos no pátio do jardim. Sofia, a proprietária da quarta geração, conduz o tour pessoalmente. A experiência completa — produção, degustação e comida — dura 60 minutos, e você sai entendendo por que essa bebida é tão importante na ilha.

Roteiro passo a passo

Degustação de cidra e tour pela destilaria

• Chegada ao pátio da Destilaria Probona
• Degustação de produtos cítricos e licores locais
• Prova de doces tradicionais e marzipã
• Desfrute do ouzo de Naxos com azeitonas e palitos de pão
• Degustação de Rakomelo local e raki com sabor de cidra
• Aprenda os segredos do processo de destilação

A Experiência

Ao entrar no pátio, o que primeiro chama atenção é o aroma — nada do que você imagina de uma destilaria. É cítrico, com um toque floral, misturado ao calor da pedra que fica exposta ao sol há décadas. A Destilaria Probona produz Kitron, o famoso licor de folha de cidra, desde 1915, e quem conduz o tour é Sofia, da quarta geração da família. Ela se movimenta pelo espaço como se conhecesse cada canto — e realmente conhece, afinal, sua família está ali há mais de um século.

O passeio dura uma hora, dividido entre o chão da destilaria e o pátio para degustação. Você vai ver como eles trabalham com as folhas de cidra, os equipamentos que foram aprimorados ao longo do tempo, e depois segue para o jardim, onde a experiência ganha vida. Sofia prepara os copos e começa a servir. Primeiro o Kitron — suave, herbáceo, nada parecido com aqueles licores doces e enjoativos que você já provou por aí. Depois vem o ouzo de Naxos, com sabor bem diferente do que se encontra no continente. Você prova acompanhado de azeitonas, palitos de pão e um petisco local chamado ntakos. O raki com sabor de cidra chega junto com figos e nozes de Naxos. Para quem prefere sem álcool, há limonada caseira, além de uma seleção de doces tradicionais — marzipã coberto com chocolate amargo, halvadopita com toque de cidra e frutas cítricas secas.

O mais impressionante é o quanto tudo tem um sabor artesanal que quase desapareceu. As compotas, os chocolates, o jeito que Sofia fala sobre proporções e tempo — fica claro que não é um passeio de fábrica disfarçado de negócio familiar. É realmente uma empresa familiar que abre as portas para visitantes. O tour e a degustação se encerram em 60 minutos, o que parece pouco até você perceber que percorreu quatro gerações de receitas e está segurando um copo com um sabor que você não encontra em nenhum outro lugar.

O que está incluído

Sua hora inclui entrada na destilaria e área de produção, tour guiado pela Sofia, degustação de licor Kitron, ouzo de Naxos, raki com sabor de cidra e limonada caseira, além de uma seleção de petiscos locais como azeitonas, palitos de pão, ntakos, compotas e doces tradicionais de Naxos, como marzipã com chocolate amargo, halvadopita e frutas cítricas secas.

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêAceita animaisBebês vão no colo

Operado por Promponas Distillery

Este é para você?Ideal para quem visita Naxos e quer entender de onde vem o produto mais famoso da ilha, provando do jeito que os locais fazem — sem precisar caçar a destilaria ou pensar no que pedir, já que a Sofia conta a história e serve as bebidas.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

90 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour na destilaria de Kitron?

O tour com degustação dura 60 minutos.

O que é degustado durante o tour?

Licor Kitron, ouzo de Naxos, raki com sabor de cidra, limonada caseira e doces locais como marzipã, halvadopita e frutas cítricas secas. Também são servidos petiscos como azeitonas, palitos de pão, ntakos e compotas.

Quem conduz o tour na destilaria?

Sofia, a proprietária da quarta geração da família, conduz o tour pessoalmente.

O tour é adequado para crianças?

Sim. Bebês podem ir no carrinho, e crianças pequenas são bem-vindas. Há opções sem álcool, como limonada caseira.

Há quanto tempo a destilaria está em funcionamento?

A Destilaria Probona é um negócio familiar desde 1915.

O que é Kitron?

Kitron é um licor tradicional feito com folhas de cidra, produzido exclusivamente em Naxos. É o produto símbolo da ilha.

Animais de serviço são permitidos?

Sim, animais de serviço são permitidos no tour.

É necessário estar em boa forma física para participar?

Não, o tour é adequado para todos os níveis de condicionamento físico.