Saint-Germain: Tour de Comida e Vinho com 7 Paradas Imperdíveis

A Queijaria que Alimenta Presidentes Franceses e Outras Seis Paradas

Em três horas, você visita sete paradas gastronômicas em Saint-Germain com um guia local que fala inglês, provando queijo do fornecedor do presidente francês, caviar em blini, torta de maçã de uma padaria de 1932, porco de fazenda, chocolate artesanal e Armagnac com vinho do Porto vintage. O tour inclui dicas exclusivas do bairro e um ritmo que permite aproveitar cada sabor sem pressa.

Roteiro passo a passo

Degustação de Comida e Vinho em Saint-Germain

• Visitar padaria parisiense lendária
• Degustar torta de maçã e biscoitos icônicos
• Admirar a fachada da Igreja de Saint-Sulpice
• Provar rillettes de esturjão com caviar
• Explorar o Mercado de Saint-Germain
• Experimentar pratos em neo-bistrô
• Degustar queijos franceses e fontainebleau
• Provar chocolates no Jacques Genin
• Degustar Armagnac e vinho do Porto vintage

A Experiência

A primeira surpresa acontece na fromagerie — você prova o mesmo fontainebleau que é enviado ao Palácio do Eliseu desde 1970. É cremoso, quase como uma nuvem, e o guia fala disso tão naturalmente que você quase não percebe o quão incrível é. Você está comendo queijo presidencial numa manhã de terça-feira em Saint-Germain, e o sabor mistura manteiga e história ao mesmo tempo. O tour passa por sete paradas pelo bairro, cada uma escolhida para mostrar como os parisienses realmente comem, não o que os turistas imaginam.

O passeio começa numa padaria que assa pão em forno a lenha desde 1932 — a torta de maçã aqui é dobrada à mão de um jeito que parece costurado, e você vai entender por que as pessoas fazem fila para comprar. Depois tem a casa de caviar, onde esturjão criado de forma sustentável é servido em blinis com espumante, uma combinação sofisticada sem ser exagerada. O Mercado de Saint-Germain também é parada obrigatória, com 112 arcadas de pedra vendendo de peixe a frutas e coisas que você nunca viu antes, um lugar barulhento e cheio de vida que faz toda a diferença. Um neo-bistrô do grupo do Yves Camdebord oferece barriga de porco caramelizada com vinho tinto e manteiga fresca — aquele tipo de comida que dá para sentir que foi feita com cuidado. Depois vem o chocolate do Jacques Genin, onde a ganache vem com hortelã ou o caramelo tem gosto de manga com maracujá, e você percebe que chocolate pode ser coisa séria. Para fechar, Armagnac e vinho do Porto vintage numa destilaria que funciona desde 1905, e aí você já provou um século da arte parisiense na gastronomia.

Seu guia fala inglês e conhece o bairro como quem realmente mora ali — as histórias sobre Hemingway e Picasso não são só nomes jogados, fazem parte do motivo pelo qual certos lugares são especiais. Você ainda recebe dicas exclusivas que não aparecem nos guias turísticos. O passeio dura cerca de três horas, com um ritmo que deixa você saborear cada parada sem pressa. Os grupos são pequenos, então não tem aquela sensação de estar sendo levado às pressas, e o guia responde perguntas sem precisar gritar.

Uma coisa importante: as degustações listadas são as que geralmente aparecem, mas o que é oferecido pode mudar conforme a estação e o que estiver disponível no dia. Se você tem restrições alimentares — vegetariano, sem glúten, alergias — é só avisar por e-mail ou na hora da reserva que eles se adaptam. Crianças até 4 anos entram de graça, mas não recebem comida; a partir de 4 anos, é preciso ingresso pago com degustações incluídas. O mínimo para reservar é duas pessoas; se não atingir, eles entram em contato para remarcar ou devolver o dinheiro.

O que está incluído

Seu dia inclui um guia local que fala inglês, degustações em sete paradas (queijo do fornecedor presidencial, caviar em blini, torta de maçã de padaria de 1932, porco de fazenda em neo-bistrô, chocolate artesanal e Armagnac com vinho do Porto vintage), entrada em cada local e dicas exclusivas do bairro. Restrições alimentares podem ser atendidas com aviso prévio.

Dados práticos

Pouco esforço físicoPode com carrinho de bebêAceita animaisTransporte público perto

Operado por Eating Europe Food Tours Paris

Este é para você?Reserve se quiser provar como Paris realmente come, e não só o que aparece nos cartões-postais — o guia e as paradas já estão organizados, basta aparecer e aproveitar três horas de sabores sem se preocupar em marcar sete visitas separadas ou escolher o que pedir.

Avaliações de viajantes

4,88★★★★★★★★★★

226 avaliações verificadas de viajantes

5 ★213

4 ★6

3 ★2

2 ★2

1 ★3

Ler todas as avaliações ›

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura o tour gastronômico em Saint-Germain?

Cerca de três horas, com sete degustações de comida e três de bebida pelo bairro.

O que está incluído no tour?

Guia local que fala inglês, entrada em sete paradas, degustações (queijo, caviar, pão, chocolate, Armagnac, vinho do Porto e prato de neo-bistrô) e dicas exclusivas do bairro.

O queijo é mesmo do fornecedor do presidente francês?

Sim. A fromagerie é fornecedora oficial de queijo para os presidentes franceses desde 1970.

Posso fazer o tour se for vegetariano ou tiver alergias?

Normalmente, necessidades vegetarianas são atendidas — basta avisar por e-mail ou na reserva. Alergias graves podem tornar o passeio inadequado, pois não garantem segurança com ingredientes compartilhados.

E se eu tiver crianças pequenas?

Crianças até 4 anos entram de graça, mas não recebem comida. A partir de 4 anos, é necessário ingresso pago com degustações. Carrinhos de bebê são bem-vindos.

As degustações mudam?

Sim. As paradas e os alimentos variam conforme a estação e disponibilidade do dia, mas sempre há uma mistura de queijo, pão, chocolate e bebidas como vinho ou destilados.

Qual o tamanho mínimo do grupo?

O mínimo é duas pessoas. Se não atingir, a empresa entra em contato para remarcar ou reembolsar.

Qual bairro o tour cobre?

Saint-Germain des-Prés, na margem esquerda de Paris, com paradas perto da Igreja de Saint-Sulpice e do Mercado de Saint-Germain.