Degustação privada de vinhos Grand Cru da Alsácia em Strasbourg
Tour pelos terroirs Grand Cru: degustação revela diferenças de sabor nas encostas
Tour privado de vinhos saindo de Strasbourg visitando três vinícolas familiares da Alsácia, onde você degusta cerca de 12 vinhos Grand Cru das quatro variedades de uvas de prestígio da região: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris e Muscat. O guia fala inglês, francês ou alemão. Traslado está incluído, e o tour dura 8,5 horas com almoço na vila de Barr. Idade mínima 18 anos.
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Roteiro passo a passo
Visita aos vinhedos Grand Cru da Alsácia e almoço
- Conheça a tradição da família Wach
- Deguste vinhos envelhecidos por três anos
- Visite os vinhedos da família Hering em Barr
- Almoce na vila de Barr
- Tour pelos vinhedos do Domaine Céline METZ
A experiência
Se você tem uma tarde livre em Strasbourg e quer entender o que torna os vinhos Grand Cru da Alsácia únicos, este tour leva você a três propriedades em funcionamento onde os próprios produtores explicam o terroir. A Alsácia tem 51 denominações Grand Cru (todas localizadas em encostas com exposição solar ideal), e apenas quatro variedades de uvas podem usar esse nome. Você vai provar a mesma variedade de diferentes parcelas Grand Cru no mesmo dia, para sentir como o solo e a inclinação influenciam o vinho.
A família Wach produz vinho desde 1648 e hoje envelhece cada Grand Cru por no mínimo três anos em garrafa antes do lançamento, um processo de refinamento que eles comparam à fabricação de queijo. A família Hering, estabelecida em Barr desde 1858, cultiva mais de 10 hectares nos contrafortes dos Vosges e trabalha com o terroir Kirchberg de Barr. O Domaine Céline Metz representa a 11ª geração em uma propriedade com adega familiar desde 1728, cultivando 10 hectares, incluindo dois no Grand Cru Winzenberg, de base granítica. Cada produtor apresenta os vinhos que definem sua propriedade, e você degusta cerca de 12 ao longo do dia. O almoço é em Barr, no coração da capital vinícola do Baixo Reno.
Traslado privado e guia no idioma escolhido estão incluídos durante as 8,5 horas completas. O roteiro segue a rota do vinho da Alsácia pela região, parando apenas nas três propriedades reservadas.
O que está incluído
- Traslado privado de Strasbourg.
- guia ao vivo em inglês, francês ou alemão.
- visitas a três vinícolas familiares.
- degustação de cerca de 12 vinhos Grand Cru durante o dia.
- e almoço na vila de Barr.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 5 dias
Operado por ALSACE WINE TOURS
Este é para você?Este é um tour privado, então o ritmo e as paradas são só seus: ideal se você quer a atenção total dos produtores e tempo para apreciar os vinhos sem pressa de grupo. As 8,5 horas são um compromisso para um dia inteiro fora da cidade. Se você tem só uma tarde, um tour em grupo mais curto pode ser melhor.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês, francês e alemão.
Quais são as quatro variedades de uvas usadas nos vinhos Grand Cru da Alsácia?
Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris e Muscat são as quatro variedades de prestígio permitidas para a denominação Grand Cru na Alsácia, com Sylvaner como exceção rara. Cada vinícola do tour cultiva e produz vinhos dessas variedades em seus vinhedos Grand Cru.
Quantas vinícolas visitamos e quantos vinhos degustamos?
Você visita três vinícolas familiares (Wach, Hering e Domaine Céline Metz), e degusta cerca de 12 vinhos Grand Cru durante o dia. As degustações ocorrem em cada propriedade, onde os produtores apresentam seus próprios vinhos.
O que é um terroir Grand Cru na Alsácia?
Um terroir Grand Cru é um dos 51 vinhedos designados na Alsácia, todos localizados em encostas com exposição solar ideal. O nome se refere tanto ao terreno específico quanto à combinação única de solo, inclinação e microclima que molda o vinho produzido ali. Os produtores deste tour explicam o que torna cada terroir distinto.
O almoço está incluído e onde é servido?
O almoço está incluído e acontece na vila de Barr, a capital vinícola do Baixo Reno. O tour oferece várias opções de restaurante no centro da vila.
O tour inclui traslado do hotel em Strasbourg?
Sim, o traslado privado e a busca no hotel estão incluídos durante as 8,5 horas do tour. O motorista e o guia buscam você no hotel ou acomodação em Strasbourg e retornam ao final do dia.
Degustação privada de vinhos Grand Cru da Alsácia em Strasbourg
8h30m · EN · FR · DE · no seu hotel
a partir de € 500 por pessoa
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