Degustação de vinhos e refeição na adega de 1850 em Estrasburgo
O que acontece dentro da adega histórica de uma vinícola familiar com filme panorâmico e refeição em vários pratos
Deguste vários vinhos da Alsácia e faça uma refeição regional completa dentro da adega histórica da Maison Zeyssolff, uma vinícola familiar na Rota dos Vinhos da Alsácia desde 1850. A experiência começa com Crémant d'Alsace e a história da família, segue pela sala de barris com um filme único de 180° projetado nos tambores de carvalho, e termina à mesa com sopa, torta de Riesling, Kougelhopf e café, harmonizados com os vinhos degustados. As crianças recebem suco de uva e um menu próprio. A visita dura cerca de duas horas e meia, com guia ao vivo em inglês ou francês.
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A experiência
O que diferencia esta experiência de uma visita padrão a uma vinícola é o próprio ambiente: você degusta dentro de uma adega em uso contínuo desde 1870, cercado pelos mesmos barris de carvalho que a família ainda usa para envelhecer seus vinhos. Um desses barris (uma peça de destaque) foi exibido na Exposição Universal de 1900. A degustação começa com uma taça de Crémant d'Alsace enquanto Céline e Yvan Zeyssolff contam a história da família, seu terroir e como as tradições do vinho da Alsácia moldaram a propriedade.
O tour pela adega inclui uma experiência única na França: um filme de 180° projetado diretamente nos tambores usando tecnologia de mapeamento, que envolve você na história da vinícola e na paixão da família pela produção de vinho. Depois dessa imersão, você segue para a área de jantar (ainda dentro da antiga adega abobadada), onde as projeções visuais e a música ambiente continuam enquanto você come. O cardápio é sazonal, mas sempre inclui uma sopa, uma torta de Riesling com legumes crus, uma fatia de Kougelhopf e Biebelaskaes (um patê de queijo local), seguido de café ou chá. Cada prato é harmonizado com os vinhos degustados anteriormente. As crianças recebem petiscos, chips de legumes, uma bebida e sobremesa, ou podem escolher do menu completo na chegada.
A experiência ganhou o Troféu de Turismo da Alsácia em 2021 e o Troféu Nacional de Enoturismo da Atout France em 2022. Um guia conduz toda a visita em inglês ou francês, e o espaço é pequeno e acolhedor: projetado para que tanto entusiastas de vinho quanto iniciantes saiam enriquecidos cultural e emocionalmente, nas palavras dos proprietários.
O que está incluído
- Crémant d'Alsace e vários vinhos da Alsácia.
- entrada na adega histórica de 1870.
- experiência única de projeção de filme de 180°.
- refeição completa com sopa sazonal, torta de Riesling, Kougelhopf, Biebelaskaes e café ou chá.
- harmonização de vinhos durante a refeição.
- guia ao vivo em inglês ou francês.
- suco de uva e menu infantil para crianças.
Opções desta experiência
2 opçõesAntes de reservar
Preços e horários atualizados há 8 dias
Operado por Vins Zeyssolff - Au Péché Vigneron
Este é para você?Reserve se quiser degustar vinho dentro da adega onde ele envelhece, não em uma sala de degustação. A refeição e o filme de 180° fazem parte da mesma visita, sem pressa entre as etapas: tudo acontece em uma tarde imersiva dentro do antigo espaço abobadado.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Em francês, às 11:45. Em inglês, às 12:15.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (menos de 18 anos).
Quais vinhos são degustados na Maison Zeyssolff?
A degustação inclui vários vinhos da Alsácia harmonizados com a refeição. A seleção exata varia conforme a estação. Você começa com Crémant d'Alsace e segue com vinhos escolhidos para combinar com cada prato.
Quanto tempo dura toda a experiência?
A visita dura cerca de duas horas e meia, desde a taça inicial de Crémant até o tour pela adega, o filme de 180° e a refeição completa.
Como é a experiência do filme de 180°?
O filme é projetado diretamente nos barris de carvalho usando tecnologia de mapeamento, criando uma visão imersiva de 180° ao seu redor. É uma experiência única na França que conta a história da vinícola e a paixão da família pela produção de vinho.
Posso visitar a Maison Zeyssolff sem carro?
Sim, há opções de transporte público próximas. A vinícola fica na Rota dos Vinhos da Alsácia, em Estrasburgo.
Degustação de vinhos e refeição na adega de 1850 em Estrasburgo
2h30m · EN · FR
a partir de € 65 por pessoa
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