Aula de culinária em Singapura: Aprenda receitas locais em família
Suas instrutoras são mães que ficaram em casa e voltaram a trabalhar para ensinar as receitas da família.
Uma aula de culinária de três horas em Singapura onde você aprende a fazer dois ou três pratos locais (Laksa, frango ao curry, Char Kway Teow e outros conforme o dia) usando ingredientes frescos em grupo de até doze pessoas. Você cozinha junto com instrutores locais que falam inglês e depois senta para comer o que preparou. A aula inclui todo o equipamento, ingredientes e uma refeição com água, café e chá.
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A experiência
Você chega a um estúdio de culinária totalmente equipado e veste um avental e chapéu de chef. As instrutoras explicam cada prato passo a passo: como preparar a base de temperos para o curry, por que o tempo é importante para o Char Kway Teow, o que faz um caldo de Laksa correto. O cardápio muda conforme o dia: segunda-feira tem Nasi Lemak e camarão com sambal; quarta-feira, Laksa e rolinhos primavera fritos; sexta-feira, Char Kway Teow e Nyonya Popiah. Você trabalha com ingredientes locais frescos o tempo todo, aprendendo não só as receitas, mas o motivo por trás delas.
O que diferencia esta aula é quem a ministra. Suas instrutoras são mães que ficaram em casa e voltaram ao mercado de trabalho, e elas compartilham as histórias pessoais de como chegaram até aqui: os desafios que enfrentaram, os motivos para voltar. Você ouve essas histórias enquanto cozinha, o que dá contexto à comida. No fim das três horas, você preparou uma refeição de dois pratos e come junto com os colegas no estúdio, com água, café e chá. O ambiente é informal e pensado tanto para quem nunca cozinhou comida asiática quanto para quem tem anos de experiência na cozinha.
Os grupos são pequenos (mínimo de duas pessoas, máximo de doze) para que haja espaço para perguntas e atenção individual. Se tiver restrições alimentares, avise o estúdio no momento da reserva e eles ajustam o cardápio. Crianças a partir de sete anos podem participar.
O que está incluído
- Todo o equipamento de cozinha e ingredientes locais frescos.
- instrução de instrutores locais que falam inglês.
- uma refeição de dois pratos que você prepara.
- água, café e chá durante a refeição.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados ontem
Operado por Food Playground
É para você?A aula é ministrada em inglês por instrutores locais, para que você acompanhe com facilidade, seja sua primeira vez cozinhando comida asiática ou não. Reserve esta aula se quiser entender o motivo por trás dos pratos, não só os passos: suas instrutoras compartilham as histórias da cultura alimentar de Singapura e suas trajetórias pessoais junto com as receitas.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Quais pratos aprendo a cozinhar na aula de culinária em Singapura?
O cardápio varia conforme o dia da semana. Segunda-feira tem Nasi Lemak com camarão sambal e Kueh Dadar; terça-feira, frango ao curry, Roti Jala e Ondeh Ondeh; quarta-feira, Laksa, rolinhos primavera fritos e Hoon Kueh; quinta-feira, Biryani, frango masala e Channa Masala; sexta-feira, Char Kway Teow, Nyonya Popiah e Sago Gula Melaka; sábado e domingo alternam entre frango ao curry com Roti Jala e Ondeh Ondeh, ou Laksa com rolinhos primavera fritos e Hoon Kueh.
Quanto tempo dura a aula de culinária?
A aula dura três horas, desde a chegada até a refeição final.
O que está incluído no preço?
Todo o equipamento e ingredientes, instrução de um guia local que fala inglês, e uma refeição de dois pratos que você mesmo prepara, com água, café e chá incluídos.
Posso levar meus filhos para a aula de culinária?
Sim, crianças a partir de sete anos podem participar. A aula é informal e feita para todos os níveis de experiência, então os mais jovens podem cozinhar junto com os adultos.
E se eu tiver restrições alimentares ou alergias?
Informe o estúdio sobre suas restrições no momento da reserva e eles ajustarão o cardápio e os ingredientes para atender às suas necessidades.
Quantas pessoas cozinham em cada aula?
As aulas são em grupos pequenos, com no mínimo duas e no máximo doze pessoas, para que você receba atenção pessoal das instrutoras.
Aula de culinária em Singapura: Aprenda receitas locais em família
3h · EN
a partir de S$ 120 por pessoa
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