Aula prática de culinária e visita ao mercado molhado em Singapura
Cozinhe os pratos do dia a dia de Singapura enquanto aprende suas histórias
Uma aula prática de culinária de três horas em Singapura que começa com uma visita guiada a um mercado molhado local, seguida de um café da manhã simples em uma cafeteria do bairro, e depois retorna ao estúdio para preparar pratos locais muito apreciados do zero com um chef experiente. A aula inclui todos os ingredientes, equipamentos e uma refeição compartilhada do que você cozinha, além de receitas digitais para levar para casa. Crianças a partir de 3 anos são bem-vindas, e o guia ensina em inglês.
O que está incluído
- Visita guiada ao mercado molhado com guia licenciado.
- café da manhã local simples em cafeteria do bairro.
- aula prática de culinária com chef local experiente.
- todos os ingredientes e equipamentos.
- refeição dos pratos preparados.
- receitas digitais após a aula.
- água engarrafada durante toda a experiência.
- De terça a domingo 09:00
Informações
Visite mercado molhado e aprenda a cozinhar com chef local em Singapura, incluindo café da manhã em cafeteria típica do bairro.
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Avaliações de viajantes
A experiência
A manhã começa em um mercado molhado local, onde um guia licenciado leva você pelos boxes e explica os ingredientes que aparecem na culinária cotidiana de Singapura. Você vai aprender como as influências chinesa, malaia, indiana e outras moldaram a comida que você vai preparar: por que certas especiarias, proteínas e vegetais são importantes e como funcionam juntos. Esta não é uma visita rápida. É a base para entender o que você vai cozinhar depois. Após o mercado, você para em uma cafeteria do bairro para um café da manhã local simples e aprende a pedir kopi ou chá do jeito de Singapura, do jeito que os locais fazem.
De volta ao estúdio, um chef experiente orienta você passo a passo na preparação dos pratos do zero. Dependendo do dia, você pode fazer arroz de frango Hainanese (frango cozido macio com arroz aromático), Ngo Hiang (rolos de carne moída com cinco especiarias enrolados em pele de tofu e fritos até ficarem crocantes), macarrão de camarão Hokkien, rolinhos primavera ou uma das sobremesas tradicionais como Kueh Dadar ou Ondeh Ondeh. Todos os ingredientes são preparados com antecedência para que a aula flua bem, e você faz o cozimento (cortar, misturar, fritar, montar), enquanto o chef compartilha técnicas práticas e histórias sobre a comida local e o cotidiano. A experiência toda é feita para ser relaxada e interativa, seja com família, amigos ou parceiro.
Você termina sentando junto para comer os pratos que preparou, provando o que aprendeu a cozinhar. Receitas digitais vão para casa com você para que possa refazer esses pratos na sua cozinha. Água engarrafada é fornecida durante toda a aula, e o estúdio é acessível para cadeirantes.
Perguntas frequentes
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 8 anos). Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.
Que pratos posso aprender a cozinhar nesta aula em Singapura?
O cardápio muda conforme o dia. As aulas de quarta, sexta e sábado incluem Ngo Hiang (rolos de carne com cinco especiarias) e arroz de frango Hainanese ou Kueh Dadar (crepes de pandan com recheio de açúcar de palma). Nas aulas de terça, quinta e sábado, há macarrão de camarão Hokkien, rolinhos primavera vegetarianos e Ondeh Ondeh (bolinhas de arroz de pandan com açúcar de palma derretido). Você vai preparar um ou mais desses pratos dependendo da sessão.
Preciso ter experiência em culinária para participar?
Não. A aula é feita para todos, e o chef orienta passo a passo cada prato. Você aprende técnicas práticas enquanto cozinha, e o formato relaxado e interativo funciona para casais, famílias e amigos de qualquer nível.
O que acontece na visita ao mercado molhado?
Um guia licenciado leva você por um mercado molhado local em Singapura e apresenta os ingredientes usados nos pratos que você vai cozinhar depois. Você aprende como as influências chinesa, malaia, indiana e outras moldaram a comida de Singapura e por que certos ingredientes são importantes. É a base para entender o que você prepara no estúdio.
O que está incluído no preço?
A aula inclui a visita guiada ao mercado molhado, um café da manhã simples em uma cafeteria do bairro, todos os ingredientes e equipamentos para a aula prática, a refeição dos pratos que você prepara, receitas digitais para levar para casa e água engarrafada durante toda a aula. O guia fala inglês.
Quanto tempo dura toda a experiência?
A aula dura três horas no total, começando com a visita ao mercado molhado, passando pelo café da manhã em uma cafeteria local e depois a aula prática e a refeição compartilhada no estúdio.
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Preços e horários atualizados há 2 dias
Aula prática de culinária e visita ao mercado molhado em Singapura
3h · EN
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