Hanoi: Tour Cibo e Train Street con 6-8 Piatti Tipici e Guida Locale

Gli Angoli Nascosti del Cibo a Hanoi e i Treni che Passano tra le Case

Cammina 3-4 km nel cuore di Hanoi assaggiando 6-8 piatti di strada in bancarelle a conduzione familiare, scoprendo quali vale la pena cercare da solo e quali invece sfuggono ai turisti. Dopo il cibo, visita Train Street per vedere i treni passare a pochi centimetri da case e caffè, sorseggiando un drink mentre la guida si assicura che tu sia sempre al sicuro. Pickup in hotel e guida in inglese inclusi. Tour disponibile mattina o sera, con rientro nel primo pomeriggio o tarda sera.

Itinerario passo dopo passo

Cibo e Train Street nel Quartiere Vecchio di Hanoi

• Ritrovo all’orario di partenza
• Camminata di 3-4 km nel Quartiere Vecchio
• Visita a bancarelle e famiglie famose per il cibo
• Assaggio di 6-8 piatti autentici
• Scopri cucina, cultura e lingua locale
• Visita a Train Street per foto
• Relax con un drink nel caffè di Train Street
• Indicazioni di sicurezza vicino al passaggio del treno
• Fine tour con assistenza per taxi o indicazioni per l’hotel

L’esperienza

Qualcuno ti posa davanti una ciotola di brodo fumante, invitandoti a provarlo subito, mentre è ancora caldo. Quella persona è la tua guida, e tu sei in un vicolo stretto del Quartiere Vecchio di Hanoi, dove lo stesso banco è gestito dalla stessa famiglia da decenni. Il tour gastronomico di Hanoi parte alle 11:15 del mattino o alle 17:45 della sera, scegli tu, e fin dal primo assaggio non stai solo guardando, ma mangiando davvero. Nei successivi tre o quattro chilometri a piedi, visiterai da sei a otto posti diversi: uno specialista del pho, un venditore di bánh mì, qualcuno che prepara il caffè all’uovo come lo bevono i locali. La guida ti indica quali piatti meritano la fila e quali invece i turisti di solito snobbano. I vicoli sono così stretti che potresti passarci cento volte senza mai accorgerti di questi tesori nascosti.

La camminata è importante perché il miglior cibo di Hanoi non si pubblicizza. Vive negli spazi tra le strade principali, in bancarelle che aprono a orari precisi e chiudono quando finiscono le scorte. La guida conosce i proprietari, gli orari, e sa quali piatti sono buoni solo in certi giorni. Assaggi quello che mangiano davvero a pranzo o cena, non quello tenuto sotto lampade riscaldanti da ore. Dopo gli assaggi, c’è una pausa, per sedersi, bere qualcosa di fresco e lasciare che lo stomaco si abitui a tutto quello che hai appena mangiato.

Arriva poi Train Street, l’ultima tappa del tour cibo e treni di Hanoi. Qui i treni passano a pochi centimetri dalle case, dai caffè, dalla vita quotidiana delle persone. Ti fermi sui binari o appena accanto (la guida e il proprietario del bar tengono d’occhio i tempi e la sicurezza), e guardi il treno passare. È un’esperienza quasi surreale, difficile da catturare in foto, ma ci proverai lo stesso. Ti aspetta un caffè o una birra mentre osservi il Ponte Eiffel in lontananza, con la luce del pomeriggio o della sera che cambia intorno a te. Alle 15:00 o alle 21:30, a seconda dell’orario scelto, il tour si conclude. La guida ti aiuta a chiamare un taxi o ti indica la strada per tornare in hotel.

Il tour dura quattro ore, sempre a piedi, quindi indossa scarpe comode. I bambini sono benvenuti se accompagnati da due adulti paganti. Il pickup in hotel è incluso se alloggi nel Quartiere Vecchio.

Cosa è incluso

Pickup in hotel nel Quartiere Vecchio, guida in inglese, 6-8 assaggi di cibo e bevande in bancarelle e ristoranti locali, caffè o birra a Train Street e indicazioni per tornare in hotel a fine tour.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 11:15 e 17:45

Prenotabilefino a 4h prima

EtàAdulto (13-90 anni) · Bambino (6-12 anni) · Neonato (meno di 6 anni): gratis

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoPrelievo in hotel incluso.Puoi scegliere tra 46 punti di prelievo.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 2 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico

Gestito da Vietnam Awesome Travel

Fa al caso tuo?Prenota se vuoi mangiare come i locali senza perdere ore a cercare vicoli o capire quali bancarelle meritano la fila: la guida sa esattamente dove portarti per assaggiare il meglio senza perdere tempo.

Recensioni dei viaggiatori

4,86★★★★★★★★★★

146 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (6-12 anni); Neonato (meno di 6 anni): gratis.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

A che ora inizia il tour gastronomico di Hanoi?

Due fasce orarie: dalle 11:15 alle 15:00 o dalle 17:45 alle 21:30.

Quanti piatti si assaggiano durante il tour?

Da sei a otto piatti diversi in varie bancarelle e ristoranti a conduzione familiare nel Quartiere Vecchio.

Il pickup in hotel è incluso?

Sì, se il tuo hotel si trova nel Quartiere Vecchio di Hanoi.

Quanto si cammina?

Circa 3-4 chilometri a piedi tra i vicoli del Quartiere Vecchio.

Train Street è sicura?

Sì. La guida e il proprietario del caffè controllano i tempi dei treni e ti tengono a distanza di sicurezza dai binari.

Cosa è incluso nel prezzo?

Degustazioni di cibo e bevande, caffè o birra, pickup in hotel e guida in inglese.

Cosa dovrei indossare?

Scarpe comode per camminare, visto che sarai in piedi per tutte le 4 ore.