Tour gastronomico a Hanoi: 8 assaggi e Train Street

Assapora il quartiere vecchio di Hanoi e visita Train Street

Tour gastronomico guidato di 3 ore nel quartiere vecchio di Hanoi con 8 assaggi di street food, birra locale, caffè all’uovo e un dolce vietnamita, che termina nella famosa Train Street dove le case sono a pochi centimetri dai binari. Una guida in inglese accompagna il percorso e gestisce le soste. Assaggi da ogni venditore senza dover organizzare trasporti o cercare i posti da soli.

Itinerario passo dopo passo

Esplora il quartiere vecchio di Hanoi e Train Street

• Cammina nel quartiere vecchio di Hanoi
• Scopri gli street food locali
• Visita Train Street a Hanoi
• Vivi il passaggio del treno per la strada

L’esperienza

In tre ore attraversi le strette vie del quartiere vecchio e visiti otto diversi chioschi, ognuno una cucina attiva dove mangiano i locali. Assaggerai quello che cucinano davvero i venditori di strada di Hanoi, non un piatto misto ma il cibo autentico alla fonte. La guida ti guida nel labirinto di strade, fermandosi dai venditori che conoscono il percorso, così passi da un assaggio all’altro senza tornare indietro o cercare. Tra una sosta e l’altra cammini nel quartiere stesso, vedendo come funziona davvero il quartiere vecchio: le case che sono anche negozi, i motorini che si infilano nei vicoli, il modo in cui il quartiere vive ancora di traffico pedonale e abitudini.

A metà percorso si arriva a Train Street. La linea ferroviaria attraversa il quartiere vecchio con case costruite così vicine che i residenti possono toccare un treno in passaggio. Stai sui binari stessi: i treni seguono un orario e la guida organizza la visita in modo che tu sia lì quando arriva uno. È l’unico momento del tour in cui il cibo si ferma e guardi la strada che fa qualcosa che fa ogni giorno. Dopo, gli assaggi continuano: birra locale, caffè all’uovo (una specialità di Hanoi fatta con tuorlo d’uovo e latte condensato), vino di riso e un dolce locale completano le otto soste.

Il tour include acqua in bottiglia e procede a un ritmo che ti permette di assaggiare davvero e fare domande, senza correre per completare una lista. La guida in inglese ti dà il contesto di quello che mangi: perché quel venditore è famoso per quel piatto, quali sono gli ingredienti, come si inserisce nella cultura gastronomica di Hanoi, invece di assaggiare alla cieca.

Cosa è incluso

• Guida in inglese che accompagna tutto il percorso.
• 8 assaggi diversi di street food da venditori attivi.
• birra locale.
• caffè all’uovo.
• vino di riso vietnamita.
• dolce locale.
• acqua in bottiglia.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 07:30, 11:30 e 18:00

Prenotabilefino a 4h prima

GruppoFino a 12

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 7 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoSeggiolini disponibiliAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Hanoi Street Food Tour

Fa al caso tuo?Il tour parte dal quartiere vecchio di Hanoi e si svolge a piedi nel quartiere, quindi è ideale se alloggi vicino o puoi raggiungere facilmente il quartiere vecchio in taxi o motorino: non serve noleggio auto o organizzare trasporti una volta arrivati al punto d’incontro.

Recensioni dei viaggiatori

4,96★★★★★★★★★★

818 recensioni verificate di viaggiatori

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4 ★12

3 ★4

2 ★3

1 ★1

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Domande frequenti

Quanti cibi diversi assaggio in questo tour?

Otto diversi street food durante le soste, più birra locale, caffè all’uovo, vino di riso vietnamita e un dolce locale: quindi più di otto assaggi in totale. Ogni assaggio è da un venditore attivo, non un piatto degustazione.

Cos’è Train Street e perché fa parte di un tour gastronomico?

Train Street è una linea ferroviaria che attraversa il quartiere vecchio con case costruite così vicine da poter toccare un treno in passaggio. Il tour include una sosta lì per stare sui binari e guardare passare un treno: è un punto di riferimento di Hanoi che si trova nel quartiere che stai già esplorando per il cibo.

Devo organizzare il mio trasporto per il tour o è incluso il pick-up?

Il tour si svolge nel quartiere vecchio di Hanoi e una guida in inglese accompagna il percorso a piedi. Se alloggi nel quartiere vecchio o vicino, raggiungi a piedi il punto di partenza. Se sei altrove a Hanoi, organizzi il trasporto per il punto d’incontro, poi la guida si occupa del resto.

Il caffè all’uovo si trova ovunque a Hanoi o questo tour è speciale?

Il caffè all’uovo è una specialità di Hanoi, una bevanda fatta con tuorlo d’uovo e latte condensato, ed è uno degli otto assaggi inclusi nel tour. Lo assaggerai da un venditore che la guida conosce, così lo provi come lo fanno i locali, non in un bar turistico.

Se non bevo alcolici, la birra e il vino di riso sono opzionali?

Il tour include birra locale e vino di riso vietnamita tra gli assaggi, ma puoi far sapere alla guida se preferisci saltare quelle soste o assaggiare qualcos’altro. L’acqua in bottiglia è inclusa per tutto il tour.