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Hanoi Altstadt: Streetfood-Tour & Erlebnis Train Street

★★★★★★★★★★ 4,96 (747 Bewertungen) 98% gaben 5 Sterne

Kostenlose StornierungSehr gefragt

1/16

Dauer2 h 30 m–3 h

GruppeBis 12

SprachenEN

Mobiles TicketAkzeptiert

Streetfood-Tour im Hanoi Old Quarter mit Stopps an der Train Street und lokalen Spezialitäten

Begleite einen lokalen Guide durch das Hanoi Old Quarter, koste 8 verschiedene Streetfoods von Familienständen, genieße starken Eierkaffee und steh mitten auf der Train Street, wenn ein echter Zug nur wenige Meter entfernt vorbeifährt. Freu dich auf Lachen mit Einheimischen, überraschende Geschmäcker und einen Adrenalinkick, den du nicht vergisst.

2 h 30 m–3 h

Ablauf Schritt für Schritt

Spaziergang durch das Hanoi Old Quarter
Lokale Streetfoods entdecken
Besuch der Hanoi Train Street
Zugdurchfahrt auf der Train Street erleben

Das Erlebnis

„Stellt euch besser etwas zurück – es ist lauter, als ihr denkt“, grinste unser Guide Minh und winkte uns zum Rand der Hanoi Train Street. Er erzählte von seiner Kindheit hier, wie seine Oma ihn immer rechtzeitig reinzog, bevor der Zug mit Getöse vorbeifuhr. Aus einem nahegelegenen Stand roch es nach gegrilltem Schweinefleisch, vermischt mit dem leichten Metallgeruch der Schienen. Der erste Bissen vom bánh cuốn lag noch auf der Zunge – weiche Reismehlrolle, leicht rauchig aus der Pfanne, getunkt in eine säuerliche Sauce, deren Namen ich nicht ganz greifen konnte.

Unsere Tour hatte mitten im verwinkelten Hanoi Old Quarter begonnen, wo Minh uns winzige Schreine zeigte, die zwischen Läden eingeklemmt sind, während Mopeds um uns herumflitzten, als wäre es das Normalste der Welt. An jeder Station stellte er jemanden vor – „das ist meine Freundin Lan, sie macht das beste bún chả“ – und irgendwie tauchte immer noch ein Teller oder eine Schale auf. Der Reiswein schlug stärker ein, als ich erwartet hatte (Lan lachte, als ich husten musste), aber er wärmte uns, während die Dämmerung hereinbrach und die feuchte Kühle nach Regen die Luft erfüllte. Kennt ihr das Gefühl, wenn man eigentlich satt ist, aber einfach weiterisst, weil alles so neu und lecker schmeckt?

Dass ich mal so begeistert von Eierkaffee sein würde, hätte ich nicht gedacht, doch Minh bestand darauf, dass wir ihn in diesem winzigen Café probieren, dessen Wände von der Zeit vergilbt waren. Der Kaffee war dick und süß, fast wie ein Dessert, und ich kratzte den Schaum vom Becher, während am Nebentisch ein alter Mann vietnamesische Witze erzählte (Minh übersetzte ein paar, manche gingen verloren, aber wir lachten trotzdem). Plötzlich bewegte sich die Gruppe – „Der Zug kommt!“ – und wir drückten uns an die Wand, als der Zug so nah vorbeirauschte, dass es einem die Knochen vibrieren ließ. Mein Herz pochte noch lange danach. Ich denke immer wieder an den Blick die Gleise entlang, beleuchtet von bunten Neonlichtern.

Was enthalten ist

Dein Abend beginnt mit einem englischsprachigen lokalen Guide, der dich durch die Straßen des Hanoi Old Quarter führt. Du besuchst sechs bis acht familiengeführte Stände mit zehn Verkostungen (inklusive lokalem Bier und Reiswein), bekommst Wasserflaschen, genießt cremigen Eierkaffee in einem klassischen Café und ein Dessert, bevor du die Tour nahe der Train Street abschließt, während ein echter Zug vorbeifährt.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungBabysitze vorhandenHaustiere willkommenÖPNV in der Nähe

Betrieben von Hanoi Street Food Tour