Montevideo: Tour e Degustazione alla Bodega Santa Rosa con Pranzo

Tour della cantina a Montevideo con degustazione, pranzo e storie di famiglia

Camminerai nella cantina più antica di Montevideo con Alejandra, degusterai pane e formaggi fatti in casa insieme a vini premiati nella più grande cantina sotterranea del Sud America e condividerai un pranzo tranquillo tra le botti ascoltando vere storie di famiglia. Non è solo vino — è rallentare e sentirsi parte di qualcosa che dura nel tempo.

Cosa è incluso

La tua visita comprende un tour guidato nelle storiche cantine della Bodega Santa Rosa con la produttrice Alejandra Pizzurno, degustazioni dei loro migliori vini abbinati a pane, formaggi e salumi fatti in casa, più un pranzo rilassato tra le botti prima di tornare a Montevideo.

Recensioni dei viaggiatori

4.91★★★★★★★★★★

80 recensioni verificate di viaggiatori

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Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Tour della cantina e degustazione vini

• Incontro con la produttrice Alejandra Pizzurno
• Visita alla cantina più antica d’America
• Esplorazione della più grande cantina sotterranea
• Degustazione di pane fatto in casa, salumi e formaggi
• Assaggio dei migliori vini

L’Esperienza

“Mio nonno diceva sempre che il vino è solo un ricordo in bottiglia,” ci ha raccontato Alejandra mentre ci guidava nei corridoi freschi e ombrosi della Bodega Santa Rosa. Mi è subito piaciuta — aveva quel modo di farti sentire come se la conoscessi da sempre, anche se ci eravamo appena incontrati davanti ai vecchi cancelli di ferro. L’aria profumava leggermente di quercia umida e qualcosa di dolce, forse uva in fermentazione o semplicemente pietra antica. Era più silenzioso di quanto immaginassi, quasi ovattato, interrotto solo dal suono dei nostri passi che rimbalzavano sulle pareti della cantina.

Continuavo a sfiorare con le dita i mattoni grezzi mentre scendevamo sempre più in profondità — a quanto pare questa è la cantina sotterranea più grande e ancora attiva di tutta l’America del Sud. Qui si sente davvero la storia; niente è lucido o costruito ad arte. Alejandra ci ha mostrato bottiglie polverose di decenni fa, ognuna con la sua storia (ha riso quando ho cercato di pronunciare “Methode Champenoise” — credo di averla combinata grossa). La degustazione era semplice ma perfetta: fette spesse di pane fatto in casa ancora tiepido, formaggi saporiti, salumi dal gusto affumicato e intenso. Il vino locale era più morbido di quanto mi aspettassi — forse perché lo stavamo bevendo proprio dove nasceva.

Il pranzo si è svolto attorno a un lungo tavolo di legno nascosto tra le botti, con i raggi di sole che filtravano da una piccola finestra. Abbiamo parlato di famiglia — la sua e la mia — e di come otto generazioni abbiano lavorato queste vigne. C’è stato un momento in cui tutto sembrava rallentare: solo il tintinnio dei bicchieri, risate che rimbalzavano sulle pareti di pietra, briciole sulla tovaglia. Ancora penso a quella vista dalla porta della cantina verso i vigneti; sembrava di uscire dal tempo per un pomeriggio.

Domande frequenti

Il tour della Bodega Santa Rosa a Montevideo include il pick-up?

No, il pick-up non è incluso ma ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Il tour della cantina è accessibile in sedia a rotelle?

Sì, la Bodega Santa Rosa è accessibile in sedia a rotelle.

Chi conduce il tour della cantina alla Bodega Santa Rosa?

Il tour personalizzato è guidato dalla produttrice di vino Alejandra Pizzurno.

Quali cibi vengono serviti durante la degustazione?

La degustazione include pane fatto in casa, salumi e formaggi insieme ai vini della cantina.

Quanti anni ha la Bodega Santa Rosa?

La cantina vanta oltre 125 anni di storia vinicola continua.

Quanto dura il tour?

La durata esatta non è specificata ma comprende tour guidato, degustazione e pranzo.